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美國電影《落魄大廚》:不妨來吃趙州茶

作者:菩提惡之花

有花的窗畔又再投上教堂尖塔的陰影

及金黃者。熾熱的額頭在安息和靜默中通紅。

七葉樹的黑暗裡一口井塌廢——

你感覺:甚好!當令人心碎的疲憊。

——特拉克爾(奧地利)

美國電影《落魄大廚》:不妨來吃趙州茶

美國電影《落魄大廚》:不妨來吃趙州茶

▷菩提之惡花

《落魄大廚》是由《鋼鐵俠》導演喬恩·費儒2014年自編自導自演一部喜劇電影,影片主要講述了一個失去餐廳工作的大廚開始經營一個移動餐車,籍此努力找回對烹饪以及生活的熱愛,同時把破碎的家庭鴛夢重溫的故事。

自以為是資深“吃貨”,但是遠離那些稀奇古怪的食材,如今面臨身體“三高”的邊緣,是以吃大多是紙上談兵。看吃貨的電影感同身受的大快朵頤,絲毫沒有覺察美女佳人相伴的胖大廚的落魄,隻有羨慕的很。

鋼鐵俠同學給自己唠片設計的東東太不厚道,是以導演編劇主演一人獨占了,一個溫柔漂亮還有錢的前妻,性格還好,等等,這為什麼就成了前妻?看樣女人的胃,很重要,會做飯再胖也能找到女神當老婆,是以還有一個足可做靈魂伴侶的熱辣情人, 有一個舍命陪君子的基友,還有個聰明伶俐的萌娃。

其實片子真的平淡無奇,看在美食的面子上,其他都可以忽略不計,權當一次情懷的泛濫,生命不過是一場提線木偶的遊戲,多麼叫人絕望,倘若就吃一路吃下去,多少可以抵消了感情抒發之後的落寞。

節後難得一個晴天去合肥辦事,空閑時間正好去見多年前的某位文友,好像在宿州路和廬江路附近的富士廣場,15樓吧,DIY手工點心的地方,坐在窗子邊,午後散漫的陽光,俯瞰下去,竟有些浮生若夢,怅然若失,隻記得抹茶芝士蛋糕,甜中略澀,唇齒留香,不能自已...

在人生的每個階段,都會遇到各色各樣自己鐘情的美食,鋼鐵俠不導了,改成當大廚了,除了黑寡婦過來,亦有老戲骨達斯丁霍夫曼,僅此,還是很開心可以看到這片,雖然沒啥亮點,主題思想也不明确,但是輕松美味,玩的很high。真正的美食在于味蕾的體驗,而與美食評論家沒甚關系。

是以真正的大廚是不會落魄的,休息天樂此不疲的就是饕餮美食的烹饪,半夜點開都會忍不住技癢,并不是一定大餐如何如何,主要是其中的濃情蜜意此類的正能量。仍是那句老話,給自己喜歡的人和自己的家人烹調美食,即使很俗套,食物中也滿滿皆是真誠和親情。

人生本來就沒有固定的赢家,有可能忙忙碌碌終極一生,所追求的不過是家中一碗熱粥而已。這樣從頭嗨到尾的電影,還是挺讓我肚子叽叽咕咕的,忽然想吃東西。本來對西式的食物基本都是排斥的,大篷車的古巴三明治和那個面包還真得躍躍欲試,當然也僅是想想,根據判斷,離開拉丁音樂,現實中那些食物可能也就稀松平常。

永遠要對下廚的人懷着感激之心,這多少有些自嘲,因為自己就是那個無論生活如何匆忙,隻要有時間都會不急不躁烹調佳肴的吃貨。這一場說走就走的旅行還有陪伴左右的機油,影片原本就是生活的濃縮,能在其中一窺自己的感慨和映射,所謂親情不過就是有人等你回家,用心地為你做一道菜,笑眯眯地看你吃完而已。

美國電影《落魄大廚》:不妨來吃趙州茶

【油畫:修拉(法國)】

- The End -

【菩提之惡花】

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