邱淑贞（Chingmy Yau），1968年5月16日出生于中国香港，祖籍广东开平市月山镇，中国香港女演员。
1987年参选香港小姐，因被指整容而退选，同年签约香港无线电视出道。1988年得到导演王晶的赏识进入影坛，参演电影《最佳损友》。1992年在周星驰电影《鹿鼎记》中饰演建宁公主；凭借《赤裸羔羊》提名第12届香港电影金像奖最佳女主角。1993年参演《倚天屠龙记之魔教教主》饰演小昭。1994年参演《新少林五祖》和《赌神2》。1996年凭借《不道德的礼物》获得第15届香港电影金像奖最佳女主角提名。1997年凭借《愈快乐愈堕落》获得第18届香港电影金像奖最佳女主角提名
虽然这批晶女郎逐渐淡出公众的视线，但不可否定，曾几何时，也曾活跃于荧屏之上，成为人们茶余饭后的谈资，其中的谈资便是她与王晶之间的一段恋情。
邱淑贞早期荧屏形象多为性感形象，代表作为《赌神2》,《不道德的礼物》等，后也自身那嘴可爱的小兔牙，陆续成功塑造了几个可爱俏皮的形象，例如作品《鹿鼎记》中的建宁公主一角。
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