可能是天气冷了，最近就格外迷恋用烤箱烘焙些食物，也不知道是不是心理作用，在烤箱里的食材仿佛格外的香，闻着闻着心就暖了起来，吃着吃着身体也暖了起来。[偷笑]
今天分享给大家的是花花一时兴起研究出来的小零食。作为芝士狂热爱好者，有一天我突发奇想：烤芝士会是什么味道呢？于是就有了这道--芝芝薄脆。
在家用马苏里拉奶酪烤了个小零食，做法简单，香浓可口
你别说，虽不像超市里买到的那么脆，但也是香浓可口，当作咖啡“奶盖”也很巴适。做法分享给你啦，超级简单，有时间试试吧。
【芝芝薄脆】
原料：马苏里拉奶酪碎
做法步骤：
1、给烤盘铺上一层油纸（烘焙纸）；
2、拿出马苏里拉奶酪碎，一撮撮地撒在油纸上（不要太厚，从正面看有镂空的洞洞）；
3、放入烤箱，180度上下火，十分钟左右；
4、烤到颜色变深，边角焦黄即可出炉。
整个过程操作下来也就15分钟，然后就能吃到香喷喷的芝芝薄脆啦！看这一个个金灿灿的小笑脸，真是太幸福啦！
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