By 笑语流年
<h2>用料</h2>
青菜 200g
鸡蛋 1个
大蒜 2瓣
生姜 1小块
盐 适量
生抽 半勺
豪吉松茸鲜 一小条
蘑菇 200克
<h2>做法步骤</h2>
1、1小把青菜择洗干净。
2、蘑菇洗干净，撕小朵。
3、准备少许蒜末，姜末。
4、一个鸡蛋打散，下入锅里炒一下备用。
5、起锅烧油，下入蒜末姜末炝锅。
6、然后下入蘑菇稍加翻炒。
7、随后下入青菜翻炒。
8、加入半勺生抽调味，淋少许清水，焖煮一分钟。
9、下入炒好的鸡蛋，拌匀。
10、关火后加一小条豪吉松茸鲜，少许盐。
11、搅拌均匀即可盛盘。
12、一道简单清爽的家常小炒就做好啦。
<h2>青菜的营养功效</h2>
肺热咳嗽、身热
口渴、胸闷、心烦
食少便秘、腹胀
<h2>青菜的饮食禁忌</h2>
青菜不宜生食。 脾胃虚寒、大便溏薄者，不宜多食青菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。