天天看点

毕业N年了,每到开学季,就会想念福州校门口的这些小吃

毕业N年了,每到开学季,就会想念福州校门口的这些小吃

再昂贵的美味

也比不上学生时代记忆里的味道

About the taste of school days

毕业N年了,每到开学季,就会想念福州校门口的这些小吃
毕业N年了,每到开学季,就会想念福州校门口的这些小吃

又到九月开学季,路上多了许多穿着校服的身影,三三两两,嬉笑打闹,专属于十几岁的青春活力感染了整条街。

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好像不管工作多久,记忆里最怀念的还是学生时代。那些下课和同学直奔校外小摊,感受廉价小吃带来的快乐和满足的日子。当时觉得再平常不过,现在看来都是宝贵又奢侈的时光。

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而这些校门口的小吃,也成为许多人关于学生时代的记忆味道。每当我们回忆起福州校园周边的美食时,福四中总是被频频提起。

毕业N年了,每到开学季,就会想念福州校门口的这些小吃

这所百年老校毗邻苍霞社区、中亭街、学军路都是福州老牌美食道,周边的美食自然是不胜枚举。

不如,就跟我们一起去找寻记忆里关于学生时代的味道吧。

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01Fuzhou

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秋英饭团

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提到福四中的美食,没人不知道秋英饭团。同事说,他在福四中念书时就流传着这样一句话”可以不会唱四中校歌,但不能没有吃过秋英饭团“。

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刚包好的糯米饭烫得拿不住手,记得要等凉过再吃。每个饭团都包得很扎实,满满当当的馅料,一个比我拳头还大,仿佛生怕学生们不够吃。

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张大嘴,咬上一大口,热腾腾的糯米饭包裹着肉松、油条、榨菜......在嘴巴里咔呲咔呲,好不过瘾。同事在一旁边吃还不忘感慨“我从2.5一个吃到现在9块钱,味道一点没变,米饭还是一样硬”。

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就是这样一家小不起眼的小店铺,十几年来默默陪伴了一批又一批福四中学子们的学生时代。

02Fuzhou

金仙家蛋包饭

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走到福四中门口,正好赶上学生们下课,见许多同学一出门就往学校旁的巷子里钻,我们也跟了上去。

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果然在巷子里发现了一家挤满学生的蛋包饭店。环境很质朴,墙上贴着老板的温馨提示,像是学生们的秘密小食堂。

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他们家的蛋包饭选择有很多,每一款都是招牌。我点了一份煎猪排蛋包饭,猪扒超大一块,想整块夹起来都有些困难。

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滑嫩的鸡蛋包裹着粒粒分明的炒饭,再来一口嫩到出汁的黑椒猪排,难怪一到饭点,就被福四中学子包场,挤都挤不进去。

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芥末先生

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这家店看起来平平无奇的寿司小店,有着让人完全放松的魔力。直率健谈的老板,热情地招呼着进店的老熟客们。

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我们点了超值的学生餐C,寿司上桌,我好奇地问“紫色的寿司是什么,好像很少见”“这是紫甘蓝寿司,只有我这才有做的,别的店你吃不到”,老板语气里都透着小骄傲。

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老板一直称呼我们为妹妹,仿佛我们还是在念高中的学生,吃完这份寿司就要赶着回去上晚自习。

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食囍

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吃完寿司,我们拐了个弯,去了这家食囍。刚要推门,两个女同学正提着打包好的冰粉出来。

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这是一家甜品店,专门做冰粉和糕点。店真的很小,里面摆了两张桌子,实在略为拥挤。

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招牌的玫瑰糍粑冰粉用料很丰富,糖水会有点偏甜。糕点都很软黏,比起马蹄糕我更喜欢绿豆糕,甜度适宜,还可以吃到饱满的绿豆。

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润润豆花

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福四中往上走几百米,再拐个弯,就到了美食老街的苍霞。同事安利的润润豆花就藏在这条街上。门店看起来虽然简陋,但却很有亲切感。

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他们家的甜豆花,入口即化,冰凉清爽带着丝丝甜味,又不会过于甜腻。

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咸豆花上铺满虾米和紫菜,再以香菜点缀,鲜咸温润的豆花充斥在口腔,滑入胃里,不论是早餐还是宵夜,能吃上这样一晚热豆花,都是极大的满足。

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我们在吃的时候,时不时有附近的居民光顾。熟练地点单、付钱、等豆花上桌。阿姨边做豆花还不忘操着福州话和一桌带着孩子的奶奶唠着家常。

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当放学铃响,福四中的学生们蜂拥而出,有成群结队地热闹讨论去吃哪家,有急冲冲奔向早已明确的目的地。

原本安静的街道,在响铃的一瞬间沸腾起来,店家们也开始忙碌,等着迎接一批批饥肠辘辘的同学们,用美食填满他们的胃。

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置身于熙熙攘攘的学生人群里,恍惚间像回到了学生时代。如果可以,我想选一个悠闲的下午,约上曾经的同学,一起重返校园,走走学校的路,吃吃周边的美食。

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你最怀念学校门口的哪一种小吃?

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素材 | 悦食光、部分素材来自网络

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