之前在外地上班的时候，我唯一难以治愈的就是这个专属于贵阳的胃，
但记忆中的老贵阳的味道，其实现在大多被网红化了。
感觉很可惜，有时候会想那些处在消失边缘的美食明天还在不在？
今天，
不妨和你们一起
重温老贵阳的美味~
糖麻圆
在北京草把子是用来插冰糖葫芦的，
在贵阳草把子上插的是糖麻圆。
糖麻圆口感软糯，
表皮上的芝麻也很香，
男女老少都喜欢。
曾经一元一串的糖麻圆，
还是有点小贵，
一串只有四个，
每一个只有乒乓球大小，
而且里面还是空心的，
不过糖麻圆不空心那就是没做好，
不会好吃。
以前想吃糖麻圆那是很简单的事，
随处逛逛便能看到小贩
拿着草把子在售卖，
可如今，
这样的身影却难以看见了。
叮叮糖
叮叮咚……叮叮咚……
街头三三两两的敲打声，便是叮叮糖最具特色的叫卖声。
小孩子听到声响，
会丢开手中的小人书、遥控器，
兴奋的高声叫唤：
“妈妈，我要吃糖糖。”
大人一般不会主动给小孩买叮叮糖，
因为叮叮糖的糖度极高又很粘牙，
对小孩的牙齿不好。
小朋友们了解卖叮叮糖的小贩，
如果这条街没人招呼他等等，
他便会很快的消失前往另一条街，
所以小孩要争取在短时间内让大人屈服。
碗耳糕’
碗耳糕已有一百多年的历史，是贵阳的传统著名风味小吃，它呈金黄色（也有白色），有弹性、个大、绵、香、甜、略带甜酒的发酵味，非常可口。
贵阳碗耳糕约出现在清代，兴盛于80年代，当时贵阳经营户较多，以南京街（今中华北路）83号店的最驰名，群众美称之为“南京街的碗耳糕”，还因此流行过一句“南京街的碗耳糕——蒸大了”的歇后语。1984年，碗耳糕被评为贵阳市风味名小吃。
软糯香甜的碗耳糕，
小时候真的一沾嘴就停不下来。
但是现在已经很少在街头见到了。
搅搅糖’
曾经，
最喜欢的甜食
是学校门口的搅搅糖。
每到放学的时候，
老爷爷、老奶奶的
搅搅糖摊摊前
都挤满了小伙伴，
给我来一角钱的，
我要两角嘞……
喧闹声不绝于耳。
拿着搅搅糖
感觉自己时尚时尚最时尚！
小时候搅糖的技术还很渣
每次搅都搞得自己手忙脚乱
不是糖浆往下垮，就是全都粘到发丝上！
气愤的老娘总会抢过我的糖，一口塞进她嘴里
然后开始一路的教训
搅得最完美的
就是从透明的黄色变成乳白色
但是心急的孩子
总在搅成之前就吃完了
如果某天你在街头遇见了
这些渐渐淡出人们视线的美食，
尝到了那记忆中难忘的味道，
请感恩这份美食的传承。
因为或许有一天，
这个味道就会默默地消失不见了…