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舌尖上的清明“味道”

清明节即将到来,由于疫情的影响大多数人选择在家渡过这个小长假,除了祭祖、扫墓和踏青,品尝时令美味也是清明的一大特色。舌尖上的清明节,就是吃货们与春日的一场约会。青团子,撒子,清明饺等,你那里清明都有些什么特色的美食呢?

舌尖上的清明“味道”

4月2日,江苏省镇江市金山街道杨家门社区志愿者在指导小朋友学习制作青团。(石玉成摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

4月2日,江西省万载县鹅峰乡长江村村民在制作艾粿。(邓龙华摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

4月2日,浙江省杭州市淳安县汾口镇,"巾帼"女主播姚玉平(右)和村民们一起展示当地特色的清明团子。(唐家凯摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

3月27日,安徽省黄山市歙县手艺人王海英开始手工制作"清明饺"。"清明饺"又称"艾叶饺",是古徽州清明节时特色食品,用笋粒、肉丁等作馅捏成月牙形,面皮黛青,玲珑可爱,入口含香,令人垂涎。(施亚磊摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

3月28日,江苏省扬州市古城区仁丰里老街原住居民陈翠兰大妈正在展示烙好出锅的"安豆饼",色、香、味俱全。(庄文斌摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

3月31日,浙江省台州市路桥区螺洋街道上寺前村的党员志愿者一起包青圆,将蒸熟好热腾腾的青圆送给村里的老人们。(蒋友亲摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

2020年3月12日,市民在江苏省苏州葑门横街一家糕团店购买青团子。(王建康摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

2020年3月14日,四川省成都市新都区正德小学一年级小朋友曹纯熙正在野外采摘鼠曲草。(曹正摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

3月30日,浙江省杭州市临安区天目山镇武山村村民在制作"清明果"。(胡剑欢摄/光明图片)

舌尖上的清明“味道”

2020年3月30日,江苏省南通市麦蒂酥工人师傅们加紧生产时令食品青团,满足市场需求。(许丛军摄/光明图片)( 文章来源:光明图片)

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