Top1 双层浇头
浇注是指浇头（指倒在盘子上的果汁进行调味或点缀，也指将菜肴添加到好的主食中）单次浇注是浇头的数量，单浇注一次双倒两片，至于浇头是什么都是你自己选择的。
在泰安路地区，近年来颇为著名的一种浇头面条，配料有卤素汁、牛肉、白鸡肉、素丝、雪菜等十余种，特别是双浇面条（又称肉炸鱼面）为顶级产品。小镇般的元楼、五福楼等面馆都在售。
Top2 臭豆腐干
外层是暗淡的颜色，内玉白细腻，坚韧而不硬，既香又清新，嚼口，久久回味，久食。
民间谚语："臭鼬南竹，辣乌镇"，因为乌镇人爱吃辣，南珠人爱吃"臭鼬"。一般有两种食用方法：一种是臭豆腐干油炸，混有甜洋葱酱，洋葱等配料均可食用;臭豆腐干虽然有恶臭，但味道鲜美，味道很好。用南仙人的话说，这就是"纯正的南仙味"。
前 3，000 件行李
千包，浙江湖州传统地方。青光绪四年（1878年）由丁连芳创作，所以得名。主要配料为豆类、鲜猪肉、开阳、贝类干、笋衣、熟芝麻、精制盐、味精、黄酒等配料制成馅心。
用一千张包皮，包裹在馅料的中心，做一个三角形的面包，用粗青豆的风扇煮。用辣油、米醋、白胡椒、韭菜等调味。特点，肉质不油腻，香气浓郁，风味独特，营养丰富。1989年，商务部食品工业优质产品金鼎奖。自90年代以来，该产品采用真空包装，在国内外经销，非常受欢迎。
Top4 楠竹香醋头菜
南县茴香头菜一般在二月和三月加工，加工质量取决于选择和腌制过程。生产方法应分拣、干燥、切片、盐渍、装载等。主要风味的特点是色泽偏黄，口感鲜美，咸甜，回味甜美，微香，香头酥脆，纤维细腻，每道菜头呈扇形。餐食适宜，是加工蔬菜以上的产品。盒装头菜10元一盒。
如果你自己尝尝，你会觉得美味，用来煎炸和吃，也觉得没有味精也充满了新鲜，赋予甜味、脆、清爽的特点。
Top5刺绣锦缎
绣锦缎，湖州独具特色的名菜。绣花锦缎的形状与普通的绿色蔬菜相似，但茎略薄，叶子的边缘有细小的锯齿状，叶面上的脉络富有弯曲的美感。
南县绣花锦缎的形状与普通的绿色蔬菜相似，但茎稍细，叶的边缘有细小的锯齿状，叶面上的脉络浓郁有曲线美感。这道菜煮熟后，它仍然是绿色的。品尝这道菜，不仅果汁中散发着香味，而且比普通蔬菜软得多。奇怪的是，这道菜只生长在南浔十英里以内，而这道菜在十英里之外是柔和的，有形的，芬芳的。
前6名蹄子
蹄子，采用民间传统工艺烧制而成，原本为南县元旦，主食之一，色泽红，香味不腻，可在古镇景区购买。
像其他古镇一样，最古老的町村都是蹄子，古镇的街道，大约26-50元/斤，每个店铺的价格都不一样，其实是红蹄子，在南投的一些餐馆也提供热菜。
Top7 烟熏豆茶
烟熏豆茶又称烤豆茶，苏浙地区，特别是华南省湖州地区作为当地主要的传统饮茶习俗。是以烟熏豆为主要原料，加上其他配饰一起冲泡而成的茶点。配饰一般有胡萝卜、橙皮、月桂、芝麻和绿茶等，其他精致的人还添加防震黑豆腐干、平尖、嫩尖或绿橄榄等。
烟熏豆茶是南台湖地区的传统当地产品，农舍以其自制和饮用茶而闻名。
前8名 风
米饭摆得很轻，风在吹，所以名字是"风"。
风可以干吃，酥脆可口，也可以冲泡喝，金边小瓷碗放几块，撒上白砂糖，开水冲下来，像莲花一样打开，漂浮在水面上，沿着碗的边缘流淌，香气和鼻子。往下走，入口又软又滑，嘴里满是甜。
Top9 侧皮鱼
侧皮鱼，学长身的名字。它属于鲤科，具有食用价值，也可用于药用目的。
侧皮鱼是南陶古镇蔬菜含量高的菜肴，多为胡椒盐味。
Top10 丝炸洋葱
洋葱炒丝是家常菜，主要营养成分是维生素、蛋白质、大热量，主要生产原料是蚕丝500克，所需时间为2分钟
炒丝洋葱也是古镇常见的家常菜，就是把青椒和洋葱一起炒。
1、洋葱要有香味黄，产品要达到酥油。2、丝绸必须新鲜新鲜。3、丝锅下煎炸，必须用干水、调味料烧成味道，但不宜过长，否则蚕丝咀嚼不软。
Top11 次仁蛋糕
该糕点是一种柔软的传统特色糕点，主要原料有鲜米粉（米粉）等，辅以白砂糖，由浙江省嘉善西塘古镇居民最早生产并传播至今。
有很多口味，核桃，枣，紫土豆，黑芝麻...最受欢迎的是咸味和原创的。口感浓郁，嚼几口满满的香味，回味无穷无尽。小编强推月桂花味，超香。
Top12必胜
中国菜，鼎盛蛋糕属于杭州菜，具有春季养生调理、术后调理作用。有甜味，色泽淡红色，香味柔和，入口甜美。糕点柔软，有点松散，带有甜豆沙味。传说南宋人民为朝鲜军队征召和激励将领而特制，蛋糕上字有"赢"字，后来被称为"丁赢蛋糕"。
闻起来香气，入口甜软，有米粉颗粒感，中间还夹着豆沙。做法是将米粉放入模具中，牢牢刮平，在笼子上蒸20分钟。
Top13 海獭蛋糕
海獭蛋糕以花生为主要食材，海獭蛋糕的烹饪技巧以烘烤为主，味道属于甜味。海獭的特点：颜色为紫酱红色，形状像海獭花，甜而软，适合热食。
许多古镇都有，形状像海獭，颜色为紫色酱红色，是把豆沙馅料成糊状，然后加入到糖猪油、红绿丝、瓜仁和芝麻等表面，盖上白糖铁板烤制在煤炉上。只是烤海藻蛋糕，又甜又软，又甜又不油腻。
Top14 橙子蛋糕
桔子糕是浙江省湖州市南投古镇之一，米饭制作，造型精美，清澈如玉石，光滑可口，甜中度适中，玫瑰橙，口感很浓郁，具有不粘、甜而不腻、老少皆宜的特点，深受市民好评。如同橙蛋糕，香味，甜美，不粘牙！
入口柔软的五宝，金橙和陈皮的味道很浓郁，不是很甜，有颗粒感，很耐吃，吃起来新鲜不粘手。同伴不喜欢吃东西，我觉得吃东西是容易上瘾的，因人而异。
（Ps：《野》原名南县镇东街一家茶馆，店主姓沈姓，苏州人，现在景区里的橘子蛋糕几乎一样，不过在老店买，会比其他地方便宜2元。