
原本以为是个黑暗料理,怎想到竟然如此下饭
By 鲍小小喵
<h2>用料</h2>
番茄 1个
鸡腿肉 一斤
葱花 适量
蒜 适量
腌制料
意式番茄酱 两勺
生抽 两勺
盐 一勺
料酒 一勺
炒料
火锅底料 半块
<h2>做法步骤</h2>
1、鸡肉先用意式番茄酱两勺,生抽两勺,盐一勺,料酒一勺,抓均匀腌制一个小时左右,热锅下油煎制金黄盛出
2、热锅下油,爆香葱蒜
3、倒入火锅底料半块,炒出红油
4、倒入番茄翻炒均匀
5、倒入鸡肉,加入盖过食材的水,大火煮开,小火焖煮十五分钟左右,大火收收汁盛出撒葱花即可
<h2>番茄的饮食禁忌</h2>
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。