在北美，墨西哥玉米片的受欢迎程度基本上等同于我们的瓜子。不管是追剧，看比赛还是聚会，咔哧咔哧的玉米脆片都是标配。如今，玉米脆片不单单是一种零食，也能当做减肥食品，代表一种更加轻松、健康、时尚的生活方式。
实际上，市面上可以买到的玉米片并没有我们想象的那么安全健康，配料和添加剂都不是一般的多，盐和脂肪的超标程度让妈妈们担心一不小心体重直线上升，也不能安心的买给宝宝吃。所以，最安全的小零食，还是要亲手制作更加放心~今天来和各位妈妈分享的就是健康的，低脂低糖的，非油炸的墨西哥玉米片。
话不多说 / 教程来啦
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nachos
· 需要 食材 ·
水40ml丨橄榄油12g丨玉米面50g
辣椒粉适量丨泡打粉2g丨盐2g
低筋面粉50g
· 难度 系数 ·
★
步 骤
- step 1 -
低筋面粉、玉米面、泡打粉
盐、橄榄油、辣椒粉和水
放进容器里混合
- step 2-
揉成面团
- step 3-
用擀面杖擀成饼
越薄越好
切成三角形或者自己喜欢的形状
- step 4-
放入预热为180°的烤箱
烤15——20分钟即可
配上一杯牛奶，就是宝宝的小零食
配一杯咖啡，就是妈妈们聚会的甜蜜下午茶
配一杯啤酒，老公看球时的好伙伴就是它啦
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我们在纷扰杂乱的俗世中能做的
就只是长途跋涉的归真返璞