林女士最近發現自己的兒子，身體的狀态似乎出現了一些問題，首先，他的兒子出現了不明緣由的腹瀉，雖然吃藥後，腹瀉情況有好轉，可身體狀況卻依然沒有恢複正常。
在一段時間的觀察之後，林女士發現他的兒子明顯出現了體重下降，食欲下降等問題。
為了兒子的健康着想，林女士趕忙帶着孩子到醫院進行了檢查，醫生在一系列的檢查之後，告訴林女士他的兒子，很有可能是被寄生蟲感染了，而這種情況的産生，或許和孩子的飲食習慣息息相關。
一、五種食物是寄生蟲“重災區”，食用一定要謹慎！
似乎當“寶塔糖”慢慢退出我們的生活之後，很多人對于寄生蟲也慢慢放松了警惕，但其實，在我們現在常吃的很多食物裡，仍然可能有寄生蟲。以下這五種食物，是寄生蟲的重災區，食用的時候一定要謹慎：
1.未煮熟的小龍蝦、小龍蝦頭部
正值春夏，是小龍蝦泛濫的季節，也是無數人品嘗小龍蝦的季節。但是我們要知道，龍蝦不僅僅會生活在河流湖泊當中，還會生活在水溝、髒水裡面，生活水質較差小龍蝦的體内，就可能會有寄生蟲。
在這種情況下，如果我們吃下了半生不熟的小龍蝦，就很有可能會感染寄生蟲，甚至引發肺吸蟲病。這種寄生蟲主要會寄生在人體肺部，症狀較輕的人會出現咳嗽、胸痛等症狀，而嚴重了就有可能會出現肺部大出血，甚至危及生命。
當然，這并不是說小龍蝦就不能吃了，而是說我們在吃龍蝦的時候，一定要去除龍蝦背面的蝦線，烹饪的時候也一定要煮熟煮透，避免食用小龍蝦的頭部。
2.生魚片
随着日料在中國開始流行，吃生魚片也成了不少人的心頭好，但是很多人不知道的事，生魚片體内常常容易出現寄生蟲，像是廣東等地淡水魚的寄生蟲平均感染率，可能會相對更高，調查發現廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲，它們的平均感染率高達六成。
一旦食用是被感染的生魚片，容易感染肝吸蟲，讓這些寄生蟲寄生在人體肝膽管呢，不但會損傷人體肝部，還容易造成人體的肝功能異常。
比如說肝吸蟲，主要寄生于人體肝膽管内，損壞人體肝部，患者常感肝部疼痛、腹脹、腹部不适，如果檢查時可查出肝功能異常。
3.螺
愛吃螺，其實也不是一件很安全的事情，螺肉上有可能有管圓線蟲寄居，沒煮熟的螺肉容易造成寄生蟲進入體内。
而且這種寄生蟲和其他不同，它會在人體當中遊走，甚至還會直接鑽到我們的大腦當中，讓腦組織出現病變，如果症狀較輕的人，可能會出現頭昏、頭痛、惡心等症狀，嚴重的甚至會出現休克或者死亡症狀。
是以想吃螺可以，但一定要注意将它煮熟、煮透。
4.菱角
我們剛剛提到的寄生蟲重災區，似乎都是一些水産品，但其實在水果和植物身上，也有可能出現寄生蟲感染，菱角是姜片蟲寄生的重災區，荸荠是姜片蟲感染的重災區。
而且姜片蟲一旦寄生于人體小腸，有可能會造成消化道症狀，讓患者出現腹痛、腹瀉等症狀，嚴重了還有可能會出現貧血、發育障礙等情況。
對此醫生表示，我們盡量調避免生吃菱角、荸荠等食物，也不要選擇用牙齒啃皮，在生吃的時候，一定要将食物清洗幹淨，并且用開水燙泡一段時間之後再吃，荸荠也要煮熟吃。
5.未煮熟的淡水魚
此前有研究團隊，對中國的寄生蟲感染情況進行了資料調查，最終發現吃魚更頻繁的地區，寄生蟲感染率會明顯上升，尤其以廣東、黑龍江的感染率更為明顯，因為這兩個地區的人們，不但愛吃魚而且愛吃生魚，那就可能會造成寄生蟲感染。
其實，想要避免被食物寄生蟲感染，最簡單的方式就是将食物煮熟，殺死寄生蟲，盡量不吃生的東西。
二、感染寄生蟲，身體會拉響警報？有這幾個症狀千萬不要忽略
當我們被寄生蟲感染之後，和生病一樣，身體一定會發出相關的警告，是以當我們出現以下幾個症狀的時候，就應該引起重視了。
1.惡心、腹瀉
當寄生蟲長期存在于我們體内的時候，不但會造成我們的器官損傷，而且會直接影響到胃腸道的菌群狀态，導緻人體出現腹瀉症狀，尤其是被鈎蟲感染之後，腹瀉、腹部疼痛、惡心想吐的感覺也會變得更加強烈。
除此以外，感染寄生蟲之後還有可能會讓人覺得，有一種吃不飽的感覺。
那可能是因為吃到肚子裡的食物，都會被寄生蟲消化，人體感受不到營養，自然就會發出饑餓警告，是以當我們出現長期腹瀉，并且經常饑餓的時候，一定要有所重視。
2.呼吸困難
比如說，縧蟲、管圓線蟲的感染，帶來最明顯的症狀就是腹痛、厭食等情況，因為這兩種蟲子，都會直接影響到我們的中樞神經系統，尤其是管圓線蟲，甚至可以轉到我們的腦部神經，是以有可能會讓患者，在發生普遍的寄生蟲感染症狀以外，出現呼吸困難等症狀。
3.皮膚瘙癢、鼓包
寄生蟲的感染，還有可能會引發一系列的皮膚問題。
很多的寄生蟲感染者，一開始會出現肛門瘙癢的狀态，這是因為人體出現蛔蟲寄生後，它們一般都想在肛門活動，并且積極的開始繁衍後代，這無疑會直接造成肛門瘙癢，甚至被抓破後還有可能造成發炎、感染力。
除此以外，寄生蟲進入體内之後，還會引發其他的皮膚問題，寄生蟲産生的垃圾會直接進入人體血液，誘發過敏反應，感染者的皮膚也就會出現出現潰瘍、濕疹等現象。
三、寄生蟲感染也能盡量避免，做好這幾件事！
寄生蟲感染可大可小，嚴重了甚至可能緻命，是以在平時的日常生活當中，我們一定要避免被感染。
1.不飲用生水
寶塔糖是八零、九零後的共同回憶，但是随着他漸漸的退出醫藥市場，有些人對寄生蟲感染開始放松警惕，但其實，在很多的農村地區，腸道寄生蟲感染率一直居高不下，而導緻這一現象的最重要原因之一，就是很多人會直接飲用生水。
我們此前看到的寄生蟲，相對較多的食物，通常都是水系生物或者水系植物，這就已經證明了淡水當中含有的寄生蟲含量，相對是比較高的，是以我們一定要喝煮熟煮開的水。
如果長期喝生水，有可能會導緻寄生蟲感染率大幅提高。
2.注意個人衛生
除了不喝生水以外，注意個人衛生也是避免寄生蟲感染的重要方式之一。
要知道在自然界當中，寄生蟲雖然我們肉眼無法見到，但卻是普遍存在的，它會悄悄地寄居在人體内，如果我們不定期進行檢查，就無法發現他的存在。
寄生蟲感染初期，通常都是由于我們不重視衛生，飲用生水導緻的，是以想要從根本上杜絕感染，就一定要保持個人衛生，尤其注意勤洗手，避免在不幹淨的水域當中遊泳。
3.增強自身免疫力
你知道嗎，個人身體素質的不同，導緻了人們在被寄生蟲感染之後出現不同的症狀，而想要對寄生蟲感染具有一定的免疫性，我們首先要做的就是增強自身的抵抗力。
比如說通過改變生活方式、飲食習慣等方法增強身體素質，讓人體變得更加健康，這樣才能夠為對寄生蟲感染有一定的免疫能力，這樣即使被感染後，症狀也不至于過重。
參考文獻：
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