张某亮不知道从哪得来的消息，说319国道要从原来老公路上经过，听从老婆阿艳的建议，连忙低价在旁边买了一块荒地，火急火燎的建了一座路边饭店，只等新公路开通就正式营业，当年果然开始修新路，只是把老公路降低了坡度，但并没影响张某亮的饭店。
张某亮本人其貌不扬，矮小精悍，但很工于心计，凭自己圆滑的为人方式竟然娶到一个如花似玉的老婆阿艳，这阿艳人虽然漂亮，但对干活却不怎么上心，家里几个人吃的菜都炒不好，但对男人的心思却拿捏得死死的，把张某亮整得服服帖帖，什么事情基本上都听她的。
新公路开通后张某亮的饭店也开张了，并挂了两道招牌菜，一道叫马上回头，一道叫永不忘记，马上回头就是家里土法做的霉豆腐，永不忘记就是凉伴白萝卜加尖椒，两种菜都是用盐先入味，伴些辣椒，加上阿艳手艺不咋地，总是弄得奇咸无比，吃过饭的刚出门就转身进来买水喝，因为没吃过这么咸的菜，一下子也很难忘记，所以菜名倒是取得很贴切，但长此下去也不是办法，客人吃了一次就不会再来，阿艳知道过往的都是常年在外奔波的男司机，每次吃饭时盯着她看便知道他们不怀好意，便对张某亮说，以后你没事少来店里，这里有我在就行了，张某亮灵光一闪便知所以，连忙答应。
次日阿艳便穿着性感衣服站在路边招揽客人，过往男司机见阿艳貌美性感，常年在外奔波的日子把被压制的欲望勾引出来，即使不饿也身不由己地停车进店，当发现店里只有阿艳一人时，根本顾不上点菜吃饭，只顾双眼盯着阿艳，阿艳哪会不知对方想的什么，随便挑拨两下便达成了一项交易，完事以后男司机饭也不吃，心满意足地开车离去，就这样司机们都知道了有这么一家饭店，过往这里都必进店停顿一下，但饭是吃不上了，因为阿艳没空，一个接一个的招呼进来的司机们，这样开店不到三年，就全款在县城好地段买了房，只等装修好后就入住，加上存款还剩几十万，一下子成了村里首富，不久又买了一辆豪华小车，张某亮每天不用干活，开着车四处炫耀，那样子好不威风，全然不在乎別人背地里对他的耻笑！
随着手里的钱越来越多，阿艳也越来越难看了，再没了以前那水灵的模样，脸上一片蜡黄像病人一样，眼睛也黯然无光毫无神采，捱到后来去医院检查发现得了一种无法医治的妇科病，治疗没有几个月就病死在医院，她死了后，饭店也没开了，张某亮又娶了个年轻的姑娘一起住进了早几年阿艳赚的钱买的现在才刚刚装修好的新房，可怜阿艳搭上性命赚的钱买房，自己却到死也没有住进去享受过，只是便宜了张某亮和后来娶的老婆，如果地下有灵，不知她会不会为自己的付出后不后悔！