慕名而來吃個鹿肉泡馍,咱陝西人愛吃泡馍,鹿肉泡馍也是新鮮玩意,一聽到就想來吃吃。 這泡馍用的是鹿肉和鹿骨頭湯,這味道已經調好了,看着有點稠,一份98元,去的時候正好周三半價,就是49元。

馍塊是機器絞好的,還配了幾個小菜
鍋底開火,把湯汁加熱,加入馍塊開始煮
依次加入鹿肉絲和其他配菜
蘑菇丁,粉絲這些配菜,還有點辣椒段,吃泡馍的時候就着吃
其實應該算是鹿肉煮馍,湯确實夠鮮,加了胡椒一類的調味品,吃起來微微的辣味
加點香菜蔥花,這一份3人吃差不多,能盛七八碗,馍塊是煮出來的,是以很勁道,據說鹿肉很養生,吃了對男人好,又是一個男人的加油站。