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农村小哥哥夜晚出门捉蚂蚱,拿回家炸着吃,隔壁家的小孩都馋哭了

说到蚂蚱大家肯定不陌生,在农村长大的朋友肯定都知道,小的时候在地头田间都能看到,也经常捉回来把玩。而蚂蚱还有一个名字,那就是“蝗虫”,虽然这两个名字大家都知道,但是有些朋友可能不知道这是一种虫子。而且蝗虫,是一种吃粮食的害虫,尤其是在电视剧中,某些地方发生蝗灾,把所有的粮食都吃完了,灾民们今年只能饿肚子,等待着朝廷救济。

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但是估计有很多朋友应该不知道这种蚂蚱是可以吃的,在农村长大的朋友不知道小的时候这样干过没有,就是抓了这些蚂蚱,然后简单的支起火放在放在火上烤着吃,有时也会多抓一些,拿回家放锅里炸着吃,是相当的美味,更是美好童年的一段回忆。

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今天呢,我们就跟随一位帅气的小哥哥来捉这种美食,顺便也一起回忆一下童年时候捉蚂蚱的情形。是不是也和这位小哥哥一样呢。通过小哥哥的介绍,蚂蚱是一种蛋白质非常高的美食,油炸后也是又香又脆,非常的可口。

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小哥哥选择捉蚂蚱的时间点在晚上,可能是这个时候蚂蚱活动的比较频繁,能够捕捉到更多,并且在捉蚂蚱的时候,小哥哥特意强调,在抓它的时候一定要把手电筒关掉,因为它一看到光线,就会乱飞,对光线非常的敏感。

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捉蚂蚱的过程还是很顺利的,但是也没有抓到很多,在抓蚂蚱的时候,小哥哥也被咬了一口,不过应该不碍事,小哥哥也气愤的回复,让你咬我,一会儿就炸了你。之后每每抓到的蚂蚱都要被弹上一个脑崩,让你跑,对此小曦表示很无语。蚂蚱:我不跑,难道等着被你抓回去炸吗?

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在过了一段时间之后,差不多也抓了有一二十只得样子,小哥哥也打算回家了,虽然不是很多,但是打打牙祭尝尝鲜,也是差不多了,打算拿回家去油炸,不过看样子同行的应该不止小哥哥一人,这样算下来一人好像也分不了几只呀。

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回到家后,小哥哥拿来塑料盆,把抓好的蚂蚱连同网子一起放进盆里打算给它们先洗洗澡,之所以不放出来也是怕跑了。洗完澡之后,活着的小蚂蚱经过处理被放在一个盘子里,可以看到蚂蚱的翅膀外壳已经被去掉,只剩下小爪子在盘子里胡乱的扭动着。好像已经知道免不了下油锅这道酷刑。

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接下来小哥哥熟练的点火,锅中放油,看来这样的场景不止一次呀,锅烧热后,直接蚂蚱下锅开始油炸,并且小哥哥也在旁边调皮道:哇,隔壁的小孩,会不会馋哭呀!可以说是非常的调皮,在经过一段时间的炸制,往其中加了一些调料就可以出锅了。

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小哥哥将炸好的蚂蚱盛到瓷盘中,可以看到稀稀松松的一盘子蚂蚱,明显不是太多,也只能是打个牙祭了,小哥哥也不讲究,直接坐在台阶上开始吃了起来,将一只只蚂蚱吃完,连盘子里散落的几个蚂蚱腿也不放过,都入了小哥哥的肚子里,看来这个小哥哥吃的很过瘾呀,吃完还舔舔手指,明显有些意犹未尽的感觉。

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确实现在除了在农村很难吃到吃到这样的美食了,只记得小的时候田间地头到处乱窜的捉蚂蚱,现在想想嘴角不经意微微上扬,还真是挺怀念的呢!你们小时候捉蚂蚱是不是也有类似的场景呢?欢迎评论区下方进行留言讨论!

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