Top1 雙層澆頭
澆注是指澆頭（指倒在盤子上的果汁進行調味或點綴，也指将菜肴添加到好的主食中）單次澆注是澆頭的數量，單澆注一次雙倒兩片，至于澆頭是什麼都是你自己選擇的。
在泰安路地區，近年來頗為著名的一種澆頭面條，配料有鹵素汁、牛肉、白雞肉、素絲、雪菜等十餘種，特别是雙澆面條（又稱肉炸魚面）為頂級産品。小鎮般的元樓、五福樓等面館都在售。
Top2 臭豆腐幹
外層是暗淡的顔色，内玉白細膩，堅韌而不硬，既香又清新，嚼口，久久回味，久食。
民間諺語："臭鼬南竹，辣烏鎮"，因為烏鎮人愛吃辣，南珠人愛吃"臭鼬"。一般有兩種食用方法：一種是臭豆腐幹油炸，混有甜洋蔥醬，洋蔥等配料均可食用;臭豆腐幹雖然有惡臭，但味道鮮美，味道很好。用南仙人的話說，這就是"純正的南仙味"。
前 3，000 件行李
千包，浙江湖州傳統地方。青光緒四年（1878年）由丁連芳創作，是以得名。主要配料為豆類、鮮豬肉、開陽、貝類幹、筍衣、熟芝麻、精制鹽、味精、黃酒等配料制成餡心。
用一千張包皮，包裹在餡料的中心，做一個三角形的面包，用粗青豆的風扇煮。用辣油、米醋、白胡椒、韭菜等調味。特點，肉質不油膩，香氣濃郁，風味獨特，營養豐富。1989年，商務部食品工業優質産品金鼎獎。自90年代以來，該産品采用真空包裝，在國内外經銷，非常受歡迎。
Top4 楠竹香醋頭菜
南縣茴香頭菜一般在二月和三月加工，加工品質取決于選擇和腌制過程。生産方法應分揀、幹燥、切片、鹽漬、裝載等。主要風味的特點是色澤偏黃，口感鮮美，鹹甜，回味甜美，微香，香頭酥脆，纖維細膩，每道菜頭呈扇形。餐食适宜，是加工蔬菜以上的産品。盒裝頭菜10元一盒。
如果你自己嘗嘗，你會覺得美味，用來煎炸和吃，也覺得沒有味精也充滿了新鮮，賦予甜味、脆、清爽的特點。
Top5刺繡錦緞
繡錦緞，湖州獨具特色的名菜。繡花錦緞的形狀與普通的綠色蔬菜相似，但莖略薄，葉子的邊緣有細小的鋸齒狀，葉面上的脈絡富有彎曲的美感。
南縣繡花錦緞的形狀與普通的綠色蔬菜相似，但莖稍細，葉的邊緣有細小的鋸齒狀，葉面上的脈絡濃郁有曲線美感。這道菜煮熟後，它仍然是綠色的。品嘗這道菜，不僅果汁中散發着香味，而且比普通蔬菜軟得多。奇怪的是，這道菜隻生長在南浔十英裡以内，而這道菜在十英裡之外是柔和的，有形的，芬芳的。
前6名蹄子
蹄子，采用民間傳統工藝燒制而成，原本為南縣元旦，主食之一，色澤紅，香味不膩，可在古鎮景區購買。
像其他古鎮一樣，最古老的町村都是蹄子，古鎮的街道，大約26-50元/斤，每個店鋪的價格都不一樣，其實是紅蹄子，在南投的一些餐館也提供熱菜。
Top7 煙熏豆茶
煙熏豆茶又稱烤豆茶，蘇浙地區，特别是華南省湖州地區作為當地主要的傳統飲茶習俗。是以煙熏豆為主要原料，加上其他配飾一起沖泡而成的茶點。配飾一般有胡蘿蔔、橙皮、月桂、芝麻和綠茶等，其他精緻的人還添加防震黑豆腐幹、平尖、嫩尖或綠橄榄等。
煙熏豆茶是南台湖地區的傳統當地産品，農舍以其自制和飲用茶而聞名。
前8名 風
米飯擺得很輕，風在吹，是以名字是"風"。
風可以幹吃，酥脆可口，也可以沖泡喝，金邊小瓷碗放幾塊，撒上白砂糖，開水沖下來，像蓮花一樣打開，漂浮在水面上，沿着碗的邊緣流淌，香氣和鼻子。往下走，入口又軟又滑，嘴裡滿是甜。
Top9 側皮魚
側皮魚，學長身的名字。它屬于鯉科，具有食用價值，也可用于藥用目的。
側皮魚是南陶古鎮蔬菜含量高的菜肴，多為胡椒鹽味。
Top10 絲炸洋蔥
洋蔥炒絲是家常菜，主要營養成分是維生素、蛋白質、大熱量，主要生産原料是蠶絲500克，所需時間為2分鐘
炒絲洋蔥也是古鎮常見的家常菜，就是把青椒和洋蔥一起炒。
1、洋蔥要有香味黃，産品要達到酥油。2、絲綢必須新鮮新鮮。3、絲鍋下煎炸，必須用幹水、調味料燒成味道，但不宜過長，否則蠶絲咀嚼不軟。
Top11 次仁蛋糕
該糕點是一種柔軟的傳統特色糕點，主要原料有鮮米粉（米粉）等，輔以白砂糖，由浙江省嘉善西塘古鎮居民最早生産并傳播至今。
有很多口味，核桃，棗，紫洋芋，黑芝麻...最受歡迎的是鹹味和原創的。口感濃郁，嚼幾口滿滿的香味，回味無窮無盡。小編強推月桂花味，超香。
Top12必勝
中國菜，鼎盛蛋糕屬于杭州菜，具有春季養生調理、術後調理作用。有甜味，色澤淡紅色，香味柔和，入口甜美。糕點柔軟，有點松散，帶有甜豆沙味。傳說南宋人民為北韓軍隊征召和激勵将領而特制，蛋糕上字有"赢"字，後來被稱為"丁赢蛋糕"。
聞起來香氣，入口甜軟，有米粉顆粒感，中間還夾着豆沙。做法是将米粉放入模具中，牢牢刮平，在籠子上蒸20分鐘。
Top13 海獺蛋糕
海獺蛋糕以花生為主要食材，海獺蛋糕的烹饪技巧以烘烤為主，味道屬于甜味。海獺的特點：顔色為紫醬紅色，形狀像海獺花，甜而軟，适合熱食。
許多古鎮都有，形狀像海獺，顔色為紫色醬紅色，是把豆沙餡料成糊狀，然後加入到糖豬油、紅綠絲、瓜仁和芝麻等表面，蓋上白糖鐵闆烤制在煤爐上。隻是烤海藻蛋糕，又甜又軟，又甜又不油膩。
Top14 橙子蛋糕
桔子糕是浙江省湖州市南投古鎮之一，米飯制作，造型精美，清澈如玉石，光滑可口，甜中度适中，玫瑰橙，口感很濃郁，具有不粘、甜而不膩、老少皆宜的特點，深受市民好評。如同橙蛋糕，香味，甜美，不粘牙！
入口柔軟的五寶，金橙和陳皮的味道很濃郁，不是很甜，有顆粒感，很耐吃，吃起來新鮮不粘手。同伴不喜歡吃東西，我覺得吃東西是容易上瘾的，因人而異。
（Ps：《野》原名南縣鎮東街一家茶館，店主姓沈姓，蘇州人，現在景區裡的橘子蛋糕幾乎一樣，不過在老店買，會比其他地友善宜2元。