第一个吃螃蟹的人是勇敢的,毕竟世界上的螃蟹种类那么多,奇怪,形态各异。今天海宝说螃蟹长得像锄头一样,滚滚,吃的人很少,但很少有人知道,它是汕头蟹,在海南也被称为"傻瓜蟹",为什么叫傻瓜螃蟹,因为它们遇到危险,不会立即逃脱,而是留在原地吐泡,所以得名。
汕头蟹具有止痛和杀虫的作用。常用于胸痛、足痛。螃蟹胸甲的宽度大于长度,宽77毫米,长51.5毫米。狭窄的前额是2颗牙齿,眼窝后缘后面有一半的环形紫色斑纹。胸甲表面凸起,有5列疣状突起,侧面有柔软的毛发。前侧边缘有大约12个锯齿状的碎片,后缘和后侧边缘共有15个三角形齿,延伸形成一个盾牌,台阶和扭曲都可以隐藏在其下方,右侧比左侧大,手腕外侧各有1个红点,手掌带有7颗牙齿, 两个指关节的形状不对称。步骤精细,短。
螃蟹生活在30-100米深处的淤泥或沙质海底。分布于福建、台湾、广东、海南、南沙等地。面包蟹,有人叫它"假面包蟹",因为它有点类似于面包蟹,所以有些小贩会把它们当作真面包蟹卖!当然,有些人不知道如何成为。但它和真正的面包蟹太遥远了,无论是味道还是价值,都有天壤之别。
为什么渔民看到傻瓜螃蟹时不捡起它们?因为它卖不了几块钱,蟹肉还是少了,吃起来的味道也很一般,所以其实价值不大,一般市场上的傻瓜螃蟹都是10元一斤左右,而且也很少有人买吃,傻瓜螃蟹里面只有两把大钳子里面还有一些肉, 味道也可以。
傻瓜蟹身肉较差,几乎不了,而且蟹壳很硬,像石头一样,关键是很多傻瓜螃蟹没有蟹黄,只有极少数优质的傻瓜螃蟹会有螃蟹黄,而且不多,所以消费价值很低,甚至很多渔民都看不到傻瓜螃蟹, 看不会接,就算是很好捡。
但也有一些特殊的鱼贩从傻瓜螃蟹那里拿螃蟹钳。因为它的钳子里面还有肉,而且能吃,汤、蒸、烤吃,味道还可以,所以只卖蟹钳也可以高价,一般15-20元一斤左右,还会有人买傻瓜蟹钳汤喝,味道还是很美味的。
傻瓜蟹萌萌可爱,吃肉真的不值得,所以如果你有幸遇见,或者不伤害他,渔民只会捡起玩一会儿,然后放生。