蘭州街頭餐飲店面陸續複商複市 正甯路一餐館半天賣出2000串烤肉

蘭州街頭餐飲店面陸續複商複市

正甯路一餐館半天賣出2000串烤肉

每日甘肅網11月17日訊據蘭州晚報報道 11月16日一早，安甯區植物園對面的頂牛牛肉面館門口已經排起了長隊，“請大家按照一米線有序排隊，提前打開健康碼。”該店經理闫東手持測溫槍，不斷提醒着前來吃面的市民。

“牛肉面館開了，我們的城市也慢慢好起來了，蘭州加油！”市民張先生端着一碗熱騰騰的牛肉面蹲在店門外的台階上吃起來。牛肉面這個對于蘭州人有着特殊意義的美食再次扛起了蘭州複工複産的大旗，吹響了城市複蘇的号角，面朝大碗，春暖花開。

要說想念，蘭州人第一個想吃的，除了牛肉面就是烤肉了。“一早上已經烤了2000串了。”城關區正甯路的張國仁牛肉面館，主打除了牛肉面，還有烤肉涼面。大家提着餐盒，在店外的臨時小桌上一人一桌，間隔就餐，熱氣滿面。臨近中午，正甯路有奴思烤肉店也忙活起來了，外賣接單響個不停，烤肉師傅的手底下更是一刻沒停，“一把肉、一把羊肚”，烤肉師傅嘴裡吆喝着，一旁的幫廚趕忙遞來需要的食材。

當日，記者走訪了安甯區、七裡河區、城關區發現，牛肉面館、蛋糕面包店、熟食店、水果蔬菜店等街頭餐飲店面陸續開張營業，但目前應疫情防控要求尚不能進店消費，均為外帶或外賣業務。安甯區通達路的一家面包店在複工複産的第一天還給顧客送出了買一送一的“慶祝福利”。

蘭州日報社全媒體記者 杜志超 趙文瑞 文/圖