天天看点

美食分享:蜂蜜紫甘蓝汁、芦笋炒鸡柳、菌香杂粮米糊的简单做法蜂蜜紫甘蓝汁芦笋炒鸡柳菌香杂粮米糊

美食分享:蜂蜜紫甘蓝汁、芦笋炒鸡柳、菌香杂粮米糊的简单做法蜂蜜紫甘蓝汁芦笋炒鸡柳菌香杂粮米糊

主料

紫甘蓝500克

调料

蜂蜜1茶匙

做法

步骤1:将紫甘蓝叶子打开,在清水中加一小勺盐,浸泡10分钟,或者可以用淘米水浸泡,将紫甘蓝撕成碎片,放入搅拌机中。

步骤2:将撕成碎片的紫甘蓝投入搅拌机中,加入1:1的开水打成紫甘蓝汁。

步骤3:过滤掉紫甘蓝叶渣。

步骤4:过滤后的紫甘蓝汁盛入碗中或者杯中。

步骤5:再加入一大勺的蜂蜜,看自己的喜好来定量的多少。

美食分享:蜂蜜紫甘蓝汁、芦笋炒鸡柳、菌香杂粮米糊的简单做法蜂蜜紫甘蓝汁芦笋炒鸡柳菌香杂粮米糊

芦笋5根 鸡肉100克

圣女果5个

色拉油1/2汤匙 盐1茶匙

糖1/2茶匙

步骤1:鸡胸肉洗净,切成条,装入碗中放入,盐、料酒、少许淀粉拌匀备用。

步骤2:小番茄对半切备用,芦笋洗净,斜刀切段备用。

步骤3:取锅烧开水,放入切好的芦笋汆一下捞起备用。

步骤4:再取干净的锅,倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。

美食分享:蜂蜜紫甘蓝汁、芦笋炒鸡柳、菌香杂粮米糊的简单做法蜂蜜紫甘蓝汁芦笋炒鸡柳菌香杂粮米糊

黑米50克 小米50克

青豆50克 燕麦米50克

花生50克 鸡腿蘑50克

水适量

步骤1:清水泡发干鸡腿蘑,杂粮按个人喜好配好。

步骤2:杂粮和白玉菇清洗干净。

步骤3:所有材料放入豆浆机。

步骤4:放入适量清水,搅拌均匀后即可食用。

烹饪小贴士

1、一定要打碎磨细,这样煮的米糊才细滑。

2、大火煮开,小火煮10分钟才会浓稠,枣子的香味才更突出。

继续阅读