三点三
他与她共进下午茶的时间
评论问盘子里面放的是什么！
他该怎么回答？
小编让你不仅不会怕，还会说
英式下午茶
喝下午茶这个习惯不仅是上流社会的社交活动象征，也改变了用餐的时间与礼仪。对于贵族们来讲，下午茶是午餐与晚餐之间消磨时间的好选择，因为很多人直到八点才会吃晚餐。因此，下午茶成为了一个“迷你餐”。
下午茶通常会在下午两点至五点。
从古至今，下午茶通常被定义为女性社交活动，而且直到现在，女性也比男性更享受这项活动。
为什么会叫做“high tea”？
为什么这类型的进餐活动会被称为“high tea“，一个原因可能是因为这是在餐桌上吃的。与下午茶比较，下午茶是在坐在低矮的舒服的椅子或者沙发上。当然，不久之后，上流社会的人将下午茶改良了并且称这为“high tea”。当他们的仆人外出了或者不能工作的时候，他们可以自己准备这些食物。上流社会的“high tea”融合下午茶与hightea，增加了鸽子肉、小牛肉、三文鱼和水果。
现在英国的下午茶菜单通常被其他国家变为high tea的菜单，一些酒店，例如伦敦的the ritz酒店，就用“伦敦high tea”去宣传他们的下午茶，因为大部分他们的顾客都是来自外国。
什么是香槟下午茶？
一些酒店通常会在他们的下午茶套餐加上一杯香槟，或者给客人选择要不要加钱换一杯香槟。
会喝什么类型的茶？
茶的种类有上百种，包括一些非常罕见的与普通人没听过的。下面列举一些常用的茶：
-阿萨姆红茶（assam）：来自印度很浓郁的一种茶，带有淡淡的麦芽香。
-大吉岭茶（darjeeling）：来自印度的一种芳香带点苦涩的茶，有一点点杏仁与野花。
-伯爵茶（earl grey）：以1830-1834年总理查理斯二世来命名，一种混有从佛手桔油脂香味的混合红茶
-烟正山小种红茶（lapsang souchong）：中国产的一种红茶，茶叶经松木熏制而成，有着非常浓烈的松烟香
下午茶都有什么？
正统的英式下午茶需用三层点心盘盛装，最下层放三明治、手工饼干等咸味食物，中间层放传统英式点心scone，最上层放蛋糕及水果塔等甜点。这三层点心的食用顺序是由下至上，先尝尝带点咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮几口芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱和奶油的茶点，让些许的甜味在口腔中慢慢散发。最后才由甜腻厚实的水果塔，带领你亲自品尝下午茶点的最高潮。这个点心盘的内容不论怎样变化，英式松饼、果酱和手工饼干都是必不可少的，而小黄瓜三明治则是英式贵族的代表茶点。
经典的下午茶三文治通常会包含以下东西
-黄瓜
-沾上蛋黄酱的水芹菜
-有奶油乳酪的烟熏三文鱼
-鸡肉
-火腿与芥末
第二层则会放奶油茶点(cream tea)
什么是奶油茶点？
cream tea 就是抹上了凝脂奶油的司康饼，然后再配上一壶茶
简单的下午茶礼仪
1.记得先从开胃菜(通常是三文治)开始吃，然后是司康饼，最后是甜点（顺序就是从下而上）；
2.将茶杯与碟子同时拿起—一手拿着碟子，另外一只手拿着茶杯；
3.不要把勺子放在杯子里面，要放在杯子的两侧；
4.喝茶的时候要看着杯子里面。
了解更多世界文化，不断地提高你的社交礼仪，以后遇到什么都能够轻松自如！