都知道重庆是美食之都,各类美食即使说上,3天3夜都说不完。

还有一些老店是传承了几十上百年,那么现在问题来了,它们到底是什么时候开店的,现在还在吗?
正东担担面
1950年
▽
重庆的风味小吃,卖麻辣小面的小贩,肩挑一副担子,敲着竹梆沿街叫卖,所以叫担担面。担担面制作精巧,舍得放佐料,兼卖红油水饺、金钩抄手、油燃面等。
现在这家担担面可是超级火爆,去吃的人很多,店内环境也很不错。
地址: 渝中区较场口石灰市菜市场(近日月光广场)
人均: 11元
陆稿荐卤酒
1944年
陆稿荐老店是苏州名店,相传已有近二百年历史,既保持了江苏卤菜的传统特色,又吸收了重庆烧腊的精华,常年供应酱牛肉、薫肉、烧鳝丝、兰花干......等特色美食。
虽然店面不大,但有室内和室外,关键是价格还很便宜,据说还能吃出小时候的味道呢!
地址: 渝中区石灰市80号菜市场旁(近解放碑)
电话: 18908377735
人均: 34元
颐之时酒楼
1941年
原始开在成都的店,1948年才搬迁到了重庆,以经营正宗川味风味为特色。特色的开水白菜每天按量销售,汤色清凉,入口浓郁。
地址: 九龙坡区红狮大道6号巴国城(近西城大院)
电话: 023-68928822 023-68918867
小滨楼
20世纪40年代初
以经营传统小吃为主,以小滨楼招牌命名的名小吃,集风味小吃、川菜为一体。特色鸡丝凉面百吃不厌。自制的酸梅汤口味很独特。
属于重庆特色的川菜,从20世纪40年代初到现在,经历过了几十年的老店,又便宜,又好吃,关键是品种还很多。
地址:渝中区民权路89号日月光购物中心4楼(近较场口)
电话:023-63838858
人均:64元
兼善餐厅
1940年
兼善餐厅是由实业家卢作孚、张博和、张祥银开办,取用《孟子》“穷则独善其身,达则兼济天下”之名句定店名。
冯玉祥、孙科、郭沫若、老舍等,常在该店做客。50年代后邓小平、贺龙、刘伯承曾两次在该店进餐。兼善面、兼善汤、兼善包成为兼善三绝,口味不一。
足以见得,这家餐厅是多么的历史悠久,多么的有名,关键是人家环境不错,上菜快,又不贵,味道还很好。
地址: 沙坪坝区融汇温泉上泉坊c区g3-6
电话: 023-65381940
人均: 53元
九园包子
1931年
中华老字号,从1931年开始卖包子,一直到现在,可能口味有所变化,但情怀在这里。
包子做成一咸一甜,两个为一客。咸的为火腿鲜肉馅,甜的为玫瑰附油馅。在制作包子皮时,面粉内加入饴糖、牛奶,蒸出的包子花绞清晰,洁白松泡。
咸心馅细嫩鲜香,口感丰富。甜心馅甘甜油润,爽口不腻。燕窝粑、八宝饭也很有名。
地址: 渝中区龙湖时代天街a馆负1楼(斗味内)
电话: 023-63609699
人均: 4元
老四川大酒楼
20世纪30年代初
重庆仅有的两家国家命名的“中华老字号”餐饮企业之一,灯影牛肉是招牌菜之一,还有柳汁钳鱼、枸芑牛尾巴汤很有特色。
这家老字号无论是味道服务都不错,唯一的就是环境比较旧,但吃转妹儿觉得,这就是老字号的特色,总有一股经历过沧桑的赶脚。
地址: 南岸区回龙湾兰湖天小区大门斜对面(近工商大学)
电话: 023-62762518
人均: 60元
吴抄手
1952年
吃转妹儿想,只要是重庆人,肯定都听说或吃过吴抄手的,毕竟是重庆知名度较高餐饮店,吴抄的特色菜品“怪味鸡”、“麻辣鸡”、“白砍鸡”。
还有他家的“小笼汤包”等的用料都很正宗,而且制作精细,色、香、味上乘,口感独特。
光看着就能流口水的节奏。
地址: 渝中区中华路74号
电话: 023-63826116
人均: 15元
王鸭子
王鸭子是重庆名小吃,估计很过年轻的朋友都没怎么听过,但这家鸭子可是从1940年开始到现在,已是十几年的老店了。
王鸭子品种很多,除烟熏鸭、挂炉烤鸭、白卤鸭外,还有樟茶鸭、软烧鸭、堂片鸭、盐水鸭、卤鸭君、鸭翅脚......“烟熏鸭”是王鸭子系列中的上品,油润光亮、肉质细嫩、咸鲜馥香,其味入骨三分、回味悠长。
地址:渝中区解放碑八一路好吃街必胜客楼下
电话:13996316341
人均:27元
山城小汤圆
20世纪30年代末
山城小汤圆最开始其实叫杭州小汤圆,当时是由一对杭州夫妻到重庆开卖的,后来才改名叫山城汤圆。
吃山城小汤圆,一定得尝尝芝麻汤圆和醪糟小汤圆,糯糯的,qq的汤圆外衣,再加上香甜的馅儿,一种甜甜的感觉环绕在心中,重点是山城小汤圆,甜而不腻。是餐后甜点的必备之选。
地址:渝中区八一路175号(如家酒店旁)
人均:8元
吃转重庆
today趣味儿:
问:请问汽车停的是几号车位?
做完题后,马上关注”吃转重庆“微信公众号,发送”汽车“至后台,就可以知道答案哦!
-end-
出品:壹号线数字传播有限公司
编撰 半夏
图片 网络
想要发现更多美食,敬请关注“吃转重庆”公众微信号!