抚顺麻辣拌
这是一个神奇的词组，
人们光是看到“抚顺麻辣拌”这五个字，
就会出现吞咽唾沫、馋虫攻心、抓心挠肝、
不管不顾得想直奔抚顺的冲动！
麻辣拌不仅好吃，还有独特的疗愈功能！
失恋、离职、吵架、落榜......
一碗麻辣拌的满足感让你将一切抛诸脑后。
所以，每个周末的沈抚大客总是人满为患，
因为大家要去抚顺吃麻辣拌为人生充电呀！
资深麻辣拌吃货一定都知道一家店，
斌宇胖姐麻辣拌
这是一家开了30年的抚顺麻辣拌神店，
没吃过他家的麻辣拌，就算没有真正去过抚顺！
终于
胖姐总算体谅咱们大沈阳的宝宝们了！
沈阳店终于正式开业了，地点就在繁华热闹的中街！
麻辣拌 ¥13/份
抚顺麻辣拌为什么好吃？
因为它咸、辣、酸、甜各种味道融为一盘，
而且mix得恰到好处。
鱼丸、蟹棒、香肠、时令蔬菜、海带、木耳，
一碗什锦大杂烩麻辣拌只要13块一碗！
而真正判定是不是正宗抚顺麻辣拌的方法就是，
红丸子
红丸子是抚顺麻辣拌的特色菜品，
沈阳银民表示很新奇。
一口咬下去，没有肉！
是的，红丸子是纯素的，
丸子的每一个凹凸褶皱里都吸满了汤汁，
感觉一口拥有了麻辣拌的所有精华！
麻辣盆 ¥12/份
麻辣盆？
这是个陌生的名字。
其实这就是沈阳银民俗称的“麻辣烫”！
科普时间
抚顺的麻辣盆=沈阳的麻辣烫
抚顺的麻辣烫=烫鱿鱼脖粘辣酱
所以，沈阳的小伙伴们千万别搞错了！
胖姐家的麻辣盆是传承了29年的老手艺，
有豆皮、豆泡、鸭血、细粉、蔬菜、鲜蘑6种食材，
还原儿时的记忆。
为了让顾客吃得干净放心，
胖姐将料锅和烫锅区分开，
食材先在烫锅烫熟后再加汤底。
汤底更是用30多种中草药熬制2个小时而成。
这么费时费力的事，可不是任何商家都愿意的！
麻辣烫 ¥2/串
沈阳银民颤抖吧，
这才是抚顺正宗的麻辣烫！
鱿鱼脖！
鱿鱼脖在料汤中烫熟，
吃的时候沾上胖姐秘制的辣椒酱，
QQ的弹牙口感，味道极其鲜美。
特色火腿肠 ¥3/串
麻辣烫标配—炸火腿肠，
胖姐家选用特制鸡肉肠，
保证健康安全。
看这刀工，让火腿肠盛开得像朵花儿一样！
这不仅看着好看，更能让受热面积增大，
炸出来外焦里嫩，调料入味。
特色鸡骨架 ¥13/份
就这一盘鸡骨架，可是相当费工。
要经历
喂肉——热炸——拌料
每个过程都要掌握好“火候”。
还没等吃，就光看这一盘秘制的红油辣酱，
饥饿值就瞬间满格了！
鲜榨果汁 ¥12/份
甜品布丁 ¥5/份
吃麻辣美食怎么能没有爽口的饮品相伴呢？
胖姐麻辣盆现在推出了鲜榨果汁新品！
还有香滑的甜品布丁！
更美味，更健康！
之前经常有团友问小编，
中街的胖姐麻辣拌咋停业了？
今天小编可以大声告诉你们，
胖姐麻辣拌经过装修升级，
终于正式开业啦！
你们快去吃吧！