秋天是豐收的季節，更是長肉的好季節！
今天我們來聊聊貴陽的寶藏小吃，一天争取吃五頓！
在說美食前，我要先重磅預告一下！
繼續說回美食。貴州作為老幹媽的故鄉，那美食必然就是兩個字：真香！
而除了他們的一日三餐，貴州的小吃也讓我難以忘懷。
每個嘴饞的深夜，我都會想起那充滿煙火氣的貴陽街頭，和熬着夜也得吃宵夜的貴陽人。
論小吃街，比較有名的二七路小吃街比較商業化，貴陽本地人更喜歡去護國路或是民生路附近，那裡小吃實惠好吃，強烈推薦！
除了美食一條街，走在貴陽的街上，真的是三步一個美食攤，五步一家美食店，宵夜大排檔也是遍地都是，我實在太愛貴陽的生活氣息了！！！
今天來教你幹貨，如何100元吃遍貴陽的TOP小吃，吃貨們趕緊收藏！
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碗餌糕
洋芋粑
烤青岩小豆腐
戀愛豆腐果
香酥鴨
怪噜飯
青岩狀元豬腳
貴陽烤腦花
2元
2元
12元
3元
32元
18元
15元
15元
99元我就吃遍了貴陽最有名的8款小吃，簡直需要扶牆走！
100元吃遍貴陽名小吃
普通的食材，在這裡也精彩！
我最佩服貴陽人的一點，就是普通的食材為什麼到了他們手裡，就能迸發出這樣奇妙的味道？
看似全國哪裡都有的洋芋、豆腐、米粉，在貴陽的味道卻是獨一無二的！
洋芋粑粑2元一個，個頭卻實在得很。
這道貴陽街頭巷尾都有的小吃做法其實很簡單，就是把洋芋煮熟後，碾成泥，加調料，蔥花，壓成可愛的餅餅，放到油鍋裡煎到兩面都是金黃色。
吃起來外皮焦脆，内裡香軟，加上五香辣椒面，淋上一勺甜面醬，就是貴陽最正宗的洋芋粑吃法，饞哭隔壁的小孩！
碗餌糕也是2元一個，但它可是貴陽傳統特色糕點，有百餘年曆史！形似茶碗，一個個看起來圓墩墩的好可愛。
綿綿軟軟有彈性的碗餌糕，個大顔色金黃，看着就非常有食欲，略帶甜酒釀的發酵味十分香甜，黃糖的味道增添了一份醇厚，真的吃得停不下來！
接下來我要連說三道豆腐美食，它們被貴州人玩轉得一絕，讓我離開了貴州還總是思念。
第一道就是烤青岩小豆腐，被炭火烤制後的豆腐豆香濃郁、嚼勁十足，内裡還有點兒爆漿的口感！
現在網上也有不少賣青岩小豆腐的，但是自己在家總是做不出貴州小攤上那味道，滾燙的豆腐搭配辣椒面和蘸水，吃得我直哆嗦，在哪兒都替代不了！
來貴陽，一定要在街頭吃一份戀愛豆腐果兒，說一聲我愛你！把豆腐的名字起得這麼可愛的也就貴陽人了！
烤好的豆腐，将其撕開，放入蘸水，這份内餡滿滿的戀愛豆腐果兒就做好了，實在等不及了！
脆哨沫、折耳根是内餡兒的精髓，脆哨也是貴陽很多美食的靈魂之筆，用豬肉和豬油熬出來的油渣，能不香嗎？
很多外地朋友吃不慣折耳根，但這玩意兒就和柳州螺蛳粉、老北京鹵煮一樣，一旦你吃懂了它的魅力，可就再也戒不掉了！
貴陽還能吃得到一道曾被評入中國名小吃的豆腐圓子，連周總理吃完都大加贊賞。
看上去其貌不揚的豆腐圓子吃上去非常有嚼勁，再加上靈魂蘸料，口感層次豐富得不得了！
沒吃過香酥鴨等于沒來過貴陽！
經過高溫油炸後裹上花椒粉的香酥鴨，口感酥脆有嚼頭，吃完之後整個嘴唇和口腔都是麻麻的！我最推薦的是但家香酥鴨，口碑超好的老店了！
怪噜飯是每個在外貴陽人的鄉愁。香噴噴的炒飯中國遍地都是，為什麼怪噜飯就是替代不了呢？
“怪噜”意思其實就是加的調料品種較多，麻辣酸鹹什麼味都有，這就是咱們貴陽胃的取向狙擊啊！
吃的時候老闆還會端上來一小碟特制的灑有糊辣椒面的泡酸蘿蔔，一碗酸菜湯，胃口大開！
滿滿膠質的膠原蛋白，是我一輩子都無法抵抗的誘惑！
青岩豬腳真的太好吃了，讓青岩這個地方一下子被全國吃貨都知道了！
一般他們都選用一歲左右的豬的四蹄加工，取十餘種名貴中藥入味，經文火溫煨、精心鹵制，非常入味。
吃的時候再配上青岩特産的雙花醋調制蘸汁，入口肥而不膩，糯香味美，絕絕子！
我已經經曆過身邊無數個朋友一開始不敢吃腦花，“開葷”之後就一發不可收拾的。
在貴陽你如果看到這種在錫紙裡的烤腦花一定要買，比火鍋裡的腦花還要好吃100倍！
比起川渝地區，貴陽的烤腦花不會放花椒，但是辣子會放不少，麻辣鮮香，再加上腦花的軟糯和入口即化，太上瘾了！
有的店家也會放上折耳根和脆哨這兩位老朋友，我是愛了愛了，推薦你也一定要嘗試一下！
六廣門毛阿姨糯米飯
沙河街
吃一口就能打開味蕾的潘多拉魔盒
但家正宗黃糖碗餌糕
城基路（貴陽市第五中學斜對面）
綿綿軟軟有彈性的碗餌糕，個大顔色金黃
嚴記洋芋粑
石洞坡路石洞坡組92号
2塊錢就能獲得的頂級滿足感