九华山，地处皖南
气候温和，食材丰富
正宗徽菜、特色素食、至味山珍
承包了当地人的味蕾
“生态、地域、特色、养生”的美食文化
也吸引着八方食客
清炖土鸡汤
热气腾腾的土鸡汤
是九华山人的驱寒良药
汤的纯正、锅巴的酥脆
这滋味，谁扛得住啊
蒜香烧麻鸭
肉质滑嫩，汤汁入味
充盈唇齿的浓香
让人无法放下筷子
食欲一下子就打开了~
葛粉圆子
光泽鲜亮的圆子
是历史思绪的延伸
从葛根的采洗到葛粉的制作、烹饪
无不饱含着九华山人的探索与传承
腊味豆皮
食材浸透了汤汁
吃一口，醇香渐渐融化
哪里还有什么人间不值得
土豆汆肉圆
土豆和肉圆是灵魂伴侣
融合在高汤中
衬托出对方高贵又朴实的味道
冬天的快乐瞬间get
杀猪汤
一碗热乎乎的杀猪汤
是九华山人对冬天最起码的尊重
简单的配料更凸显出
豆腐的原汁原味
尝一块，味蕾欢腾而满足
韭菜炒地菇
记得一家人围坐桌前
吃着妈妈做的那道小菜
那味道任何珍馐都替代不了
茶香黄牛肉
寒风来 念想起
散落在风中的
缕缕茶香 氤氲芬芳
幸福感upup~
平锅虾米菇
自然鲜香，让人胃口大开
连吃三碗米饭不犹豫
谁还要减肥呢！
美食，温暖、治愈
来九华山，取悦自己
让风景充盈灵魂
让美食慰藉人心
人间烟火，幸福美味
哪一款戳中了你的胃？
摄影 | 叶子春、汪磊、周杰
编辑 | 盛元春
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