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再來試試鹹香的培根和奶油小方的組合,依然挺好吃,看來這真是一個白搭的調料,濃妝淡抹總相宜。
By 禾小荷
培根 4片
洋芋 400克
圓蔥 半個
奶炖小方 1盒
植物油 15毫升
小蔥 1棵
1、準備好食材。
2、培根切碎,圓蔥切碎。
3、洋芋切小丁。
4、鍋内放少許油,放入培根煎香。
5、放入圓蔥。
6、煸炒至圓蔥透明。
7、加入洋芋丁。
8、炒一會,洋芋變軟。
9、移入湯鍋,加入适量水。
10、燒開後,炖半個小時,洋芋變的綿軟,加入奶炖小方,繼續再炖一會。
11、炖至湯汁變白變稠即可。
12、出鍋加少許香蔥碎。
13、舀一勺,奶香濃郁,還有培根的鹹香。
最後煮好的湯也可以用破壁機打成糊,會更好一些,我實在是不想多刷個機器,就這樣喝了,也是一樣的。
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