到了夏天最炎热的时候了 朋友圈被阳光沙滩海浪的照片霸屏 而自己却不能身临其境，整个人都不好了 既然去不了海边那就做个凉意十足的蛋糕吧 那些能让人充满幸福感、松软可口的甜品 更能轻松俘获吃货们的心
by 橙尔学姐
两个6寸蛋糕胚
淡奶油 ［夹心材料］ 300 克
细砂糖 ［夹心材料］ 30 克
金朗姆酒［夹心材料］ 3克
芒果［夹心材料］ 适量
淡奶油 ［抹面材料］ 300 克
细砂糖 ［抹面材料］ 30 克
金朗姆酒［抹面材料］ 3克
淡奶油［装饰材料］ 适量
黑色色素［装饰材料］ 适量
紫色色素［装饰材料］ 适量
蓝色色素［装饰材料］ 适量
糖珠［装饰材料］ 适量
巧克力配件［装饰材料］ 适量
艾素糖［装饰材料］ 适量
1、淡奶油中加入细砂糖、朗姆酒，打蛋器打至硬性鸡尾状。
2、用蛋糕锯刀把蛋糕分成厚薄均匀的2片。取一片蛋糕片放在蛋糕底托上，用直抹刀抹一层打发好的奶油放一层芒果再加一层奶油。重复步骤完成两个蛋糕胚的夹馅。
3、淡奶油中加入细砂糖、朗姆酒，打蛋器打至硬性鸡尾状。
4、取适量淡奶油45度角往里扣压抹平。
5、取三分淡奶油调色成灰、蓝、紫。
6、蛋糕表面蓝、紫、灰色装饰。
7、蛋糕挖出一个三角形的洞，里面挤入奶油、放入艾素糖装饰。
8、最后加巧克力淋面和巧克力配饰。
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