春季是儿童迅速发育的黄金时期，身体对于钙质的需求量自然增加，在日常饮食中注意多添加含钙高的食物不仅可以让孩子春天串个子，还会避免缺钙引起的生长疼，腿软、抽筋。
“学龄儿童和青少年缺钙容易导致身体乏力易疲倦、烦躁、精力不集中；偏食、厌食；蛀牙、牙齿发育不良；易过敏、易感冒等。
今天推荐的这道汤，针对儿童和青少年春季长高提升免疫力。用到的牛奶是最好的钙质来源，吸收率也优于很多含钙蔬菜。鲜虾富含优质蛋白质，钙质，蘑菇钙含量丰富，同时有维生素d帮助钙的吸收，芦笋所含的纤维素和维生素优于普通蔬菜，是营养学家和素食界人士公认的健康抗癌食材.
搭配做好的奶油蘑菇浓汤鲜美无比，口感浓郁，想长高的宝宝们一定要尝试哦。
食材：海虾3只，芦笋4-5根，洋葱半个，西红柿半个，口蘑三只，金针菇50g，鲜奶500ml，淡奶油20g，橄榄油20g，面粉15g，盐/胡椒粉适量
1．鲜虾去壳去除虾线，洋葱切碎，西红柿切小方块，口蘑切片，芦笋切去根部。
2．铸铁锅烧热，将面粉和橄榄油一起倒入翻炒2-3分钟，炒出像烤馒头一样的香味。
3．放入洋葱碎继续翻炒出香味。
4．将牛奶和适量淡奶油(不加淡奶油也可以）一起倒入锅内，小火煮沸。
5．一起加入芦笋/鲜虾仁/西红柿/金针菇，小火煮两分钟关火。
6．加少许盐/胡椒粉调味，撒上欧芹碎。