春秋时期
兵家孙武，孙武（约公元前545年-约公元前470年），字长卿，春秋末期齐国乐安（今山东省北部）人。著名军事家，政治家，尊称兵圣或孙子（孙武子），又称“兵家至圣”，被誉为“百世兵家之师”、“东方兵学的鼻祖”。
他在柏举之战率领吴国军队大败楚国军队，占领楚国都城郢城，几近覆亡楚国。他撰著的《孙子兵法》在中国乃至世界军事史、军事学术史和哲学思想史上都占有极为重要的地位，是世界上最著名的兵学典范之一。
战国时期
名医扁鹊，秦越人（公元前407年-前310年），即扁鹊，姬姓，秦氏，名越人，又号卢医，一说为勃海郡郑（今河北任丘）人，再一说为齐国卢邑（今山东长清）人。春秋战国时期名医，与华佗、张仲景、李时珍并称中国古代四大名医，被称为华夏医祖。
扁鹊少时学医于长桑君，善于运用四诊：望闻问切，尤其是脉诊和望诊来诊断疾病，精于内、外、妇、儿、五官等科，名闻天下。后在咸阳因遭秦太医李醯妒忌而被杀害。
思想家、政治家，墨家的创始人墨翟，墨子（约公元前476年-约公元前390年），名翟，春秋末战国初宋国人，宋国贵族目夷的后代，墨家学派的创始人，思想家、教育家、科学家、军事家。
墨子是中国历史上唯一一个农民出身的哲学家。他提出“兼爱”、“非攻”、“尚贤”、“尚同”、“天志”、“明鬼”、“非命”、“非乐”、“节葬”、“节用”等观点。墨家与儒家并称“显学”，有“非儒即墨”之称。墨子创立了以几何学、物理学、光学为突出成就的一整套科学理论。墨子死后，其弟子完成了《墨子》一书传世。
建筑工匠鲁班，鲁班（公元前507年-公元前444年），姬姓，公输氏，名班，人称公输盘、公输般、班输，尊称公输子（又称鲁盘或者鲁般），春秋时期鲁国人，著名工匠家，被后世尊为中国工匠师祖。
中国流传着不少鲁班对建筑及木工等行业贡献的传说，许多被认为是他设计的工具及建造法则一直沿用至今，他的名字已经成为中国古代劳动人民智慧的象征。
思想家谷梁赤，旧题《春秋谷梁传》作者。战国时鲁国人。其说最初只有口说流传，至西汉时才写成《春秋谷梁传》。《春秋谷梁传》亦称《谷梁春秋》或《谷梁传》，为今文经学派著作，起于鲁隐公元年（前722），终于鲁哀公十四年（前481），体裁与《公羊传》相近，以问答形式解经，侧重传《春秋》之"义理"，持论比《公羊传》平正，是研究古代儒家思想的重要资料。
汉代
汉初高士娄敬，后因刘邦赐姓改名刘敬，西汉初齐国卢人。娄敬作为齐国的戍卒，正被发往陇西戍边，同乡虞将军引荐他见刘邦，力陈都城不宜建洛阳而应在关中。刘邦疑而未决，张良明言以建都关中为便，遂定都长安。赐姓刘，拜为郎中，号奉春君。
汉高祖七年，出使匈奴，认为不可击匈奴，刘邦非但不听，反将他押在广武。刘邦先到平城，主力未至，冒顿单于倾全国之兵，乘刘邦巡视白登之际，将刘邦团团围住。陈平解白登之围后，高祖复归至广武，特赦刘敬，当面认错，封二千户，为建信侯。娄敬建议与匈奴和亲，并徙六国后裔和强宗豪族十余万人至关中。
三国时期
经学家、训诂学家、郑玄弟子孙炎，中国三国时期经学家。字叔然，乐安(今山东博兴）人。受业于郑玄,时人称为“东州大儒”。曾著《周易·春秋例》，为《毛诗》、《礼记》、《春秋三传》、《国语》、《尔雅》和《尚书》作过注，所著《尔雅音义》影响较大。
南北朝
史学有崔鸿，崔鸿的家世背景，不但富于史学的传统，而且其高门大姓的出身，更是为其成书提供了优越条件。北魏时期，崔氏为北方第一流的高门大族。崔鸿的伯父崔光是拓跋王朝倚重的元老重臣，也是北魏重要的史学家。从30岁起任著作郎，参与修撰北魏国史，到73岁病故，崔光一生的大部分时间都在史职，这或许影响到了崔鸿的史学撰述。崔鸿自身亦富有才学。《魏书》称其“少好读书，博综经史”，以才学闻名于洛阳。他一生，历仕孝文、宣武、孝明三朝，仕途相对平坦，职事之余，被委以史任。
农学家
（生卒年不详），北魏益都人，是中国古代杰出的农学家，被尊为“农圣”。
他认为农业的发展对国家富强有很重要的作用，因此他走遍各地研究农业生产技术。约在533-544年间，通过分析、整理、总结，著成了综合性农书《齐民要术》，对后世的农业学产生了深远的影响。
唐朝
房玄龄（579年-648年8月18日），出生地有争议，一说齐州临淄县（今山东省淄博市）人，一说山东省济南市章丘人，唐初政治家、宰相，凌烟阁二十四功臣之一，与杜如晦合称为“房谋杜断”。
他是李世民得力的谋士之一，参与玄武门之变，与杜如晦等五人并功第一。李世民即位后，房玄龄为中书令，负责综理朝政长达二十年。他参与制定典章制度，监修国史《高祖实录》《晋书》等。他调整政府机构，善于用人，恪守职责，成为后世良相的典范。648年病逝，追赠太尉，谥号“文昭”，配享太宗庙廷。
秦琼（571年-638年），字叔宝，齐州历城（今山东济南市）人，隋末唐初名将，凌烟阁二十四功臣之一。
秦琼初为隋将，先后在来护儿、张须陀、裴仁基帐下任职，因勇武过人而远近闻名。后随裴仁基投奔瓦岗军领袖李密，瓦岗败亡后转投王世充，后与程咬金等人一起投奔李唐。投唐后随李世民南征北战。唐统一后，秦琼久病缠身，于贞观十二年（638）病逝。生前官至左武卫大将军、翼国公，死后追赠为徐州都督、胡国公，谥曰“壮”。
宋朝
文学家晁补之（公元1053年—公元1110年），字无咎，号归来子，汉族，济州巨野（今属山东巨野县）人，北宋时期著名文学家。为“苏门四学士”（另有北宋诗人黄庭坚、秦观、张耒）之一。曾任吏部员外郎、礼部郎中。工书画，能诗词，善属文。与张耒并称“晁张”。其散文语言凝练、流畅，风格近柳宗元。诗学陶渊明。其词格调豪爽，语言清秀晓畅，近苏轼。但其诗词流露出浓厚的消极归隐思想。苏轼称其文博辩隽伟，绝人远甚，必显于世。著有《鸡肋集》、《晁氏琴趣外篇》等，名篇有《照碧堂记》、《拱翠堂记》、《有竹堂记》等。
女词人李清照（1084年3月13日-约1156年），号易安居士，出生于齐州济南（今山东省济南市章丘区），宋代女词人，婉约词派代表，有“千古第一才女”之称。
她擅长书、画，通晓金石，尤精诗词。她的词作独步一时，流传千古，被誉为“词家一大宗”。其词前期多写其悠闲生活，后期多悲叹身世，情调感伤。著有《李易安集》《易安居士文集》《易安词》，已散佚。
抗金英雄、著名爱国词人辛弃疾（1140年5月28日-1207年10月3日），原字坦夫，后改字幼安，号稼轩，山东东路济南府历城县（今济南市历城区遥墙镇四凤闸村）人。南宋豪放派词人，人称“词中之龙”，与苏轼合称“苏辛”，与李清照并称“济南二安”。
辛弃疾生于金国，少年抗金归宋，曾任江西安抚使、福建安抚使等职。后被主和派排挤，退隐山居。1207年病逝，追赠少师，谥号“忠敏”。辛弃疾词风“激昂豪迈，风流豪放”，代表着南宋豪放词的最高成就。现存词六百多首，有词集《稼轩长短句》等传世。
元代
著名诗人和散曲家杜仁杰（约1201—1282年），原名之元，又名征，字仲梁，号善夫（“夫”也作“甫”），又号止轩。济南长清 （今属山东济南市）人。元代散曲家。《录鬼簿》把他列入“前辈已死名公。”他由金入元，金朝正大中与麻革、张澄隐居内乡山中。元初，屡被征召不出。性善谑，才学宏博。平生与元好问相契，有诗文相酬。元好问曾两次向耶律楚材推荐，但他都“表谢不起，”没有出仕。其子杜元素，任福建闽海道廉访使，由于子贵，他死后得赠翰林承旨、资善大夫，谥号文穆。
散曲作家、文学家张养浩（1269年-1329年），字希孟，号云庄，山东济南人，唐朝名相张九龄之弟弟张九皋第23代孙，元代著名散曲家。
张养浩诗、文兼擅，而以散曲著称。其作有《三事忠告》、《归田类稿》、《山坡羊·潼关怀古》等。张养浩幼有才名，长游京师，献书于平章不忽木，大以为奇。累辟御史台丞相掾，擢监察御史， 疏时政万余言。累官翰林直学士、礼部尚书。明·朱权《太和正音谱 》谓其曲“如玉树临风”。
明朝
著名诗人、文学家李攀龙（1514年5月12日—1570年9月18日），字于鳞，号沧溟，山东济南府历城（今山东济南）人，明代著名文学家。继“前七子”之后，与谢榛、王世贞等倡导文学复古运动，为“后七子”的领袖人物，被尊为“宗工巨匠”。主盟文坛二十余年，其影响及于清初。长于七言近体，但后人也批评他的诗歌为“瞎唐诗”。
文学家、诗人于慎行（1545～1608）字可远，又字无垢。山东东阿人。 明代政治家，学者、诗人、文学家。万历年间任礼部尚书、东阁大学士。于慎行为人忠厚老成，熟悉历代典章，对明朝礼制建设有较大贡献。其文学造诣亦极高，与冯琦并称于世。“齐风”主张有其自身的内涵和产生的原因，同时也对后世产生了深远的影响。于慎行著有《谷山笔麈》（18卷）、《谷城山馆文集》（42卷）、《谷城山馆诗集》（20卷）、《读史漫录》（10卷）；编纂《兖州府志》。
清朝
文学家、药学家王象晋（1５６1～1６５３）明代文人、官吏，农学家，旁通医学。字荩臣、子进，又字三晋，一字康候，号康宇，自号名农居士。桓台新城（今属山东）人。他编撰的《群芳谱》是我国17世纪初期论述多种作物生产及与生产有关的一些问题的巨著。
经济学家张尔岐（1612～1678）字稷若，号蒿庵,山东济阳人，今店子乡张稷若村人，生于明神宗万历四十年，卒于清圣祖康熙十六年，年六十六岁。诸生入清，不求闻达。所居败屋不修，养母。集其弟四人讲说三代古文于母前，愉愉如也。妻朱婉婉执妇道，劝尔岐勿出，辽教授乡里以终。明清之际著名经学家。《清史稿·儒林》中有传，《辞海》、《辞源》及《中国人名大辞典》中均有简介条目。甘愿代其承担赋役30余年，临终还嘱咐儿子们为叔父代承赋役。