灵田圩从来没有去过、昨天一早便约了个狗肉、骑上电动车出发。
途经江南村看到了三拱的古石桥、不知名、不知年代。
这座桥很独特、桥墩特小
我对古文化比较感兴趣、特意来大汀村看看这幢带有＂外星生物＂元素的石刻。
这幅石刻真的太奇妙了、古代石刻多以猛兽、神兽为元素、而这幅是以猫为元素、真的奇妙。村里的老人家讲、可能是村边上古庙的遗存。
先拍照留个纪念、不一定那天起来就不见了
灵田市场比较小、没有看到想买的东西、随便逛了二圈
香菜
胶笋
南瓜．青椒
七彩椒
高梁扫把
市场上的小吃还是蛮多的、本想买个糖粑粑来吃的。看到锅里黑妈妈的油、可能用了一个世纪、还是算了、忍忍吧
糖粑
炸糖粑粑
糖粑粑
虾饼
松糕
炸虾饼
我狗肉也是个大吃鬼来的、讲买点菜在大排挡加工一下、吃个午饭再回去。好嘛、正合我意、顺便再搞点小酒…。
又逛了一圈、看上了一个大猪脚、老板讲是母猪脚波、11块一斤。母猪脚也好吃啊、皮子厚口感好。
猪脚太大、只要了一半、3斤7两、顺便再买了3块豆腐、一起40块钱。
在大排档加工、5元/个人的加工费、加上点香料、老板收15块、我给了20、我们2个人好算数、一共60元、每人30元。
放上香料加点米酒、高压锅干炖20分钟。哈哈……味道出来了。
出锅后再加上辣椒蒜苗炝炒一下、这个味道更完美了。看看都流口水。
母猪脚这个囗感真的是绝……皮子特别的厚。现在看着都还想流口水。
辣椒不够辣、美中不足。
颠颠狂狂又一天……完美。