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吃了一辈子的海鲜,却被这个东西"放下"了!你也可能被欺骗

作者:光明网

作为土生土长的宁波人,

68岁的陈老泰没有想到这一点。

我一生都在吃海鲜,

但它被几公斤的鲜血放下了。

上个月,陈老泰买了几磅血,放进了冰箱。在为好客人准备了一顿丰盛的晚餐之后,还有很多,平日的节俭她一直不愿意扔掉。就在半个多月前的晚餐时间,她拿出一点热水吃了。结果,夜幕开始臀着肚子。

"起初我没有认真对待它,以为我吃了不好的食物。陳回憶說,上週她開始感到噁心、虛弱、無法振作精神,尿液和膚色開始變黃。意识到这种陌生感,她立即前往当地社区卫生医院接受治疗。结果,一次检查肝功能比正常值增加了几十倍,陈老太吓坏了,赶紧赶到宁波大学附属人民医院肝病感染科。

经过一系列检查发现,"下来"陈老太是戊型肝炎病毒。原来,当她吃血的时候,她只是通过热水,还没有成熟。好在医护人员积极就医后,现在已经没有严重的问题了。

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据陈显鹏医生李贤鹏医生介绍,戊型肝炎病毒主要是由于饮用不干净的生水、吃未煮熟的海鲜和肉类引起的,宁波每年都有病例,今年他已经收治了三例这样的患者。

李贤鹏介绍,戊型肝炎病毒是一种常见的病毒,感染戊型肝炎病毒,潜伏期一般为10~60天,平均为40天,部分急性病例在3-5天内出现症状,成人可轻松完全治愈。

但是,感染戊型肝炎的特定人群,会出现危及生命的人群,如老人、儿童、孕妇等抵抗力差的群体,可导致重症肝炎,危及生命。

"贝壳海鲜最有可能在未煮熟的海鲜中引起戊型肝炎,因为这些海鲜的鳃过滤并将病毒留在水中并将其留在体内,如果它们含有戊型肝炎病毒,如果它们没有被煮熟以在食用时杀死它们,它们就有感染的风险。李贤鹏介绍,原水不干净也要注意,一旦水被病毒污染,生饮后也有感染的可能。

他提醒喜欢吃生海鲜的人要注意受污染的原水和未煮熟的海鲜,它们也会引起细菌性痢疾等肠道传染病。一旦家里有人感染了戊型肝炎病毒,除了早日就医外,还要做两个步骤来避免感染:吃饭、筷子一定要分开消毒;

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事实上

因为吃海鲜是个问题

它每年都会发生

01

2019年,广东省深圳市四位年轻健身教练下班后去吃深夜小吃,点了一锅龙虾,二十几只烤牡蛎,第二天晚上吃了10多便.m后,第一个人开始出现腹痛,然后其他人开始。这开始没有拧紧,其中一个两三个小时就整整20倍的厕所,几乎都站不起来。

深圳市疾控中心专家现场疑似食源性诺如病毒感染。CDC组织专家,通过对夜摊从业人员及周边环境的检查,发现四位健身教练因为食用了未煮熟的牡蛎而生病。

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深圳疾控中心的专家表示,与其他双贝类海鲜一样,它们以过滤大量海水的方式进食,如果蛞蝓生长在受污染的水域,则容易受到污染。

诺如病毒附着在牡蛎的消化系统上,可浓缩到周围海水中99次,很难通过清洁去除体内的诺如病毒,治疗效果不是很好。因此,食用生的或未煮熟的碳酸氢化合物的风险特别高。

02

去年,深圳市人民医院感染了一家三口,他们出现了发烧、腹痛、腹胀、乏力、食欲不振、干咳等症状。

医院检查发现,三人的血液常规中嗜酸性粒细胞显著增加。经过寄生虫抗体、CT等检查,均被诊断为"尘肺病"。

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仔细询问,知道家人品尝了美味的醉蟹。一个月后,当他因病入院时,全家入院。如果治疗不及时,寄生虫会侵入脑部引起脑瘫,甚至可能生存不下来。

肺盆病也被称为共同繁殖血吸虫病,这是一种由人体器官中稀疏寄生虫共同繁殖引起的疾病。

感染的主要途径是淡水蟹或蛞蝓感染银座的生食或半生食(例如腌制、饮用或烧烤),或饮用受污染的原水。

来源:杭州交通918

资料来源:珠海交警

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