北方人喜欢吃水饺南方人喜欢吃馄饨。我特别喜欢吃大馄饨，话不多说，开干！
by ava_ge
荠菜馅 150克
肉馅 150克
香菇 5朵
馄饨皮 300克
蛋 1个
料酒、盐、糖、香油、蚝油 适量
姜（不喜可不放）、葱花 适量
1、材料大集合
2、除馄饨皮以外所有材料剁碎混合搅拌均匀
3、差不多包了三十个，馅料和面皮用光光。水开下锅煮，个个翻滚了就起锅。
4、好香～开吃啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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