
本文原文由陈小茶撰写
标题为:小陈茶
作者:陈阿姨
《1》
昨晚,我怀着沉重的心情睡着了。
因为台风。
因为福州下大雨。
想想福鼎,今天预计还会有大雨倾盆而下——天气预报说得很清楚,有雨。
而昨天下午用S师傅的电话,他也说,台风天,山上下雨,没采茶。今天,估计会下雨。
老山人的话,犹如一头冷水,期待冷露茶的陈村,倾注了一颗清凉的心。
甚至梦境都是雨声。
《2》
今天早上7:30起床,打电话给S师傅。
他仍然是半梦半醒。
焦急地问他,怎么样了,下雨了吗?
那边听到了起床穿鞋的声音,大概是拉上窗帘看窗外的声音。没过多久,他的声音就传来了:天空多云,云层有点厚。
好吧,现在不下雨了。我松了一口气。"以后会下来吗?"
"云层太厚了,"他说。我们将在十点钟看到。
这是泰庐山的天气,早上的雾,晚上的雾,以及今天的云层较多,这使得识别天气的下一个变化变得更加困难。
天气直到早上才会晴朗。
现在,只有一个词,依此类推。
等待是一生中的第一个老年。
于是村里的陈阿姨梳理完毕,坐在窗边喝茶,等等。
时间一分一秒过去,终于体会到王宝轩十年冷窑的那种感觉。
如果我是她,我一定要活得好,和盘邦公主同等规模,活得比她长,活得比她好,应该姓俞这花心萝卜。
《3》
100克白牡丹蛋糕,喝一泡泡。
到了第十次冲刺的时候,S师傅的电话已经到了。
他微微犹豫的声音在麦克风里响起:现在是晴天,但他不知道以后会不会下雨。
为什么?我想知道。
"现在天气晴朗,但云层还没有完全散开,如果云层再次聚集,可能会下雨,"他解释说。那是山上的天气。我说不清。
怎么办?你想上山看太阳出来吗?
如果今天下雨,不能采摘冷露,那么明天的收获也是有可能的,明天的冷露也是冷露,推后比前进要好。
晚了一天,虽然内部质量不是太高,但明天的冷露,毕竟不如今天的冷露出名。
犹豫了很久,终于决定上山。
保持阳光。
如果今天天气好转,那就选择它。如果今天天气不好,明天就选。今晚住在山上,明天早上可以起床拍茶园日出,喝茶。
天气预报说明天将是晴天。
《4》
半个小时,李马华飞快去捡。
车到宁德,已经是阳光明媚,蓝海蓝天。
我们的心情也很轻松。
宁德和福鼎,但几十公里远,这里不可能发光,有大雨倾盆而下。
随着这阳光的刺激,午餐吃不晚了,不停地蹄子上山。
当我们到达泰庐山脚下时,阳光已经照在头顶上。白云,丝带状,棉质,动物状,蓝天之上,更何况多么美丽。
上山的旅程是一种快乐。
最后,2021年冷露茶,没有难生产。
正是在冷露节那天,它被采摘下来,幸运的是,它制作了日光枯萎的白茶。
晒架凋零可以促进蛋白质和色氨酸的大规模生产。
这样的白茶,营养成分更丰富。
口感,更加丰富多样。
《5》
山上的茶园仍然很安静。
森林长,扔掉的白茶树上落满了茶花,一朵小小的白花,躺在树根的土壤上,成为一道美丽的风景。
在泰孜茶园,几乎没有人采摘茶叶。
今天夏天,秋天也是巨大的热量,而且,这个秋天的炎热时间太长了,已经到了国庆节,这个极热的天气,让茶树疯狂生长,早早透支体力。
到这个深秋的冷露节,白茶树已经很虚弱,已经不堪重负,不会再有发芽的叶子来了。
只能慢慢成长,慢慢发展。
花蕾不大,叶子不多,采摘的茶绿,自然不多。
产量不大,一天要退下来,也采不出几十斤的茶绿,钱不多,聪明的茶农,都去做其他的工作。
只有年纪大了,没办法,还是坚持采摘。
在微风中,他像一棵树一样站在茶园深处。
《6》
有茶友问过,今年的冷露茶比较多?
我只能叹口气。
这比去年要少。
心痛。
冷露茶,原本每年都不多。
特别是今年,夏季过长,能量透支后,冷露茶更难开发。
另外,采茶者并不认为绿茶收入的金额不高,他们大多转为其他工作。
再加上收入较高的银针,许多茶农选择不采冷露,明年留下体力采银针。
总而言之,明年的银针将更有成效。而今年的冷露,虽然神喜欢吃,得到了一个好天气,但由于人工选择的结果,产量还是很低的。
银针,未来将无处不在。
而冰冷的露水,愿望会更加难得。
东西稀缺,露水不那么冷,是不是更珍贵?李鹤华一面非常兴奋。
是的,你是对的。
我对她笑了笑。
她第一次觉得自己有道理。
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陈小陈茶村阿姨,专栏作家,茶业原创创新媒体《小陈茶事》主笔,先后出版了白茶专著《白茶品尝手》,2016-2020年积累了4000多篇原创文章。