美国辣酱深藏中国30年，一年捞金300多亿，却被人误以为是国产货

推荐语：调味品协会2020年最新统计数据显示，去年，国内调味品产量超1492万吨，相关调研机构公布的数据显示，我国调味品市场更是超过了3000亿，目前处于稳步增长的状态。

而在辣椒酱这一细分领域，我国的老干妈无疑是具有知名度的，不仅在国内实现了行业销量第一，在国外更是鼎鼎大名的存在。

老干被称为“国货之光”，多年坚守只为做好辣酱这款产品。陶华碧作为老干妈的创始人，曾多次表示老干妈有四大原则“不贷款、不融资、不参股、不上市”。凭借这4点，让人们相信老干妈能够越走越远。

另一方面，老干妈因为价格合理，分量多，用料实在成为了一种国民的调味酱，无论是星级酒店的大厨还是家庭主妇，老干妈都是他们厨房中不可或缺的一种调味品。

但在全球范围内，有一款来自美国的辣酱品牌比老干妈还要火很多，它就是味好美。

其实，当你在超市购物时，就会发现除了老干妈外，还有很多品牌的辣酱。有一款辣酱虽然在国内不如老干妈出名，但属于“默默发财”类型。它在中国“潜伏”了长达30年的时间，年收入已达370多亿，它就是是美国的“辣椒酱”——味好美。

味好美这个品牌，很多国人其实都不清楚它的来历，但他却是一家有着上百年发展历史的企业，公司旗下的业务也不仅限于辣酱品牌，还有工业、出口等等，但其调味品是目前市场上最出名的。

在1989年的时候，味好美正式进入中国市场，起初其最拿手的并不是辣酱，直到收购了一家香料公司后，才正式进入调味品行业，发现了调味品市场存在的巨大机遇。

那么味好美究竟有多大的市场占有率呢？据悉，味好美在全球调味品市场占据了将近20%的市场份额，可见我国的老干妈跟其根本不是一个重量级的选手。

其实我们平时在麦当劳、肯德基、必胜客、星巴克等地方就餐时，所使用的各种调料包就是出自味好美之手，产品覆盖“酸甜苦辣”各种系列，这就是它为什么能够大幅超越老干妈的原因，因为其产品种类也非常的丰富。

味好美的辣酱之所以能在中国和老干妈抗衡，也是沿用了其一贯的“差异化”竞争策略。在口味上，味好美的辣酱辣味适中，但其中又带有一点甜味，凭借着这一独特的口感，使得味好美辣酱在中国圈粉不少。

事实上，和味好美一样“潜伏”在中国的外资巨头企业并不少见，比如市场上的粮油品牌金龙鱼花生油、日用品品牌宝洁等就是一个典型，他们由于在华市场扎根多年，常常会被人误以为是国产货，在不知不觉中，赚了中国人的钱，让人不得不服。