之前在外地上班的時候，我唯一難以治愈的就是這個專屬于貴陽的胃，
但記憶中的老貴陽的味道，其實作在大多被網紅化了。
感覺很可惜，有時候會想那些處在消失邊緣的美食明天還在不在？
今天，
不妨和你們一起
重溫老貴陽的美味~
糖麻圓
在北京草把子是用來插冰糖葫蘆的，
在貴陽草把子上插的是糖麻圓。
糖麻圓口感軟糯，
表皮上的芝麻也很香，
男女老少都喜歡。
曾經一進制一串的糖麻圓，
還是有點小貴，
一串隻有四個，
每一個隻有乒乓球大小，
而且裡面還是空心的，
不過糖麻圓不空心那就是沒做好，
不會好吃。
以前想吃糖麻圓那是很簡單的事，
随處逛逛便能看到小販
拿着草把子在售賣，
可如今，
這樣的身影卻難以看見了。
叮叮糖
叮叮咚……叮叮咚……
街頭三三兩兩的敲打聲，便是叮叮糖最具特色的叫賣聲。
小孩子聽到聲響，
會丢開手中的小人書、遙控器，
興奮的高聲叫喚：
“媽媽，我要吃糖糖。”
大人一般不會主動給小孩買叮叮糖，
因為叮叮糖的糖度極高又很粘牙，
對小孩的牙齒不好。
小朋友們了解賣叮叮糖的小販，
如果這條街沒人招呼他等等，
他便會很快的消失前往另一條街，
是以小孩要争取在短時間内讓大人屈服。
碗耳糕’
碗耳糕已有一百多年的曆史，是貴陽的傳統著名風味小吃，它呈金黃色（也有白色），有彈性、個大、綿、香、甜、略帶甜酒的發酵味，非常可口。
貴陽碗耳糕約出現在清代，興盛于80年代，當時貴陽經營戶較多，以南京街（今中華北路）83号店的最馳名，群衆美稱之為“南京街的碗耳糕”，還是以流行過一句“南京街的碗耳糕——蒸大了”的歇後語。1984年，碗耳糕被評為貴陽市風味名小吃。
軟糯香甜的碗耳糕，
小時候真的一沾嘴就停不下來。
但是現在已經很少在街頭見到了。
攪攪糖’
曾經，
最喜歡的甜食
是學校門口的攪攪糖。
每到放學的時候，
老爺爺、老奶奶的
攪攪糖攤攤前
都擠滿了小夥伴，
給我來一角錢的，
我要兩角嘞……
喧鬧聲不絕于耳。
拿着攪攪糖
感覺自己時尚時尚最時尚！
小時候攪糖的技術還很渣
每次攪都搞得自己手忙腳亂
不是糖漿往下垮，就是全都粘到發絲上！
氣憤的老娘總會搶過我的糖，一口塞進她嘴裡
然後開始一路的教訓
攪得最完美的
就是從透明的黃色變成乳白色
但是心急的孩子
總在攪成之前就吃完了
如果某天你在街頭遇見了
這些漸漸淡出人們視線的美食，
嘗到了那記憶中難忘的味道，
請感恩這份美食的傳承。
因為或許有一天，
這個味道就會默默地消失不見了…