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大家好，我是东方说美食。
如果您想给自己喜欢的三明治或沙拉增添风味，请在上面撒些甜洋葱酱。您可以自己动手制作浓郁的奶油甜洋葱酱，无需再去商场购买满是添加剂的酱汁，这款还非常适合蘸食蔬菜、薯条、肉类、鱼排等食物，可以根据个人喜好可以随意搭配。什么？不会做？看完就会啦！
奶油甜洋葱酱（四份量）
20至40克——切碎的甜洋葱
1瓣——去皮大蒜，切碎
30克——蛋黄酱
45毫升——植物油
30克——奶油
30毫升——苹果醋
15毫升——水
2克——盐
现磨黑胡椒粉（选加）
1、切碎甜洋葱和大蒜。
切碎20至40克的甜洋葱和一瓣蒜肉。将洋葱和大蒜放入食品料理机中。
2、使用电子秤来称重其它的用料，千万别抱着：“差不多就行”的心态来操作这一步。
使用量匙或电子秤来称重其余的调味料品，并将其添加到料理机中。
您需要的是：
30——奶油或半汤匙
3、搅拌酱汁直到顺滑为止。
将料理机的盖子盖紧，搅拌内容物，直到酱汁变得完全顺滑为止。最后要做的就是尝味道，并根据需要添加额外的盐或黑胡椒粉。
您可以将剩下的酱汁在密封的容器中冷藏几天。准备取用时，只需记住将其再次搅拌，然后再将其冷藏后即可恢复质地。
准备好食材，淋上酱汁就搞定一餐，简单吧？
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