南宁的前世就是这辈子的一个
贝丘伴随着飘荡了数千年的渭江香味
- 参观南宁新石器时代的贝楚文化
曾有网友在微信中形容南宁市中山路的"油炸蜗牛"的杰出代表之一，具体从《全唐诗》中找出唐代诗人以"螺丝"为名的酒菜，认为古人吃螺丝至少有15600年的历史;食物肉中的屠杀是蜗牛或鼻涕虫，从中可以看出，公元前100多年的"肉"已经被广大食客所认识。其实，懒得翻阅古籍，我们去渭江沿岸的白丘遗址散步，看一看，会惊讶：早在10000-6000年前的新石器时代，就以蜗牛等贝类为食，品尝水生美味。
南宁市顶部遗址博物馆的外观。
水生，有古宝
贝丘的废墟，里面有古老的宝藏，是一个很棒的景色。贝楚遗址是指远古祖先捕获各种水生贝类，吃完自己的肉后，其贝壳被遗弃并堆放在一个地方，随着时间的推移形成各种贝壳的积累。这些堆中有石器，陶器，陶器，骨器和古代人类使用的其他工具。根据潘启玖和闫乃长对北丘遗址的分类，"由庄人民出版社于1993年4月编辑，可分为三种类型：贝丘洞、河边露台贝楚和海滨贝丘。在渭江流域发现的山顶遗址、灰窑场遗址、豹头遗址、石弓遗址等都是河滨站台贝楚的一部分。岷江因其大量的贝丘遗址而被称为南宁古代文明的源头和南宁的母亲河。
灰窑遗址开挖现场（2005年）。
关于远古祖先最早收获蜗牛和蕨类植物作为食物的时间，张声波的主编《壮族通史》（1997年6月国家出版社第一版）推断，旧石器时代末期，《壮族起源》一书记载："罗罗土地的原始祖先......很容易捕捞这些蜗牛，用火加热它们，吃掉它们的肉，丢弃它们的壳，从而出现大量的贝壳残留物。水中的蜗牛数量众多，流动性比陆地上的动物小得多，更容易收获它们。这样，水中的蜗牛就成了罗罗土地上原祖的主要经济生活之一。"
贝丘文化的繁荣时期是新石器时代早期，南宁豹头贝楚的废墟就是在这一时期形成的。渭江流域温暖多雨的气候，广阔的浅滩，生长的植物和快速繁殖的水生动物，为祖先提供了良好的生活环境和丰富的食物资源。这里每一个贝丘，都是我们祖先的"史前部落家庭"，具有许多原始生活的基本功能，简单、粗放，充满人情味。庄总史记载："贝楚文化...它是祖先在长期实践中创造的一种有效的生产生活方式，为了自己的生存和发展......根据不同性别和年龄的自然分工，在每个Bechu地点一起工作和共同生活应该是一个母系部落定居点。贝楚不仅是他们的垃圾场，也是埋葬氏族死者墓地的，其居住地也应该在贝楚的一边，氏族成员通常一起工作，死后一起埋在氏族墓地，从而形成了贝楚文化独特的地方特色。"
以往考古发掘的结果表明，贝楚文化是广西极具代表性的史前文化。自1963年广西文物管理委员会对南宁文物进行调查以来，在岷江、岷江上游发现了左右江两岸的贝丘遗址及其支流，迄今已在延宁县（市、区）发现了近40处遗址， 两清、青秀、西湘塘、武鸣、龙安、恒州、江州、福余、宁明、龙州等县（市、区）。这些地点主要分布在河的拐角处，或者大小不一的河水汇合在三角形的顶端，靠近河边，靠近开阔的平地，该地点位于水面以上3~20米处，在水面上可以看到大量的蜗牛壳堆积。南宁及其周边地区是广西白丘遗址的主要分布区，特别是在被视为广西白丘文化中心区的渭江流域，也使其成为岭南地区贝楚文化研究的学术中心。特别是渭江流域渭丘遗址的选址呈现出明显的地层关系，揭示了渭江流域贝楚遗址早、中、晚文化的内涵和演变，对了解广西和南方史前贝楚文化的特点和内涵具有重要意义。 构建该地区史前文化的基本框架和顺序，探索史前华南与东南亚的文化交流以及人与自然的互动。
贝楚之美已经凝固了数千年
渭江流域剩余的贝楚文化一如既往地星光熠熠，吸引了全世界的目光，也为之惊叹不已。最有名的比丘遗址之一，当时遗址鼎山，灰窑场遗址，豹头遗址，石弓遗址。根据闫财轩的《南宁新石器时代遗迹的发现与分布》（《兖州考古》和2001年5月广西市人民协会第一版），其他更具代表性的北邱遗址包括天武遗址、纳北咀遗址、牛板石遗址、青龙江遗址、长塘遗址、石头遗址、灵崖坡遗址、南蛇坡遗址、长颈遗址、 长江山脊遗址等这些凝固了数千年的贝楚斯之美，人们怎能不让人感叹岷江两岸自古以来就是人类文明的福气？
南宁市顶级星山遗址博物馆的展厅之一。
位于南宁市浦庙镇新村，名山之都拥有许多"最"的荣誉，包括：广西面积最大、保存最完备、内涵最丰富的新石器时代贝楚遗址、广西最完整的史前骨骼资料遗迹;
游客参观山顶考古遗址公园，了解古代山顶人的生活和生产。
李震对《延宁顶山别丘遗址》（见《中国文化遗产》2008年第5期）的介绍介绍，庐山山顶遗址的文化积累可分为四个时期。第一阶段是棕红色粘土的沉积物，没有或含有少量的螺丝贝壳，出土的遗物包括大量的玻璃陨石精石器、石芯、少量穿孔石器和陶器。二、三期文物是蜗牛山顶遗址的主要部分，两个阶段的文化观大致相同，如形成的遗骸以地壳和水生和陆生动物为主，有大量褒卑的墓葬，文物有大量的陶器， 陶器、石头和骨头的特征基本相同。经济生活以捕鱼、狩猎和采集为主。遗骸的第一、四阶段与第二、三阶段存在很大文化差异，在第四阶段的土壤样本中发现了一定数量的水稻种植的二氧化硅，可能是农业经济。
在南宁市山顶遗址博物馆内。
山顶浅滩山遗址是广西发现的墓葬最多的史前文化遗址，共有墓葬331座被清理干净，出土人骨400多块，葬境独特，特别是肢解。这一发现显示了独特的墓葬习俗和丰富的文化内涵，为研究当时当地的社会结构和习俗提供了非常重要的信息。
此外，渭江北岸一楼灰窑场遗址，位于南宁市青秀区三岸三岸园艺场脚下，位于南宁市青秀区特乌沙园艺场（纳巴村）西南约2公里的渭江左岸，平层梯田上的豹头遗迹， 位于南宁市良庆区纳黄镇黄村以北约3.5公里处，1981年全部被列入广西壮族自治区文物保护单位。
南宁博物馆再现了山顶人民的日常生活。
记忆上的文明密码传递
与三期遗址同相或类似外观的文物，在南宁的渭江流域及周边县域分布广泛，中国社会科学院考古研究所广西专责小组等撰文称《广西延宁县吸顶山遗址的发掘》（见《考古杂志》， 1998年第11号），"根据考古文化名称的原则，这些古代文物首次提出了统一的文化名称——"山顶文化"，并得到了学术界的认可。这是中国首次以广西地名命名的史前文化类型，也是广西最早的新石器时代考古文化。文化内涵丰富，特征鲜明，文化发展顺序清晰，已成为广西研究新石器时代考古文化的标杆。
广西延宁县绥山山顶遗址的发掘，总结了浅滩山顶文化的许多贝楚遗址的共同特征，包括：各种水生动物的遗骸——以地壳为主要堆积地貌，并含有大量的陆地动物遗骸;有相似的地理位置，一般都面向河背山，位于河角或两江交汇处的三角形口，锅底的锅和深嘴壶以为主，并有少量的高颈罐，同葬习俗， 不同种类的调和埋葬盛行，经济活动和生活习惯相同，捕鱼和狩猎是获取食物的常用手段，农业经济的痕迹不明显，收集仍然占有较大的比例。
自渭江流域贝楚遗址考古发掘以来，许多学者和团队对顶山文化进行了研究，包括人类学、动物学、植物学、生态学、医学、民族学、民俗学、宗教学、生产工具学、饮食学、殡葬学等诸多学科，可谓生机勃勃、不差。例如，在顶星山遗址发现的一排排规则柱孔，表明它是一座矩形干酒吧建筑，在广西史前考古学中首次被发现，是建筑界的一大奇迹，对于探索广西史前人类的生活形式和干酒吧建筑的起源和发展具有重要价值。此外，在贝楚遗址发现的各种文物，如石器、骨器、陶器、建筑文物等，都体现了古代人类的智慧和智慧，其材料选择、造型和生产方式反映了当时的生产和生活条件，也证明了我们的祖先在新石器时代逐渐掌握了更高的生产技能。
如今，南宁市也在文化主题山顶创意产品研发、文化旅游融合等方面创新发展，不断取得新的成就。位于南宁市南宁市茶泉大道201-2号，山顶遗址博物馆是群众了解和寻求山顶文化的窗口。作为一个专业的博物馆，展览有5个单位：秩序大厅，第一人与Bechu，定居与文明，丰富与舒适，生活与天堂。主展在麒麒山顶新石器、骨器等历史遗迹遗址出土，展示了珠江流域新石器时代贝楚文化的发展时机和南宁古代人类文明。结合文物博物馆和考古遗址公园的定位特点，博物馆充分利用考古遗址公园的遗址优势，积极设计开发了十多门以考古经验为核心内容的年轻人课程，开展了近100项研究活动，非常受欢迎。博物馆于2020年被评为南宁市"首批中小学研究实践教育基地"，并于2021年被评为"自治区中小学生实践教育基地"。
这座历史文化名城是中华民族悠久而灿烂的历史文化的缩影。文物古迹是历史文化名城的重要支柱，是名城名称赖以生存的物质基础。遗址是一个国家或城市的历史文化载体，具有发扬和传承地域文化的重要价值，是我们的宝贵财富。贝楚遗址和挖掘出的各种珍贵的遗骸是南宁历史记忆的物质载体，其中所蕴含的文化密码已经深深地印在我们的骨髓中，并将流传下去。
欣赏过去，才能更好地拥抱未来。南宁市新石器时代的贝楚遗址作为不可复制的稀有文化资源，蕴藏着丰富的历史、科学、文化内涵，是增进南宁历史文化品味的重要基地之一，是公众了解考古学、古人类学和环境生态学知识的重要场所， 追溯人类文明的起源，认同中华民族的文化。（记者云一云 摄影：记者 潘昊亮 凤宋彦康 赖有光莫豫园）
（作者：云轶云）