1 表单功能编辑
品种
据统计，金鱼种类约有300种，新品种仍在涌现，基本上分为五类：
它的进化过程是：野生鲭鱼首先进化成金鲱鱼，经过草金鱼和金鲱鱼两个环节，然后发展成文学物种，然后进化成这两个近亲的龙种和蛋种。
颜色
金鱼的颜色是由于真皮中的许多色素沉着的皮肤细胞。金鱼只有三种颜色成分：黑色色素细胞，橙黄色色素细胞和浅蓝色反射组织。所有这些成分都存在于野生鲭鱼中。国产金鱼鲜艳多样的体色，简直就是这三种成分的组合，一种强度、密度的变化，还是一种、两种或三种成分的消失。
同一物种的一些个体有不同的颜色。一些鱼的颜色相同，在一定范围内随着背景的变化而变化。
这是鱼类对生活环境的特殊适应。这种变化，随着物种的不同，改变颜色的能力、速度也会不同。
有很多鱼会变色，金鱼就是其中之一，变色主要是由神经系统和内分泌系统控制的，大部分的颜色诱导主要取决于头部神经系统。主要原因是适应环境颜色，还有其他因素。例如，暴露在电光下后，将显示某种颜色和标记。当鱼受伤，生病或水中缺氧，水质恶化时，鱼的体色变暗并失去光泽。
头部形状
中国各地的育种者将他们的头分为虎头，狮子头，鹅头，高头，帽子和蛤头。其中一些头部形状属于同一类型，并且到处都有不同的名称。
正如北京的饲养者称之为虎头，在南方它被称为狮子头，在北京它被称为帽子，在南方它被称为虎头。在这里，按照陈伟教授的名字，头部分为三种类型：平头，鹅头和狮子头。
1.平头型：其头部的皮肤薄而光滑，称为平头型。有一个狭窄的平头和一个宽的平头。
2.鹅头型：肉瘤在头顶厚厚凸起，而眼睑两侧薄而光滑。
3.狮子头型：肉瘤上的头部和侧面的盖子都是厚厚的凸起，发展甚至可以遮住眼睛。
此外，描述头部类型的常用名称包括：
1.狮子头：头顶和眼睑两侧的肉瘤又厚又凸，发育时甚至遮住眼睛。有背鳍。
2.头部高：头顶的肉瘤厚而凸起，而两侧的覆盖物薄而光滑。有背鳍。
3.虎头：肉瘤上的头部和两侧的盖子都是厚厚的凸起，发育甚至可以遮住眼睛，没有背鳍。
4.鹅头：头顶的肉瘤厚而凸起，而两侧的盖子薄而光滑。无背鳍。
5.生命星头：一种虎头，头顶像南极仙女的头一样向前突出，所以叫生命星。
6.猫和狮子头：虎头，头肉瘤很发达，以菊花状为主。
7.兰寿头：一种虎头，由日本培育。低头看肉瘤的前面，有两个吻。但侧视肉瘤并不具有中国虎头、狮头、生命星头、猫头和狮头肉瘤的体积，国内头部肿瘤类型也不明显。
金鱼
8.冠头：冠珠金鱼独特的头部肿瘤，光滑的单肉瘤。
眼睛
可分为普通眼睛、龙眼、面向天空的眼睛和水泡眼睛。
1、正常眼睛：与野生型鲶鱼的眼睛大小相同，称为正常眼睛。
2、龙眼：眼球太大，眼眶外部分突出，这只眼称龙眼。
3、眼睛对天空：眼睛和龙眼相似，都比正常眼睛大，眼球也部分突出在眼窝外，区别在于眼睛的瞳孔向上90度和朝向天空。眼睛外侧还有一个半透明的大小气泡，称为眼睛。
4、水泡眼：这只眼睛和龙眼一样大，但眼球和普通眼睛一样小，眼睛的外面有一个半透明的大小气泡，这只眼睛叫水泡眼。还有一种类似于水泡的眼睛，但是眼睛在半透明的水泡很小，在眼睛的腹部只形成一个小的突起，从表面上看很像青蛙的头，所以叫青蛙头，也有也叫蛤头。
事实上，生物的种类并不是一成不变的。它从简单的形状类型演变为各种形式。
长度
2013年1月，20岁的钓鱼爱好者迈克·马丁（Mike Martin）在圣克莱尔湖（Lake St. Clair）捕获了一条奇怪的鱼。咬钩的是一条重1.4公斤的38厘米金鱼。金鱼通常养在水族箱中，只有几厘米到十几厘米长。根据吉尼斯世界纪录，世界上最长的金鱼，从鼻子到尾鳍长47.4厘米，属于一个名叫Joris Gijsbers的荷兰人。
2014年5月，一条大金鱼在澳大利亚南珀斯被揭露，引发了网友的激烈争论。据悉，金鱼长40厘米，重2公斤，比一般金鱼大8倍，严重威胁到周边生态。鲤鱼大小的金鱼不仅吃当地的鱼，还生活在咸水中，所以它们很有可能会淹没整个澳大利亚。最初，用作装饰品的金鱼被它们的主人扔进河里，导致基因突变，使身体变得如此之大。
"在过去的10年里，已经处理了1，600条大型金鱼，这些金鱼通常长到18厘米，"生态学教授说。
识别雌性和雄性
雌金鱼和雄金鱼主要从以下几个方面进行鉴定：
（一） 外部形式的差异：
（1）体型的差异：雄性金鱼一般稍长，雌性金鱼体较短圆。有卵的雌性比雄性大。
（2）尾柄的差异：雄鱼比雌鱼略强，稍长。
（3）胸鳍的差异：仔细观察可发现，雄鱼稍长，胸鳍第一鳍刺较粗较硬;
（4）生殖器差异：从腹部向上，雄鱼生殖器小而窄，凹形;
（二） 颜色差异：
雌鱼和雄性金鱼不同，体色略有不同，雄鱼一般颜色鲜艳，而雌鱼稍浅，在繁殖发育期，雄鱼体色较鲜艳。
（三） 感觉和运动：
用手轻轻握住鱼的腹部，中指和无名指摸到雄鱼的腹部有明显的硬线，雌鱼的腹部较软。走过鱼塘的边缘，踩着观察，雄鱼游得又快又敏捷，雌鱼运动较慢。
（4）追星：
随着温度的升高，金鱼在产卵过程中会有第二个特征——追逐星星，这是识别金鱼性别的最简单、最准确的方法，也是识别它们的最简单方法。雄鱼的追逐星出现在胸鳍的第一根刺和盖子的边缘，并且很多时候整个胸鳍的每个鳍上都有一个追星者，前端很明显，背面需要仔细观察。这个粗糙的小白点正在追逐星星。
2 生活习惯编辑器
金鱼更适合集体养殖和集约化养殖。但是，驯化不能太密集，更理想的水鱼比重要达到1000：1，金鱼体长和鱼缸长度达到1：10以上，这样才能保证水质好，溶解氧充足，否则养殖密度会导致水质过度腐败，水溶氧不足，金鱼容易死亡和缺氧死亡。
金鱼是温热的动物，水温适应性比较强，体温随水温的变化，在0-39摄氏度的水温下可以生存。但金鱼无法适应水温的剧烈变化，温度上升或下降超过5摄氏度，都可能危及金鱼的生命。金鱼生长最适宜的温度在20-28摄氏度，这种水温，金鱼生长发育最旺盛，食物、排泄物和耗氧量最大，此时金鱼最鲜艳活泼。
金鱼对水质的适应性比较强，对脏水有一定的抵抗力，而且酸碱性也比较强，酸碱（pH值）在5.5~9.5的水质下都能生存。碱性水质适合金鱼生长，但碱度不能过高，pH值不能超过8.5。金鱼在酸性水质中会出现食欲不振和运动，生长停滞。虽然金鱼更能适应水质，但金鱼不能忍受水质的快速变化，水质变化很可能导致金鱼病，甚至危及金鱼的生命。
3 分类编辑
草籽鱼
草鱼体型近似于鲭鱼，是金鱼中最古老的，体侧为平锭形，背鳍、胸鳍呈三角形，长而锋利。由于其轻微的野性，有跳缸的危险，所以鱼到新环境后头两天要有防护措施。
其主要品种有：
（1） 金色
尾鳍短，单叶，凹尾，全身呈橙红色，是最古老的金鱼品种的100%。
（2） 草金鱼
它直接起源于金鲱鱼。尾鳍长，双叶或三叶，不分离，炫耀或菱形（即三尾）;
（3）红白花和金鱼
尾鳍短，单叶，凹尾，头部和身体呈红色和白色。
龙鱼
龙鱼是金鱼的代表物种，也是主要种类。它的主要特点是身材矮小，头部扁平宽阔，眼球从眼睛里浮出，像龙眼一样;
（1） 红龙眼
全身呈红色，具有龙鱼的特征，是龙最常见的种类。
（2）莫龙的眼睛
身体是黑色的，背部特别重要，有一种叫做"黑牡丹"。好的品种是黑色闪光，如黑色天鹅绒缎面。
（3） 蝴蝶尾巴
它具有龙鱼的特征，除了它的尾巴像蝴蝶。
（4） 紫龙眼
整条鱼身呈铜色，培育精良，还散发出耀眼的铜色金属光泽。
（5） 蓝龙眼
车身颜色有浅蓝色，深蓝色。游泳时，鳞片闪烁，姿势安静，美观。
（6）五彩龙的眼睛
它是由透明鳞金鱼与各种菊花杂交形成的物种。大部分透明的鳞片，一小部分普通磷，一个五色斑点，形成耀眼的图案，像漂浮的彩色丝绸一样游动
（7）紫蓝花龙眼
是紫蓝龙眼的混合体，以蓝色为背景色，镶嵌有不规则的棕色斑纹，平淡但不浅，颇具风采。
（8）十二条红龙眼
银体，只有四叶尾鳍、两片胸鳍、两条腹鳍、两眼球和背鳍、吻等12片红色并得名。它的颜色白色干净，鲜艳的红色，非常赏心悦目，是一个更珍贵的品种。
（9）喜鹊龙眼
鱼身以蓝色为基色，头部、吻、眼球、尾鳍均为蓝色穿过黑色，腹部银色鲜艳，如喜鹊色。它的姿势很漂亮，但在养殖过程中容易褪色，因此它的颜色对于产品来说是稳定的。
（10） 熊猫金鱼
它是从蝴蝶的尾巴上培育出来的，具有龙鱼的特征。身体短而圆，尾鳍呈蝴蝶状，除腹部和侧面有银白色斑块外，头部、眼睛、胸鳍、背鳍、腹鳍、臀部鳍均为黑色，有的眼睛周围有白色圆圈，黑白相间，与熊猫非常相似。它的姿势厚实端庄，很受欢迎。
（11） 透明鳞片状眼睛
有背鳍，鳞片透明，颜色多为红色，龙眼球具有龙眼和天鹅绒球的特点。鼻腔特别发达，从鼻孔突出，形成两个肉瓣状的天鹅绒球。游泳时左右摆动非常感人。龙眼球按其体色可分为红龙眼珠、龙眼珠、紫龙眼珠、蓝龙眼珠、紫蓝龙眼珠、红白花龙眼珠、喜鹊龙眼珠、珠珠墨龙眼等。
（12）四珠龙眼
它具有龙眼球的特征，但鼻腔间隙突变为从鼻孔突出的4个球，从而得名。它的体色与天鹅绒球的颜色相同，但也存在不一致之处。
（13） 红头龙眼
身体像银一样白。只有它的头顶像血一样红，红、白眼，背鳍高耸，尾巴又长又大。游泳时姿势柔软，飘动而美丽。
（14）龙的眼睛很高
也被称为龙眼帽。眼睛之间的头部上部长出肉瘤堆，像草莓一样，肉瘤发展为厚厚的，位置端是最好的产品。按其体色分，可分为紫龙眼高头、蓝龙眼高头、红龙眼高头、白龙眼高头、红白花龙眼高头、紫蓝花龙眼高头、墨红花眼高头、朱沙眼龙眼黄高头等。
（15）红头龙高高的目光
它的特征与红头龙的眼睛基本相同，是其头部变异的品种，即头部有肉瘤堆，红色，
（16） 红龙眼
它的特征与红龙的眼睛高度基本相同，但是它的头部肉瘤发展起来，除了头部被肉瘤包裹外，还延伸到两颊下颚，导致嘴巴也被包裹起来并出现一点凹陷......
（17） 狮子头
其特征与红龙眼基本相同，但肉瘤更发达，凸起更厚。
（18）莫龙眼狮子头
其特点与红龙眼狮头，但全身黑缎，被认为是宝藏
（19）龙的眼睛转了过来
具有龙鱼的特征，但盖子向外翻转，部分丝绸暴露在外。按其体色，可分为红龙眼转、龙眼转、蓝龙眼转、五龙眼转等。
（20）龙眼球翻转
是龙眼的变化，也就是说，除了龙眼转动的特征外，鼻腔的变化是天鹅绒球，从鼻孔突出。按其红龙眼球转弯、紫龙眼转身、蓝龙眼转身、墨龙眼球转身、五龙眼球转身等。
（22）看天鱼
它是龙鱼的突变物种。眼球以90度角出现，瞳孔朝上，背鳍消失，眼圈有光泽。当观看鱼时，有一种光的呈现之美。按其体色可分为红天、蓝天、红白花希望天、朱芬白天等。
（23）看天球
它是王天鱼的变种，主要特点是鼻音变异为天鹅绒球形，从鼻孔外侧凹陷并命名。按其体色可分为红色天球、五花天球等。
（24） 红龙背
无背鳍，瞳孔侧向、帽、头、鼻正常。头部和身体是红色的。
（25） 红龙背球
除了鼻腔变异是天鹅绒球形的凹出鼻孔外，其余特征都与红龙背相同。
（26）红头龙高眼
翻转有背鳍，鼻子，鳞片正常，盖子向外翻转，部分丝暴露，头部有肉瘤堆，草莓形，红色，鱼体
（27）红龙的眼睛高高举起
具有头部高的特点，但盖子向外翻转，部分丝绸露出，头部身体呈红色
（28）红龙眼高球转身
金鱼 （2）
除了红龙眼高头转动的特点外，即鼻腔变异是天鹅绒球形的凹出鼻孔。
文化鱼
该品种鱼的主要特点是短而圆，头部扁平而窄，嘴尖，小眼睛，大尾巴，尾鳍叉四叶以上。机身颜色多为红、红白、紫、蓝黄、五色斑点等。高头（北方被称为"帽子"）和珍珠是它们的代表物种。高头又短又圆，头宽，头部呈草莓形肉瘤生长，从生长部位和其肉瘤的发育程度上也可分为鹅头高头和狮头高头两种类型。前者的肉瘤仅限于第一项，而后者的肉瘤延伸到脸颊和下颌。按其形态特点其主要品种可分为许多品种。珍珠鱼也被称为珍珠鳞片，它的颗粒如珠子，所以它的名字。珍珠鱼有球型、橄榄型两种，有大尾巴和短尾巴的区别。按其机身颜色可分为多种
（1） 红色高头
头部有一堆肉瘤生长，盖子，鼻腔室正常。全红色。
（2）五花高头
头部有肉瘤堆积，盖子，鼻腔室正常。有些身体以红色为背景色，底部设置有蓝色、白色、黄色、黑色斑点或蓝色，设置有红色、白色、黄色、黑色斑点。它的颜色、图案非常漂亮，用蓝色背景镶嵌红色，黄斑比例最赏心悦目。
（3）红白花高头
草莓形肉瘤诞生于头部。体表图案由大小和形状不规则的红白斑块组成
（4）柔和的鳞片状红白花高头
主要特点是有薄而嫩的柔软鳞片，全身有红、白斑分布，两只眼睛黑色有光泽，是金鱼的一种珍贵品种。
（5）红头高
又称鹤红。身体呈银色和白色，肉瘤的头部为红色，像鹤顶的红色冠冕，所以得名"红鹤"，又称"红运头"。在人们的心目中，它是幸福的象征，吉祥，福寿双倍，受到人们的最爱。
（6） 黄头高
白色头部顶部的肉瘤是黄色的。
（7）朱廷子罗袍
它是由紫色的头部变异而成，身体是深紫色的，只有头部肉瘤部分鲜艳的红色鲜艳。形式端庄而宁静，是一种珍贵的金鱼。
（8） 翡翠色紫色长袍
头上的草莓肉瘤像玉一样白，深紫色。
（9） 翡翠打印头
又称玉头高头，由红色高头变异而来。全身是红色的，只有头部出生在一堆银白色肉瘤的中间，像一个方形的玉印，非常罕见，非常昂贵。
（10） 墨狮头
它由高头变化组成。头部肉瘤发展起来，显得很厚，而且从头顶直接向下到两颊的下颚袋和眼睑，往往使嘴巴、眼睛凹陷在肉瘤中，因为它与雄狮非常相似，全身发黑并得名。在水中游泳时，灯光闪烁，受到人们的喜爱。
（11） 红色高球
头部有肉瘤堆积，鼻子是天鹅绒球状的，头部和身体是红色的。
（12） 红色高头球翻转
头部有内脏堆，鼻腔变异为天鹅绒球，盖子翻转，身体红色。
（13） 红色高头转弯
头部有肉瘤堆，盖子翻转，鼻子正常，身体发红。
（14） 红珍珠
体色红色或橙红色，鳞片呈白色或米色突出，形状像珍珠，并排列整齐，在游泳中闪烁珍珠般的光泽
（15） 紫色珍珠
酒体呈紫色，闪耀着深褐色或铜色光泽，珠子淡黄色，两种颜色，颇具古色古香的风格。
（16） 五颜六色的珍珠
具有珍珠的特征，但机身颜色受红、白、黄、蓝、黑等不规则图案的影响。
（17） 莫龙珍珠
全身黑色闪光，珠鳞也是黑色的，与鱼体融为一体。两颗算盘珠的大眼睛很像龙眼，很好看。其他特征与红珍珠相同。
（18） 红龙珍珠
它具有龙鱼和珍珠鱼的特征，全身都是红色的。
（19） 红珍珠翻转水泡
体色鲜艳红色，串珠米黄色，异常醒目。它设定了珍珠撕裂的特点，将三个品种泡活合二为一，因此非常珍贵。
（20） 红灯背珍珠
无背鳍，乳突状鳞片，全身红色。
蛋鱼
金鱼 （4）
蛋种的主要特点是短而胖，形状像鸭蛋，没有背鳍。有成对的尾鳍和臀部鳍。鳍在长度，长度和形状上差异很大。一般天鹅绒球、水泡、虎头等鳍短而圆;
（1） 水泡
它属于金鱼中的着名物种。有一双特殊构造的眼睛，即眼睛周围长出一个大气泡，里面含有半透明的液体，所以叫"水泡眼"。水泡的气泡膜非常薄，耐磨清晰，就像两颗珠子挂在鱼头的两侧。水泡鱼在游动两只水泡的眼睛像两盏大灯笼，左右颤抖，再加上双张开的尾鳍飘动，非常迷人。水泡鱼按其体色可分为红泡、银水泡、五花水泡、红白花水泡、墨泡、黄泡、蓝水泡、紫蓝花水泡、喜鹊水泡等不同品种。此外，还有红色水泡帽，黄色泡罩帽，红白花罩帽，它们与其他水泡不同，其特征是头部下方有草莓形肉瘤。
（2） 天鹅绒球
它的主要特征是鼻子的变化形成一对肉丸。按其身体可分为红色天鹅绒球、白色天鹅绒球、紫色天鹅绒球、红白天鹅绒球、五花天鹅绒球（饰有五色图案，连鳍片也五颜六色）。无论品种多样，都大、结实、圆、肉丸靠近鼻孔，左右对称
（3）虎头
头部的肉瘤比高头更发达，高头除了覆盖头顶外，还覆盖脸颊的前额，眼睛和嘴巴被困在肉瘤中。在肉瘤的头部可以隐约可见一个"王"字凹陷，显得雄伟。它的头很大，游得像个蹒跚的长者，相当高调。按其体色划分，有红虎头、银虎头、黄虎头、白虎头、红白花虎头、五彩虎头等。另外，还有红眼黄色的虎头，和上面各种"虎头"的区别在于，它的黑色明亮的大眼睛外面有一圈红色的膜包裹着，像是头上镶嵌着米色肉瘤的宝石堆，非常赏心悦目。
（4） 翻转
两个盖子的背面从内到外反转，鳃暴露在外，看起来像一个半月形的伤口，比体色更深。选择时，最好有正确和正确的翻转程度。红转比较常见，也有花漾等品种。
（5）冯丹
鳞片，眼睑，鼻子和头部都是正常的。短而平的头，尾鳍特别长，薄如翅膀，在游泳时如轻纱飞扬，犹如凤尾所描述的神话。就像神话中被描述为凤凰尾巴一样，所以得名"丹凤"。
（6） 红发
体色银色和白色，鳍略带黄色，头部有红色斑块，形状弯曲，像一个元宝。选择时，色块的形状需要类似于元宝藏，颜色也应该明亮。
（7） 龙背物种
没有背鳍，脊柱后部是弯曲的。眼球脱颖而出，如："天空之眼（1870年栽培）"等。
它的进化过程是：野生鲭鱼首先进化成金鲱鱼，然后发展出草金鱼这个物种，之后草金鱼和金鱼这两个环节，然后发展成一个文学物种，最后进化出龙种和蛋种这两个近亲物种。
4 进化史编辑器
金鱼在野外，绿褐色或灰色，然而，金鱼有多种变化，可以出现黑色、彩色、金色、白色、银色和三尾、龙眼或无背鳍等变化。几个世纪以来，对这种异常个体的挑选和养殖已经产生了超过125种金鱼。
杂食性，以植物和小动物为食。小型甲壳类动物也在繁殖时食用，可以补充切碎的蚊子幼虫，谷物和其他食物。春夏产卵，进入季节后，体色开始变得鲜艳，雌鱼肚子膨化，雄鱼覆盖，背部和胸部鳍可出现针状大小的观星者。卵附着在水生植物上，大约需要一周的时间才能孵化。已知观赏金鱼的寿命可达25年，但预期寿命要短得多。在美国东部的许多地方，从公园和花园池塘逃脱的金鱼都是野生的。野生恢复后的颜色，可在盆中凸起5~10厘米（2~4英寸）长至30厘米。
金鱼是我们人民乐于饲养的观赏鱼。其奇特的姿态，色彩斑斓，可以说是一种自然而然的生活艺术，因而深受人们的喜爱。根据历史记录和最近的科学实验数据，科学家已经确定金鱼起源于中国常见的野生鲱鱼。它首先从银灰色的野生鲭鱼变成了红黄色的金鱼，然后经过不同时期的驯化，从红黄色的金鱼逐渐变成不同种类的金鱼。
作为观赏鱼，红鲭鱼被记录到远至中国晋代（265-420年）。在唐代的"放生池"中，开始出现红黄鲭鱼，宋代开始出现金鱼，人们开始利用池养金鱼，金鱼颜色出现白色花朵和花斑两种。到了明金鱼搬进了鱼盆。在动物分类学中，它属于脊椎动物门、头子门、下颚、鱼轮廓、真口子纲、鲤鱼、鲤鱼、鲤鱼、硬骨鱼属。金鱼和鲭鱼属于同一物种，科学上使用相同的学名（Carassius auratus）。
鱼和人类的关系如此密切，以至于早在石器时代就被捕获作为食物。3200多年前，我国就有养鱼的记录（据阴市出土神谕），由于长期捕鱼，养鱼、与鱼接触的机会很多，这就是鱼观察的机会非常多，也知道很多，所以很容易在野生鱼种中找到， 特别是进入黄金或红色的物种更容易引起注意。当时，人们将金鱼或红鱼统称为"金鱼"。
中国明代伟大的草药科学家李世珍在他的《草药大纲》中写道："金鱼有几种鲤鱼，特别稀有，金刚独具，古前知识"......被称为"金鱼"的原有四种，"金鲶鱼"即黄色、红色鲭鱼的颜色，后来因为单独养殖金鱼，变化越来越多，所以，"金鱼"这个名字只代表了金鱼养殖的各种品种，也就是今天的金鱼。
金鱼的故乡是浙江省的嘉兴和杭州，以及河南省的镇平。根据日本学者松井佳一（Jiaichi Matsui，1934）的说法，中国金鱼到日本的最早记录是1502年。金鱼在17世纪末传播到英国，到18世纪中叶，双尾金鱼已经传播到整个欧洲，1874年传播到美国。
金鱼的外形与鲭鱼有很大不同，几乎没有一个性状没有突变。物理变化包括体色、体型、鳞片数、鳞片形式、背鳍、胸鳍、腹鳍、臀鳍、尾鳍、头型、眼睛、眼睑、鼻膈肌等变化。这里的主要例子是身体颜色变化，头部形状变化和眼睛变化。
5 进料方式编辑
饲料
基本
金鱼虽然是一种完全驯化的杂食性鱼类，但是，像鲭鱼等其他鱼类一样，饲料选择是否合理，投食是否正确会直接影响金鱼的生长发育、颜色深度和亮度、外观特征、丰满度，以及产卵数量、孵化率和金鱼抗性。因此，在金鱼的饲料中，必须含有营养丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素和一定量的无机盐和微量元素。例如：在其他条件完全相同的情况下，那些每天能喂养足够新鲜活的红虫的人，对鱼的生长发育非常大，特别是狮子头、水泡等特征（指肉瘤和水泡）比较发达，这其中可能是红虫含有大量的动物蛋白， 脂肪，碳水化合物和其他丰富的营养素。
最好将0.5%的盐水、自来水中的氯气，首先暴露在空气中半天除去氯气，或用市售中和液体或维生素C糖果四到五倍中和毒性。井水含有较多的有害物质，也需要注意。
此外，在金鱼育种者中有一种称为"绿水"的育种方法，它控制水箱中浮游植物和藻类的数量，使水在绿茶中保持一点透明。通过在水中食用浮游植物，金鱼可以变得更加丰富多彩，还可以在水中发生变化，以缓解水质的急剧变化。但是，如果管理不当，浮游植物过度繁殖会使绿水的颜色太厚，反而容易引起金鱼的病害。
动物性别
动物饲料是金鱼最有营养的饲料之一。它有很多品种，常见的是：
（1）鱼虫（俗称红虫，又称水蚤）
它是一个出生在污水坑，池塘和河流中的动物园，通常被称为各种水蚤。它的体型有大有小，像红蜘蛛虫，它的体色是血红色的，体型小，它不仅营养丰富，而且以浮游植物为食，有利于净化水质，所以我们经常用活红虫适当摄食（指不过剩）金鱼比喂养其他替代饲料金鱼发育得更快， 色彩鲜艳，鱼病发病率相应降低。
（2）剑水跳蚤，身体呈蓝灰色（俗称绿跳）
它属于蛞蝓的甲壳类动物。它的优点是生命力强，游速快，能存活几天而不死。但缺点是体型小，如果用来喂养几岁的亲戚颜色，因为它们游得很快，捕食比较困难，而且剑水跳蚤能咬小鱼苗，所以，喂剑水跳蚤时，最好用开水趁热。
（3）蚱蜢（俗称蛞蝓）
它通常被称为浮游生物中的几种原生质。如蚱蜢，可以用秸秆栽培，最适合喂食刚孵化的鱼苗。轮虫，是一种单细胞动物（即由许多细胞本身组成的动物），如龟印的旋翼动物，水轮虫，柱轮虫，泡泡虫等。
（4）蛞蝓，即蚊子幼虫（南称为血虫，北区称为油跳）
是摇鼠的幼虫，体色红色，所以叫血虫，其营养丰富，价格也比较贵，不易保存，需要冷藏，一般爱好者直接冷冻后喂食。
（5） 水
金鱼 （8）
它有许多种类的鱼，最受欢迎的，它们富含蛋白质，脂肪和维生素。它们一般生活在肥沃的河流或流水的涵洞污泥表面，一端进入污泥，一端随水摆动，其个别小而软，鲜红或深红色，容易被金鱼吞咽，但在进食前必须反复冲洗，有条件，必须保持几天，进食后水会吐出泥浆。
植物状
金鱼饲料当然是最好的动物饲料，但由于各种原因缺乏动物饲料，植物饲料可以用作应急或维持生命的辅助饲料。常见的有武平、水草等，其中武平是种子植物中最小的种类之一。植物没有像沙子那么小的根，养分也更好。另一种是小浮筒，它有细丝根，金鱼饿了也想吃，一般只能喂较大的金鱼，但不能多，在喂食前要仔细检查是否有无害的昆虫和卵，或者用低浓度的高锰酸钾溶液浸泡片刻才能进食，否则很容易带入病菌和害虫。
合成
发展规模化金鱼养殖业，仅靠捕捞天然饵料鱼虫不能满足需求，除了人工养殖鱼虫外，还必须发展出与粮食饲料生产、供应市场的关系，一方面可以解决养殖场饲料的来源问题，另一方面也可以满足金鱼爱好者家庭金鱼的需求。有了人工饲料，家庭养殖金鱼就容易多了。
随着颗粒饲料要求营养成分齐全，符合金鱼生长发育的需要，主要成分应包括蛋白质、糖、脂肪、无机盐和维生素等5大类。
1. 蛋白质
它是金鱼体的主要成分，机体的作用是生长新组织，修复旧组织，也是供热的成分。饵料中必须有足够的蛋白质来促进金鱼的快速生长。
2. 糖
它是金鱼热能的主要物质，也是金鱼的主要饲料成分。
3. 脂肪
它是储存最多热能的食物，其生理功能像糖一样，在体内氧化并提供能量。一般来说，饲料中脂肪不足，金鱼生长缓慢，个体小，会使鱼体温度降低到低温，缺乏耐氧性，冬季容易造成死亡;
4. 无机盐
它是构成彩色骨骼的主要元素，如磷酸钙和碳酸钙。鱼的血液和肌肉中还含有一定量的钙和磷。饲料中含有一定量的钙，能促进消化，帮助脂肪、磷的吸收。金鱼除了从饲料中获取钙和磷外，还可以通过皮肤和味觉将钙和磷渗透到体内。金鱼还需要铁、铜、镁、钠、钾、钻等微量元素，缺少这些元素会生长缓慢，病态。为了保证金鱼的正常生长，饲料中应含有这些元素。
5. 维生素
这对金鱼的生长也是必要的。长期缺乏维生素，鱼类发育迟缓，生长缓慢或完全停止，甚至产生畸形，外部环境和各种鱼类病害抵抗力下降。缺乏维生素A，会造成鱼鳍断裂，鱼色素消失，体色褪色，不亮，维生素E缺乏，会使腺体发育不良或发育不良，同时水生真菌的抵抗力降低，在饲料中加入少量维生素B12，可促进生长。
农业技术
育种地点选择
养殖金鱼无论是园林、养鱼场还是个体专业家庭建立金鱼养殖场、水源、供电一定要有规划，即使金鱼爱好者在园内建几个小鱼塘，也要根据当地设计。由于金鱼养殖的选址和选水规划会直接影响金鱼的生长发育和未来的科技管理，因此有必要提前进行全面的检查和规划。
1.养鱼场最好选择阳光充足、通风良好的地方，特别是早上6点.m到中午12点之间，可以是阳光充足、通风良好的郊区、花园和加固屋顶和阳台。
2.养鱼场必须靠近水源，如果河水、湖泊和河流的水质不受污染，为了降低养鱼成本，还可以适应当地条件使用天然水源，可采用吸入过滤池处理。如果河流、河流或湖泊的水质被地下水（深井水）或自来水污染，养殖场应选择地下水位高的地方或附近可以连接水管的地方。
3.养鱼场要选择在交通便利的地方，如靠近机场、车站、船舶码头等是最理想的地方。这为您提供了过境或运输优势。它不仅可以降低出口运输的成本，而且对提高金鱼运输的成活率起到了非常积极的作用。
4.养鱼场靠近饲料来源 充足的饲料喂养金鱼，如果食物短缺，金鱼会因身体问题而生病。
选址和准备
一、选址与准备
适宜选择水垢大于3.33公顷、深度大于3米的水，水质应清新无污染。笼子的形状是矩形或正方形的，笼子的上口应用网覆盖，以便为鸟类和其他敌方生物防水。箱体由聚乙烯网制成，网孔尺寸为1厘米，周围是竹子或钢架，用袋装用过的泡沫或塑料浮桶作为浮子，用砖块、石头或钢筋作为水槽，最后用钢丝绳或锚将全身固定在水体中，也可以堆放固定。笼子固定时应选择在较深的水位，保证水的流动、氧气充足。网框可以布置成"场"和"产品"的形状，间距为20厘米。使用新网箱时应在养殖水体中浸泡1周，使笼子长出苔藓，笼子变得光滑，再放鱼种，以免损伤鱼体。
二、种子放养
首先，选择适合在网箱内养殖的金鱼品种，如狮头、顶红、珍珠、朝日、琉球金等。一般一个笼子只选择放养相同品种、规格相同更好。
放养苗种一般为4-5厘米大小，养殖大鱼放养密度为150-220尾/平方米，养殖小鱼放养密度为400-500尾/平方米养殖珍珠高头种（红狮和顶红）等金鱼品种，生产网箱，陷得太深，放养密度要稍大，否则养殖珍珠金鱼体型较长， 红狮和顶部红头肉瘤不明显。
三、育种管理
（1）诱饵与饲料一起喂养。饵料量应根据天气、季节、水温、鱼的大小、摄食情况、水质条件而定，在金鱼生长季节，即6-9月，每天投饵4次，饵料量为金鱼重量的6%。为了防止饵料丢失或被其他野生鱼类捕食，在笼子里用泡沫制成一个40厘米×40厘米的饵箱。
（2）日常管理部门每天定期检查并仔细观察金鱼的活动和食物情况。经常检查笼子，避免进水，如蛞蝓、水老鼠等敌方生物咬破网衣，及时发现洞洞进行修复，或及时转移备用笼子。如果可能的话，网可以在网箱养殖区外用网包围，以防止金鱼逃往其他地方。每半个月用敌虫杀菌药进行定期预防，发现鱼病应及时镜面检查，下药。
喂料时间和方法
金鱼的摄食时间，无论是活饵还是人工饵料，都必须掌握以下原则：
1.每天喂食次数仅为1-2次，每次喂食量应在1-2小时内食用。天气好，水质正常，鱼种活力强，可适当增加一点食物摄入量。
2.投饲时间 春季、夏季应早，一般在早上6-7点左右，太阳开始晒太阳和鱼塘（圆柱体）时觅食。秋末和冬季喂食时间可以稍晚一些，一般在7-8点左右，寒冷的冬季节日甚至可以推迟到10点左右喂食。但晚上不要扔很多食物。即使鱼明显觅食，最好在3 p.m左右少量进食。11月以后，水温明显下降，金鱼食欲有下降的趋势，晚上不适合进食。
3.随着金鱼的长大，应严格控制要逐渐适量增加但不能盲目喂养的食物量，特别是人工饲料。家庭养鱼，每天可采取1-2种喂食方法，避免饲料掉落过多，贮存池（圆筒），破坏水质。
喂养注意事项
一。采摘健康的金鱼
健康的鱼儿游在水体的中下层，觅食，游动自然，悠闲，尾鳍清澈透明，流动。
二。金鱼买的时候不要冲进水箱
先把装有鱼的塑料袋放进鱼缸10~20分钟后再打开，让水箱水倒进鱼缸里几次，与原装水袋中的水逐渐混合，使金鱼逐渐适应水温、水质。如果有灯，请关闭灯。鱼在黑暗中更安静，更少害怕。
三。水温不能急剧变化
买鱼时要注意水族箱的水温，鱼缸的水温，偏差不宜过大，一般在4°C以内是允许的。
四。一次不得过度换水
新水必须储存一两天。目的是从水中去除一些氯，并使新旧水的温度接近在一起。
疾病预防和治疗
概述
要治疗病鱼，就要知道病的来源和状况，如果没有经验，就很难准确判断病态。最基本的方法是对疾病进行分类，然后应用适当的治疗。当无法知道金鱼患有何种疾病时，它们必须实施更广泛的治疗，使用范围更广的药物。如果发现水族箱中的金鱼生病，应立即将病鱼转移到另一个隔离处理池中，以防止其他金鱼也受到感染。以下是治疗金鱼病的方法：
烂尾巴和烂鳍
由细菌引起的腐烂尾巴和腐烂的鳍具有高度传染性，从鳍开始，然后腐烂死亡。这种腐烂的鳍有两个迹象，第一个从鳍边缘开始腐烂，然后向内伸展，第二个从鳍的中心部分开始，向各个方向扩散。受影响的区域变白并最终脱落。金鱼在分娩或产卵后身体抵抗力减弱时最容易感染这种疾病。一旦发现，必须立即隔离病鱼，用抗生素或黄刺和其他药剂治疗病鱼。当腐烂的翅片症状出现较慢时，处理是更换部分水箱水，清洁过滤器并在水箱中加入少许盐，并停止喂食几天。盐疗的作用是增加水的比例，改变水中的渗透压力，并通过渗透的变化杀死细菌和其他病原体。它也可以直接用市售的血清细菌锑剂、美国灭菌器、女王鲸特种金鱼病剂、女王鲸处理细菌剂和AZ00细菌剂进行处理。
细菌性佝
金鱼感染细菌性佝偻病，最初的症状是食欲不振，经常在水下停下，呼吸急促，如果掀开盖子的后缘，你会看到一块白色的残缺的丝绸。特别是在拥挤的鱼缸中，金鱼在水质恶化时最容易患病，传染性很强，因此必须隔离患鱼。治疗的疾病与腐烂尾巴、腐烂鳍病的药物相同，但需要向水中加盐（每100升水加2克盐），以减少金鱼体液从腐烂的蚕丝流失到鱼体外，导致金鱼脱水和死亡。真菌也会引起腐烂，因此改善水质，使疾病得到控制。过滤器去除气溶胶，防止细菌和真菌生长，并保持水箱水清洁，因此加强过滤系统可以防止佝偻病的发生。
鳞病
在水族箱中，金鱼经常会生病，导致鳞片突出并脱落。大部分病鱼的鳞片几乎都会竖立起来，只有少数病鱼出现局部鳞片现象，如果与病鱼的体表发生摩擦，原本松散的鳞片就会脱落。引起该疾病的病原体尚不清楚，但大多数发生在冬季和夏季，当时水温较低。该病的死亡率很高，如果及早发现，用美国绝育和AZ00细菌制剂等抗生素治疗也可以治愈病鱼。这种疾病不具有传染性，但照顾病鱼可能很麻烦。
红点病
病鱼的身体和腹部会有明显的红斑，这是它最大的特点。如果水中的细菌明显增加，金鱼的皮肤会受损，因而充满血液，此时应立即更换水箱水，无需服药即可愈合。重病鱼类需要隔离并用抗生素治疗。
细菌性疾病
金鱼是温暖的动物，其体温随水温而变化。当冬季水温下降时，鱼的抵抗力也会下降，因此感染细菌很常见。病金鱼长出白色的棉花状物体，尤其是头部肉瘤，最容易受到感染。应尽量保持水箱水的清洁，用亚甲蓝染料施用患处可加快恢复，也可应用孔雀绿溶液处理，将患病鱼浸泡在含有0.2克药物溶液的100升水中，待其愈合前，也可直接用色拉菌、女王鲸处理剂处理， AZ00治疗。
白点病
这种疾病是由原生动物引起的，原生动物是一种叫做白点蠕虫的病原体，它深入皮肤细胞并无性繁殖，形成小白点状囊。金鱼患病时满是白点，每个白点囊中含有许多幼小的白点虫，白点虫吸收鱼体组织的营养并生长和增加数量，然后挣脱出袋子，游入水中，然后返回鱼体内攻击皮肤， 形成更多的小白点。在发病初期，病鱼会用身体摩擦坚硬的物体，希望能清除体内讨厌的病原体，如果不立即治疗，病鱼的身体会很快受到严重损伤而死亡。当白点蠕虫侵入鱼类时，药物治疗不起作用，只有当小白点蠕虫在鱼类中繁殖时，新的个体游入水中，药物才能杀死它们。处理方法为采用浓度为0.01%的孔雀绿溶液，浸泡病鱼多年，待小白点完全消失，孔雀绿溶液毒性很大，不能用太多，否则金鱼也会中毒，或者使用市售的血清白点剂，美杀白点， 蜂王鲸治疗白点剂，AZ00治疗外治疗寄生虫。
物理治疗白点病，用药物治疗金鱼白点病新手不容易掌握，治疗效果也不好。推荐的物理处理方法，使用恒温器将水温非常缓慢地加热到28摄氏度，并保持3天，然后逐渐恢复到正常水温并更换新的水，一周内将所有白点原有昆虫分离。该方法简单易操作，副作用小，治疗效果非常好。
鱼虱
鱼虱：鱼虱是寄生甲壳类动物，大部分时间生活在金鱼身上，只在幼虫和成虫产卵期间流入水中。鱼虱的腹部有两个吸盘，附着在金鱼身上。嘴呈针状，用来刺穿鱼体，吸收血液，使出血在患处发红，因而容易受到细菌感染。除非金鱼受到大量鱼虱子的影响，否则它们死于这种疾病的可能性较小。有机磷酸盐是鱼虱的特殊效果，也是对金鱼有害的，最好的办法是用锋利的钳子逐一去除鱼虱，或者用色拉鱼池昆虫处理剂、美国防虫剂、美国吸虫特效锭、皇后鲸治疗寄生虫剂、AZ00处理外用寄生虫。
吸虫病
攻击金鱼皮，氡和其他器官的吸盘种类繁多，更常见的是皮虫和蜱虫。当金鱼受到上述吸虫的攻击时，身体会痉挛，食欲下降，游泳迟钝。如果鳃受到严重感染，金鱼会因无法吸收氧气而窒息。成鱼和幼虫的处理方式不同，成鱼可以放入薄林溶液中30分钟，将幼虫用浓盐溶液代替富马蛋白溶液，寄生吸力会被杀死或刺激离开鱼，或将血清菌处理剂、美国虫害处理剂和解吸特效锭， 蜂王鲸治疗寄生虫，AZ00治疗寄生虫外。
氧不足
金鱼是吸收浴液溶解氧才能呼吸存活，每升水中应有五毫克的溶解氧，否则金鱼将无法吸收足够的氧气而窒息，轻微的缺氧就会引起浮头，浮在水面上的金鱼要呼吸，所以应用气泵将气体注入水中，保证金鱼获得足够的氧气。
鱼病
金鱼患病无法维持身体的平衡，有时会出现倒挂的洋葱状翻滚，最后要么沉入水底，要么漂浮在水面上。短腹肥金鱼多常患上这种疾病，病鱼也有正常的食欲，能存活很长时间，却失去了观赏的价值。这种疾病无法治疗，防治的方法是水温不应急剧上升和下降。
水模
腐幼虫病经常感染受伤组织和死卵，形成灰白色的棉花状覆盖物，也称为棉花覆盖疾病或管道疾病。又称皮肤霉菌或白病，是水生鱼类的真菌病害之一，引起该病害的已有十几种病原体发现，其中最常见的是水霉病和霉菌。该病由真菌寄生虫引起，主要是真菌门藻类菌群水霉菌和霉菌属。
水霉广泛存在于世界各地的淡水或半盐水和潮湿的土壤中，在死亡的有机物中腐烂，是一种常见的霉菌，主要是水霉菌（Saprolegniales），霜霉菌（peronosporales）和瘦肉病，而水霉（Saprolegnia）是最常见的，在10至15°C时，最适合生长，在25°C以上， 中游孢子（游动孢子）的繁殖能力降低，不易感染，几乎全年都可以在鳟鱼中发生。
水霉病的发生主要是由于继发感染的紧迫性，鱼类只是由于拥挤、运动或其他不利的环境因素，造成体表组织损伤，水霉菌孢子在水中等待附着的机会，在坏死组织中开始萌发形成菌丝体，菌丝体除宿主坏死组织外， 还可以扩散到附近的正常组织中，分泌的消化酶分解周围的组织，还可以通过真皮层深入肌肉，使皮肤和肌肉坏死。表面的菌丝体向外延伸，形成棉状覆盖物，末端形成孢子囊，将游动的孢子释放到水中并在水中扩散。
症状：
1、感染部位形成灰白色棉絮状覆盖物。
2、病变的初始部分为圆形，较后为不规则斑块，严重损伤肌肉裸露。
3、组织也会受到侵犯感染，导致死亡。
6 生活环境编辑器
在金鱼养殖的实践中，水温在最适宜的温度，细菌容易繁殖，水质迅速恶化，需要经常换水，否则金鱼会生病死亡，给管理带来麻烦。金鱼在15-20摄氏度的水温下，生活活动也是正常的，但不如最合适的温度那么强，但在这个温度下水质可以保持比较长的时间。因此，水温可以控制在15-20摄氏度。
在实际喂食中，为了保持鱼缸的清洁和含氧，鱼缸需要经常更换。为了不使水质水温急剧变化，改变水质要采用水的方法，不要一次更换所有的水，以免产生水质和水温不适应的疾病。如果食物残渣和排泄物可以过滤掉，每天可以更换十分之一的水。如果无法过滤掉食物残渣和排泄物，那么每天更换三分之一的水，高水质的温度迅速恶化，可以适当增加每天换水和换水的次数，但需要注意干燥新水，以确保足够的溶解氧。
在给金鱼喂食时，尽量不要投油性饵料，油星会堵塞鱼缸的液体表面，导致水中溶解氧不足，很可能让金鱼窒息而死。如果扔蛗虫等活食，一定要注意保证活食无菌，否则容易使金鱼生病。不要扔很多饵料，为了防止过量饵料污染水质，每天扔一两个饵料，每个饵料释放量足够金鱼吃10分钟左右。不要长期投喂单一饵料，要混合饵料，保证营养全面充足。
金鱼是温顺的宠物鱼，大鱼攻击小鱼之间很少有战斗。然而，金鱼在怀孕期间的性质可能会发生很大变化，变得凶猛和具有攻击性，使金鱼在怀孕和分娩期间在一个鱼缸中饲养。
生长和繁殖
一般来说，产卵期间的雌鱼胃较大，雄鱼腹部没有变化。然而，仔细观察就会发现，雄鱼在左前鳍和右前鳍的前硬骨上有一些小白，特别是在产卵期间，雌鱼的情况绝对不是这样。
另外，在产卵期，雄鱼总是追逐咬伤雌鱼的尾巴，产卵时，应单独放在鱼缸中，水箱中稍多一些水草，这样卵就可以粘在草上，否则鱼卵沉入水中由鱼吃掉， 产卵后雌鱼暂时不要与任何雄鱼混在一起，让它好好休息，以保护雌鱼。
将带有乳白色鱼卵的草放入鱼缸（最好是一瓦特）中，鱼水和阳光照射的地方。金鱼的繁殖季节是每年的春夏之交。该国南部在3月至4月之间产卵，北部从4月底到6月底产卵。金鱼通常在一年内成熟并产卵，这意味着它们可以在一年内繁殖一代。如果冬季气温升高，加强养殖管理，金鱼7-8个月大，在寒冷的冬季也能早产卵，不一定要到1年（12个月大）产卵才能繁殖。金鱼在繁殖季节可以多次产卵。大约每一两周一次，可产生2-3次。在暴露的地方，小鱼在一周左右孵化。
人工授精
一般来说，腺体发育良好的金鱼可以自然匹配并产生健康的受精卵。但是，当人们想要杂交一个新物种时，或者如果某个特定物种的雌性很多，而雄性只有一两条尾巴，我们可以使用人工授精来繁殖金鱼。人工授精可以弥补自然受精的不足，大大提高精子和卵子的利用率，根据生产需要有意识地定向培育更高档次的新品种。
有两种方法可以人工授精金鱼，可以用水或脱水进行。
（1）用水授精：用大口浅底白色盆，装满1/2深层清洁干燥的自来水，并放入适量的金鱼藻类或狐尾藻束，使其漂浮在水中。然后，左右手在水中各抬起标准亲鱼，让它们排出对面的洞，并用拇指轻轻挤压雄性亲鱼的腹部，挤出乳白色的精液，而另一只手的拇指也轻轻挤压雌性亲鱼的腹部，挤出成熟的鱼卵。精子和卵子在水中完成受精过程，此时受精卵立即粘附在草地上。为了保证受精卵的正常孵化，应立即将附着在卵上的水草转移到另一个条件较好的水体中孵化。
（2）离水授精法：取出既定的标准雌鱼、雄鱼亲鱼对，用软纱布将鱼体晾干，用拇指轻压雄鱼腹部，将精液挤压在干燥的玻璃容器中，然后迅速用拇指挤压雌鱼的腹部，使卵成熟，挤入装有精液的玻璃容器中。同时，取一根干羽毛，将鸡蛋相互搅拌。然后将受精卵倒入鱼巢中，受精卵遇到水产生粘度，会立即粘附在草地上，然后送去孵化。通过水人工授精，雄鱼的精液可用于多尾雌鱼的卵子受精，以充分节省雄鱼的数量。
关于杂交
从理论上讲，金鱼和鲭鱼可以杂交，金鱼本身从野生鲭鱼的选择中选出，它们在生物学上是同一物种的不同物种。但事实上，很难让金鱼和鲭鱼杂交，因为两者在形状和生活习惯上发生了很大变化，混在一起，鲭鱼显然具有生理优势，很难使鱼之间的优势差距自然配对。
从理论上讲，金鱼和鲭鱼的人工授精可以取得繁殖成功，但没有人会这样做，因为两者的后代既不会比金鱼更好看，也没有能力像鲭鱼一样强壮地生活，两者都不会很好。
7 注释已编辑
给水水质
金鱼养殖的前辈们早就有"养鱼先养水"的谈话经验，这表明水质直接受到金鱼正常生长发育的影响。换水的目的也是为了去除水污染（垃圾、鱼粪和残留饲料、陈旧杂质），保持水的清洁，调节水温，增加水中的氧气，从而刺激金鱼的生长发育。
要把金鱼养好，必须对鱼水有初步的了解：
新水
指刚刚放出的自来水，是养鱼的最佳水。但需要注意的是，其水温往往与鱼塘（圆柱体）的水温不同，需要升温（个别地区自来水中较多的氯也需要脱氯）。
陈水
是鱼塘（圆柱体）的底部含有粪便、污垢的脏水。包括池中长期无盐饲料（圆柱体）。它对鱼类的生长有很大的影响。
旧水
是鱼塘（圆柱体）洁净又绿、绿、老绿或绿褐色水统称。其中，绿水是最好的。在旧水中漂浮的绿藻较多，它们也是金鱼的良好辅助饲料。这种水中腐败分解有机物少，溶解氧多，常以绿色洁净的老鱼为主，养出的鱼食欲最旺盛，鱼体浓郁，色泽鲜艳，发展迅速。
回到水中
如果原来的池（圆柱体）的旧绿水突然变成清澈的水，很多绿藻沉淀在圆柱体底部，这种现象就被召回了清水。这种水容易引起鱼病，需要更换。
换水方法
（1）一般换水正常情况，特别是炎热的夏季，每天只要粘在鱼塘（圆柱体）底部的粪便和污垢上，用水管轻轻吸出1/10-1/5，除去表面灰尘和漂浮的粪便，然后沿着池（圆柱体）壁慢慢进入这样温暖的新水中， 保持清洁的水质。这种换水方法不易伤害鱼体，方法简单安全，最适合国内鱼缸或小池塘养鱼者应用。
（二）部分换水 这种水交换方法主要在两种情况下进行。一种情况在炎热的夏季和初秋，鱼塘（圆柱体）在喂食水中换了几天，而且水的颜色变绿很快（饲料喂食的原因较少），水质还是干净的，为了防止金鱼烫尾巴，所以，可以将池（圆柱）的金鱼全部捞出来， 然后把水池（圆柱体）在水中螺旋旋转，静置片刻，将池（圆柱体）中间的泥土和陈水用橡胶管吸走1/3-1/2，然后注入相同温度、相同量的新水，再将鱼钓到原来的水池（圆柱体）中喂食。
另一种情况是，池内（圆筒）中的水几天不换水，水色好，但由于当天喂食过多，在浮头的情况下，必须采取应急措施。换水的方法与上面提到的相同。
如果是渔场内的一个大鱼塘，则不需要把金鱼捞出来，而是用折叠网将鱼停在一边，然后用水池用网轻轻旋转几十秒钟，等待水静置片刻，然后打开排水口慢慢放水或使用吸管将水池（圆柱体）移开中央的水池（圆柱体）将过量的鱼虫、粪便和水，或渔网口袋从中央鱼虫中取出，然后收起1/4-1/2的水，最后注入相同量、等温的新水，这种方法是养鱼场或家庭因食物摄入过多而常用的急救方法。
（三）完全换水 这种换水往往是与水池（圆柱体）和选择幼鱼或成年鱼一起进行的换水方法。当水质严重不良或苔藓太长，鱼太密集时，经常使用。有两种方法：
1.在没有闲置水池的情况下，所有金鱼必须将鱼钓入盆中或将网箱放入水池附近的水中进行临时维护，在水池或网箱中加入含氧头氧合。然后，刷掉原水池壁上的苔藓，彻底冲洗干净，重新注入温热的新水，水温等于鱼进入原水池（圆柱体）后离开片刻。
2.如果有备用池和新水，只要所有金鱼都进入盆或网箱，分别选择和处理，分池，无论池水温相等，金鱼都可以移入新水养殖。这种换水方法要特别注意水温，最好选择阳光明媚的早晨9点前。但是，这种方法一般只适用于成年鱼或较大的幼鱼，不宜使用小鱼。如果条件允许，在完全换水之前，可以先将备用池（圆柱体）装满水，然后将鱼直接鱼鱼入备用池（圆柱体）中。这样，水温变化不大，鱼儿就能很容易适应新的环境，使鱼儿从盆中或笼子里挤得人痛。这种换水方法通常在春季和秋季每半个月左右进行一次。夏季天气好，水温高达28°C以上，在水色很容易变厚的情况下，水质很容易混浊，一般4-7天应完全换水一次。冬季水温降至4°C左右，金鱼活动缓慢，食欲下降，水质不易腐化，无特殊情况一般不全换水。
需要注意的是，由于密度、大小、饲料、投饲习惯、水质维护设备、换水方法的差异，不应过于教条，根据水质和鱼类状况适当调整，这些都需要长期的鱼类养殖经验积累。