这是一个关于杀手的故事，但与传统类型不同，它不关注暗杀过程，而是关注反映杀手内心情感世界和与社会联系的外部元素。
来自意大利的莱昂斯年轻时曾被自己的感情所伤害，不得不去陌生的城市做杀手锏。
虽然是拿钱做生意，但与其他杀手不同的是，里昂非常有原则，他不杀孩子，二不杀女人，此外，还有很多不为人知的小爱好。
他喜欢一个人偷偷看爱情电影，害羞地在电影院左右期待，希望找到一个知己，在他房间的阳台上，总会放一盆绿色的植物——龙舌兰酒，这是他与外界唯一的联系。
撇开对杀手的恐惧不谈，莱昂斯其实在各方面都很普通，走在纽约熙熙攘攘的街道上，也许没人会多看。他独自生活在这个世界上，享受孤独的过程，直到一个小女孩闯入他的世界。
小女孩名叫玛蒂尔达，母亲的早逝让她有了更多的兄弟姐妹，但玛蒂尔达不喜欢土家，就连父亲也充满了仇恨。在这个破碎的家里，她从未感受到哪怕一丝温暖，相反，她只经历了各种压迫和排斥。
这种枯燥的生活直到被一群外人打破，有一天玛蒂尔达失去了父亲、继母和同父异母的妹妹，更让她无法接受的，喜欢依靠她这边的哥哥，年仅几岁，也不幸在这场灾难中永远沉睡。
尽管年纪轻轻，马尔蒂达还是决心为她的哥哥报仇，一次偶然的机会，她遇到了里昂。
从她拿着牛奶哭着要求里昂开门的那一刻起，两个孤独的灵魂注定要走到一起，他们互相改变，在相互理解中开始了新的生活。
也许两人的相遇有很多戏剧性的元素，但是在世界中间是不可避免的，归根结底，马尔蒂达和里昂是同一类人，他们有同样的善良和敏感，渴望被关心和爱，在他们之间，似乎不再有无法跨越的鸿沟， 因为马尔迪和自己一起，唤醒了里昂在熟睡的小男孩的身体。
作为杀手，里昂的敬业度非常高，他敏捷，不易被情绪打扰，总能用自己的能力快速解决对手完成任务，但当马尔蒂达意外进入他的生活时，里昂看似无可挑剔的精神世界开始破碎，
他不再有任何顾忌，因为心中有一块绊脚石，里昂突然发现自己不再是一个好杀手，他无法冷静地将枪握在手中，甚至为未来有遐想，从此以后，世界不再是冷血动物，而是多于有温度的人。
曾经他不得不靠在沙发上打盹来度过每一个夜晚，是马尔蒂达把他拉到床上，让他恢复正常生活，这样他才能有一个好梦。
两人从陌生人那里变得熟悉起来。里昂不笑，但在木头里走出了一丝茫然，而马尔蒂达则恰恰相反，热情大方，各种鬼思妙想总能让人忍不住。
也许里昂从未意识到，在他认识马尔蒂达之前，他总是一个严肃的面孔，即使数千英里外的人，就像一台紧密的机器，有条不紊地做着他能做的事。
马尔蒂达用自己的热情影响着他，像风吹走了所有的阴霾，里昂很少露出孩子般的天真笑容，他忽然明白了：世间有那么多美好的事物，他可以在浩瀚的天下玩耍，用身体去感知世间一切美好。他开始变得开朗，甚至学会了买衣服哄马尔蒂达开心，里昂就像一个参与世界的小男孩，在女孩们面前尽可能多地表达自己，在别人的幸福中感知世界的幸福。
很难说清楚两人之间的关系，影片想直截了当地告诉观众，他们是爱情，但即使片中出现的台词都出现在两个人说"爱你"，但对大家还是感觉更像是父女。
其实，在两个人改变生活之后，早已成为彼此最重要的一半，在这个繁华的世界里，已经不再有值得他们关心，或者关心自己的人存在，两个人就像一个温暖的亲戚，只靠对方才有机会度过余生。
在这种感觉下，里昂付出了比马尔蒂达高得多的代价，即使最初的身份知识被曝光后，他也有了自相残杀的想法，然而，善良的里昂最终无法启动，当马尔蒂达一心想为他的兄弟报仇时，里昂虽然表面上似乎在帮助和完成她，但实际上只是试图把这个责任扛在肩上。
他用假子弹装上了马尔蒂达所有的枪，因为他不想让马尔蒂达真正成为一个彻头彻尾的杀人犯。
也许莱昂斯只想让肮脏的事情自己做，而马尔蒂达还年轻，因为她的冲动，她更有可能毁掉自己的生活。在这个男人粗犷的外表上，总是隐藏着一颗细腻柔软的心。
当影片高潮营救马尔蒂达时，让里昂的整个身体居然有很多机会逃离出生日，但主要创作用悲剧结局为角色的光辉一生，当镜头以第一人称视角倒下时，红血的流动和太阳的门照亮了温暖的太阳， 带来强大的力量。
也许这样的命运对里昂来说是最好的结局，因为即使他和马尔蒂达成功逃脱，也只有无尽的逃脱和躲藏在等着他们，只有他的死才能给马尔蒂达带来更多更美好的未来。在给观众一个看似光明的可能性之后，影片用残酷的现实粉碎了它。
影片通过一个小小的瞬间完成了人物的升华，让这些普通的小人物，也有自己的亮点。
里昂的外在冷和内在的热度，马尔蒂达的智慧和早熟跃居论文的顶端，尤其是当时12岁的娜塔莉。波特曼在很小的时候就表现出了无与伦比的创造力和对角色的理解，他令人惊叹，除了加里身上的坏警察。奥尔德曼的精彩造型，也绽放出耀眼的光彩，他用了善良、阴性的肢体语言，人物呈现立体丰满，这首贝多芬音乐对男人有着独特的洞察力，最后以略带黑色幽默的风格，也付出了代价。
这部电影在中国被翻译成《杀手不算太冷》，据说是因为张学友的《今冬不冷》当年在香港上映时，横扫了各大音乐奖项。
如果从剧情分析来看，翻译成《杀手里昂》可能更好，毕竟以前的名字乍一看总有一些莫名其妙的感觉，但精品发现《这个杀手不太冷》的东方风味更浓郁，更符合电影里昂和马尔蒂达之间的那种飘忽不定， 不寻常的关系。
同时，影片延续了许多经典好莱坞商业电影的方式，无论是人物的交集，还是个人英雄主义的复仇与高潮，都可以在其他同类电影中找到，然而，在吕克·贝松掌舵之后，影片始终散发着浓郁的法式基调，画面音乐的情感渲染，总有一种不可磨灭的同情和人文关怀， 而简单的感官刺激，或许这种人情味更值得观众长时间回味。
影片结尾，马尔蒂达把莱昂的龙舌兰酒带回了她曾经就读的学校，她把龙舌兰酒种在土里，这样她就永远离不开莱昂，里昂最后需要四处漂流，在那片肥沃的土地上，他一定可以茁壮成长，保护好心人。