南部地区夏季充满降雨，通常每三到五次下雨。雨后带给我们的不仅是晴朗的天空，凉爽的空气，还有一只蜗牛。
雨后同一片叶子上的蜗牛
如果你仔细观察，你会发现除了一滩未干涸的雨水外，地上还有一只非常大的蜗牛。如果你不够小心，有可能走在路上会听到一声"咔哒"的清脆声音，回头看，原来不小心被踩死了一只蜗牛。
有点恶心的镜头|被踩死的蜗牛和它们的粘液
看到蜗牛有什么奇怪的？它不是一种非常常见的软骨藻吗？别担心，这就是我要告诉你的。
< h1级"pgc-h-decimal"数据索引""01">非洲蜗牛，世界上最大的蜗牛</h1>
与鞋子相比，视觉长度约为8cm
这种蜗牛不是普通的蜗牛，它的大小比一般的蜗牛大得多，有些甚至比人类的拳头还要大。
它被称为非洲蜗牛，是中国最早的16种外来入侵物种之一，并被列入中国外来入侵物种名录。对蔬菜等作物极为危害，是我国II类检疫性有害生物。它通常长约8厘米，成年非洲蜗牛的光壳可以达到20厘米（比我们的正常脚快）。就像在潮湿的环境中一样，所以雨后经常可以看到它们。
你见过这么大的蜗牛吗？
作为外来入侵物种，非洲蜗牛具有以下特征：
繁殖速度。一只大型非洲蜗牛每年产卵约200枚，每年产卵1000多枚，存活率非常高。非洲蜗牛是同质的，同种异体的，如果两只非洲蜗牛在一个地区被入侵而未注册，该地区的非洲蜗牛可能不需要一两年的时间就会被淹没。
生存能力强。非洲蜗牛是杂食和腐烂的。不要采摘食物，无论是树木、蔬菜、花卉等，都是它的食物。非洲蜗牛有25，000颗牙齿，所以它吃得非常快，吃得很多，可以预见地对农作物有害。由于它们的高消化率，非洲蜗牛甚至在饥饿时啃水泥。
一只大型非洲蜗牛的特写镜头
非洲蜗牛最初是非洲特有的，但随着国际贸易的加强，非洲蜗牛乘坐国内外贸易特快列车环游世界，或者因为人为引入的理由"搬到新家"。凭借其强大的适应性，它已成为许多外来入侵物种国家头疼的问题。目前，它广泛分布在亚洲、美洲、印度洋、太平洋等地的炎热潮湿地区，对当地农业、林业、园艺的发展造成了极大的危害。
据 ChinaNews.com 报道，早在2013年，佛罗里达州迈阿密就被大量非洲蜗牛入侵，当局已花费600万美元清除它们，到目前为止已成功捕获了128，000头。为了更有效地对付大蜗牛，当局正在训练拉布拉多犬，以帮助嗅出气味，并找到大蜗牛的藏身处。
据悉，印尼陆地上一百公顷的香蕉林一夜之间被非洲蜗牛摧毁......
大蜗牛的危险可以从中看出。
非洲蜗牛在枯叶上
每次我们谈论物种入侵，无法控制的数字的扩散，我们总是想着第一次吃掉它，但对于非洲蜗牛来说，真的那么简单，可以通过吃来解决吗？
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在非洲，大蜗牛被吹捧为舌尖上的食物。非洲人喜欢吃野生大蜗牛，蒸和油炸，涵盖了几乎所有的饮食方法，甚至将它们吃到灭绝的边缘。
香草黄油蜗牛
为什么中国作为一个食品大国，不能吃这种非洲蜗牛呢？
专家说，非洲蜗牛携带大量的病原体和寄生虫，因为它全年生活在潮湿，黑暗的环境中。在寄生虫方面，非洲蜗牛携带多种线虫、鞭虫、蚜虫、蚜虫，以及著名的广州管圆线虫（又称广州活线虫），食用感染这些寄生虫的非洲蜗牛或直接接触其粘液、排泄物，可能引起腹部血管神经症、血吸虫病，甚至致命的脑膜炎。
非洲蜗牛留下的粘液非常明显
1985年，台湾一家九口吃了一只未煮熟的非洲蜗牛后，有四人感染了这种寄生虫。
1999年，台中一家六口吃了蜗牛爬行的有机蔬菜，全部感染了广州管圆线虫，导致脑膜炎。
看完这些案例，你敢吃非洲蜗牛吗？
非洲蜗牛在光影下都非常美丽
广州管圆线虫病是一种食物源性寄生虫病。一旦生病，临床表现和症状具有多种性质，误诊率很高。
< h1级"pgc-h-十进制"数据指数"03">广州管圆线虫</h1>
广州管圆线虫（学名：Angiostrongylus cantonensis），属于线形动物门，线虫轮廓，圆线虫，后圆线虫，后圆线虫，管圆线虫属。寄生虫感染小鼠等啮齿动物，在肺动脉产卵，通过气管，食道，最终通过粪便排泄。
类圆线虫属
软体动物（如蜗牛、蛞蝓等）由于生活环境与大鼠比较近，经常出现在大鼠出没的地方，所以体内携带大量的细菌，也很容易感染广州管圆线虫。如果我们吃生的或未煮熟的蜗牛或蛞蝓，或者如果我们用它们污染了食物，这种寄生虫也可能被感染。
至于为什么非洲这么多人敢吃大蜗牛，大概是长期历史、地理原因造成的。大蜗牛看起来新鲜而肥美，如果你走到餐桌上，它一定味道不错。对于非洲人民来说，食物和衣服的问题很难解决，如果你在路上看到这么大的蜗牛，当然要选择吃它。
非洲蜗牛躺在苹果饮用水上，画面有些美观
然而，事实上，非洲蜗牛并没有那么可怕。如果我们吃东西，选择相对干净的非洲蜗牛，它在繁殖过程中比较卫生，在烹饪过程中在高温下烹饪，杀死寄生虫和细菌，这是相对安全的。
现在，有人把非洲蜗牛当宠物，蜗牛发芽看起来很可爱，还要注意卫生哦。
引用：
非洲蜗牛入侵美国当局斥资600万美元清除中国新闻网
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