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“悅吃悅美”之榴芒椰汁西米露

作者:豆果美食
“悅吃悅美”之榴芒椰汁西米露

寶貝女兒想要喝西米露,還點名要喝珠海海清甜的西米露。于是利用家裡現成的食材,美味簡單的西米露誕生啦!椰汁配上新鮮榴蓮和芒果,完美複原。由于女兒還小,懷孕的我也不适合吃太甜的,是以本款甜度适合孕媽和小朋友哦!

By 阆苑靜韬

熟西米 四小勺

芒果 半個

榴蓮 一塊

椰汁 200g

“悅吃悅美”之榴芒椰汁西米露

1、準備好熟西米、芒果、榴蓮和生榨椰子汁。

“悅吃悅美”之榴芒椰汁西米露

2、舀四小勺西米放入碗中(西米是我前天做楊枝甘露剩下的,冷藏儲存。但是楊枝甘露沒有拍過程圖,改天再做的時候分享)。

“悅吃悅美”之榴芒椰汁西米露

3、倒入200g椰汁。由于女兒還小,孕期的我也不能吃太甜的,是以我們感覺惠宜椰汁的甜度剛剛好。喜歡甜的小夥伴們可以加入些蜂蜜或者白糖攪拌均勻。

“悅吃悅美”之榴芒椰汁西米露

4、芒果切小塊。

“悅吃悅美”之榴芒椰汁西米露

5、把榴蓮和芒果塊放入碗中,女兒還給加了些紅柚,味道也不錯。

“悅吃悅美”之榴芒椰汁西米露

6、夫妻還配着他的凍檸樂喝,味道也是棒棒哒!

1.甜品要想成功,水果的甜度一定要保證。芒果要選熟透的,榴蓮也是哦。 2.對于孕媽而言,椰汁可以補羊水,但是不能經常喝,容易妊糖高。 3.芒果和榴蓮甜度高,尤其是榴蓮吃多容易上火,是以一定要控制量,不能貪嘴哦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜單!

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