安徽省怀宁市授粉与蜂群管理关键技术
胡兴年康启忠
蓝莓，浆果，是杜鹃花，蔓越莓属。蓝莓果实富含糖、酸和多种维生素，还富含铁、钾、锌、钙等矿物质，具有良好的营养保健作用。蓝莓产业的发展，蓝莓产品的发展，具有广阔的发展前景，可以创造巨大的经济效益和社会效益。怀宁县属低丘陵景观，土体气候条件得天独厚，蓝莓栽培是当地特色产业，发展迅速，已成为长三角地区蓝莓种植区之一。目前，全县种植面积3600hm2，主厂10多个品种，年产值30亿元以上，未来将发展成为6700hm2以上蓝莓种植产业带，有效促进当地一、二、三产业融合。目前，蓝莓的大规模种植必须考虑病虫害防治、经济效益和食品质量安全问题。为了提高蓝莓坐果率、产量和质量，促进蜜蜂产业健康发展，怀宁县在2018-2020年开展蓝莓蜂授粉与害虫绿色防治技术集成示范工作，总结了蓝莓蜜蜂授粉和蜜蜂种群管理的要点，以期为利用蜂授粉进行蓝莓生产提供参考。
1 蓝莓花的植物学特征
蓝莓花以总花序为序，花单或双在叶间叶，通常由7~10朵花组成，花为两性，花为灯笼形或桶形，开口面朝下，柱头隐藏在冠部，风介质或较大的昆虫（因为它们的身体难以进入蓝莓花鸟）授粉困难， 效果差。作者通过3年蓝莓蜜蜂授粉实验的论证了解到，仅利用蜜蜂授粉比和风媒自花授粉，蓝莓可以大大提高蓝莓的产量和品质。如果在自然环境中授粉的野生蜜蜂和昆虫数量很少或不足，只有自然风媒授粉，自花授粉，蓝莓坐果率很低，产量差。因此，自花授粉强度低、开花量大的蓝莓品种必须人工释放蜜蜂辅助授粉，以提高坐果率、产量和质量。此外，蓝莓园应种植适当比例的其他蓝莓品种传粉媒介，以提高授粉率，确保蓝莓产量和质量。
2 意大利蜜蜂的生物学特征
意大利蜜蜂（A.m.ligustica Spinola）是中国主要的蜜蜂品种之一。蜜蜂保持强大的畜群力量和繁殖力非常强，蜂产品产量高，且善于采集大规模栽培蓝莓等果树蜜源，经济效益高，深受蜂农的欢迎。意大利蜜蜂体型小，腹部细长，鳃长（6.3~6.6mm），使其能进入并延伸到蓝莓花冠中触摸花朵，咀嚼花粉蜂蜜。意大利蜜蜂的这一特点更适合蓝莓花蜂蜜授粉，解决了大昆虫难以进入蓝莓灯笼形花内部授粉的问题，此外，意大利蜜蜂绒毛带宽和密集，粘花粉较多，一定数量的蜜蜂在一个单位的时间内采集蜂蜜粉也相应多。一般来说，每箱蜜蜂在一个蓝莓开花期蜂蜜可以达到20公斤，蜜蜂分泌皇家果肉的能力和蜂蜜的储存能力特别强。
意大利蜜蜂采集的蓝莓蜂蜜味道独特，营养丰富，市场前景广阔，售价比其他常规蜂蜜高出20~30元/公斤，经济效益显著。意大利蜜蜂在盛夏仍能积极工作，脾脏性能优越，筑巢清除能力强，对巢虫的抵抗力更强。意大利蜜蜂更适合在怀宁县蓝莓开花期授粉蜂蜜，授粉效果和经济效益明显高于其他蜜蜂，但缺点是抗病能力弱，对蜂鹅的抗性不好。
3 蓝莓蜂授粉的好处
温宁县蓝莓栽培已有20多年的历史，主要植物品种有奥尼尔、鲍德温、灿烂、蜜皮、兔等10多个品种。2018-2020年，作者将意大利蜜蜂授粉蓝莓与风媒自花授粉蓝莓（40眼尼龙网隔离）、天然无蜂蓝莓等进行了比较，结果显示，蜜蜂授粉蓝莓的坐果率分别是风基自花授粉和天然无蜂蓝莓的6~8倍和2~3倍，产量分别比风基自花授粉和天然无蜂蓝莓高60%和30%， 分别。蜜蜂授粉蓝莓单果明显增加，果实圆润饱满，品质好，商品好。与风媒自花授粉和天然无菌蓝莓相比，蓝莓新鲜水果的销售额分别增长了98.94%和50.6%。一个蓝莓蜂蜜季节平均每盒蜜蜂产生17.8公斤蜂蜜，就释放的蜜蜂数量而言，这转化为53.4公斤/hm 2。蜂蜜经企业统一收购，通过加工、包装形成蓝莓蜂蜜品牌销售，加上蜂浆、花粉等产品的收入，蜂产品总收入7800元/hm2。在蓝莓中大规模实施蜜蜂授粉，不仅可以提高蓝莓的产量，还可以增加蜂产品的收入，增加养蜂户的收入，这不仅提高了经济效益，而且带来了良好的生态效益和社会效益。这不仅符合"加快推广蜂粉技术，促进养蜂业可持续健康发展"的国家政策，也符合大力发展绿色农业的要求。
蜜蜂授粉和蜂群管理的4个技术要点
4.1 蜂群入口和养蜂场设置 怀宁县蓝莓花粉蜂蜜的适宜采集期为3月下旬至4月下旬。当蓝莓以5%至10%的速度开花时，蜜蜂可以进入，当80%的花朵被感谢时，蜜蜂可以撤回它们的羊群。蜂群数量因蓝莓树龄而异，怀宁县蓝莓树龄超过6年的蜜蜂每0.33hm 2配备1箱蜜蜂;授粉蜂群以10~20组为1组，均匀放置，蜂田和授粉蓝莓不能太远，放置在单箱排列、多箱排列、C形或U形排列，视场地面积和地形而定。选址有背风阳光，附近水源干净充足，交通便利（但不要放在嘈杂的路边）的地方，同时要注意场地地形略高于周边，排水应平稳，避免雨天淹没巢门或山洪暴发。当天气炎热时，现场应通风顺畅，有树木等自然遮荫最好，没有化工厂、矿山等污染易发的企业。放置蜂巢时，注意巢门要有背风，蜂巢要保持清洁卫生，清除周围的垃圾、杂草、树叶，在进入现场前要做好消毒和灭鼠工作。温宁县3月和4月气温高低，有时多雨，此时蜜蜂种群处于繁殖期，种群相对较弱，每群蜜蜂的平均授粉面积相对较小，因此增加蜜蜂数量有利于提高蓝莓授粉率， 养更多的蜜蜂比脾脏更有利于蜂群本身的发展。
怀宁县的蓝莓大多种植在丘陵地带，坡度较多，绿色植物自然生长得极其丰富和郁郁葱葱。蓝莓栽培多为大面积栽培，甚至面积大，品种繁多，蜜源较丰富。为了保证蜜蜂的活动性、体质丰度和蜂蜜收获的高效率，蜂田和蜂田之间的间隔最好不要大于2000m，不仅可以覆盖蓝莓授粉，提高授粉速度，还可以保证花粉来源充足。蜂巢一旦放置稳定，不要随意移动，以免影响蜂群的习性，减少蜂蜜产量。
4.2 蜂巢中的温度控制 保持蜂巢的温度稳定是确保蜂群能够积极工作并扩大其种群的必要条件。蜂巢中的中心温度保持在34至35°C，这有利于蜜蜂的活动，增加蜂蜜产量，增加蜂群扩张的能力。温宁县3月和4月的天气变化很大，当温度过低时，蜂巢盖应及时覆盖绝缘层，同时收紧蜂巢，使种群密度更大，增加单位空间内的蜜蜂数量，以增加巢箱的温度，同时补充营养，保持蜂群的生命力;当室外温度升高，阳光明媚时，不要让蜂巢暴露在阳光下。如果蜂巢位于开放区域，并且没有天然树木等阴影，则可以人工建造阴影。如果发现蜂巢脾脏热熔化、蜂卵干燥、幼虫、幼虫死亡、幼蜂巢翅膀等现象，可以确定蜂巢温度过高，此时必须给蜂巢通风、冷却、除湿，以免蜜蜂产生不适，导致蜂群、蜂群变弱。
4.3 合理喂食
4.3.1 在喂食期间，当花粉花蜜不足以供蜜蜂喂养时，必须正确喂养。怀宁县主要蓝莓品种适合30d左右的开花期，由于可用于蜜蜂采集的花粉蜂蜜量少，雨天蜜蜂出游次数减少，初期和末期开花期减少。如果蜂巢中的蜂蜜储存不足，必须适当喂养，否则巢穴缺少蜂蜜，蜂群将不稳定，蜜蜂可能会逃脱，甚至导致王蜂停止产卵。为了保证蜂群有足够的蜂蜜，不仅及时适量的喂养，蜂蜜收获还要采取脾脏摇蜂蜜的方法，不能一次性摇匀蜂蜜，巢中要保留一定量的剩余蜂蜜，以便在蜜蜂群外界蜜源不足时给予蜂群食用。
4.3.2 喂食方法 蜂蜜水喂养：用蓝莓蜂蜜成品温水溶解在冷却中并放入喂料器中喂食。糖浆用蓝莓花浸泡液饲喂：糖水比为（1.5比2）：1粒糖浆热溶性冷却，倒入装有新鲜蓝莓花的容器中浸泡约4h，过滤掉残渣，留下蓝莓糖浆浸泡液饲喂。花粉喂养：花粉营养丰富，对幼虫的生长非常重要，一般用适量的花粉加入少量的糖浆，搅拌均匀并投喂。喂食时应注意食物、器具卫生，必要时需消毒。当天气好，自然界中的花蜜丰富时，应立即取消人工喂养，以便蜜蜂外出采集花粉花蜜，提高参观花蜜的积极性。
4.4 及时收获蜂蜜和花粉蓝莓开花量，蜜蜂花粉、蜂肉产量明显增加。这时要及时收获蜂蜜、花粉和蜂膏，减少蜂蜜在巢中的储存，提高蜜蜂外出采集蜂蜜授粉的积极性。如果人工粉摇蜂蜜不及时，会诱使蜜蜂产生惰性，最终导致花的授粉率降低，蜂产品收入减少。
4.5 蜜蜂害虫防治
4.5.1 生物物理防治 为保证蓝莓产量和品质，有效保护传粉蜂等益虫害，怀宁县蓝莓病虫害防治采用绿色防治技术：健身栽培、培育强势树木、增强抗性等;种植白花三叶草，为益生天敌虫提供栖息地和繁殖地，抑制杂草生长，安装太阳能杀虫灯控制金龟、象甲虫、刺猬、夜虫等害虫，利用诱虫诱杀技术，推广糖酒醋果蝇捕集器杀果蝇，挂黄蓝虫诱捕板控制蚜虫， 马、叶甲虫、蚊蝇等叶害虫 幼虫如蕨类植物、鸟网覆盖果园、防鸟鸟吃蓝莓、科学使用农药技术、综合考虑防控指标、天敌数量和蜜蜂安全等因素，优先使用生物农药，选用高效环保杀菌杀虫剂。通过这些技术的应用，杀虫、杀菌、除草剂等农药的使用量大大减少，对保护蜂群发挥了积极作用。考虑到蜜蜂可能被悬挂的黄色和蓝色诱捕盘弄脏，或被装满糖浆醋混合物的果蝇诱捕器吸引并落入陷阱，或被必须施用的杀虫剂损坏，在非蓝莓开花期间必须悬挂粘性蠕虫盘或果蝇诱捕器。如果必须悬挂果蝇陷阱，其入口孔必须足够小，以便蜜蜂也无法进入装瓶机。禁止在授粉期间和进入田地后10天内使用任何可能伤害蜜蜂的杀虫剂。
4.5.2 化学控制（1）蜂螨：蜂群大多隐藏在蜂群周围的枯叶和腐烂的草丛中。它是通过清除腐烂的草，枯叶和保持蜂群周围卫生来减少蜂群侵扰的有效方法之一。一旦大量有翅膀和残缺的幼蜂在巢前爬行，巢穴脾脏中的死幼虫或幼虫，黑色，可以判断为被蜜蜂鹅伤害过。硫磺应及时燃烧或用锑剂灭活。（2）白垩病：真菌传染病，症状是覆盖幼虫肿胀，长白绒毛，皱纹，硬化成白色干燥的尸体。糖浆可以使用霉菌素和祖西林喂养，也可以使用传统的中草药。（3）瘫痪：病毒性疾病，传染性强，应特别注意。常表现为成年工蜂体色黑色，体型变薄，体毛易脱落，腹部鼓胀，翅膀与身体病理性震颤，不能飞翔，瘫痪。
处理常用的4%肽丁粉或化合物磺胺碳酸钠在糖浆饲喂。（4）孢子病：消化道传染病，常见症状为蜜蜂展翅前后不能正常整齐地联动，消化道食物不能消化，引起腹部肿胀，不能使用。可以通过在米醋的糖浆中加入甲异唑来完成治疗。在使用药物治疗蜂病时，要维护养蜂场的环境健康，养蜂场要定期对养蜂器进行消毒;
5 结论
用意大利蜜蜂给蓝莓授粉可以显著提高蓝莓的采食率，不仅增加蓝莓产量，而且能提高蓝莓的质量。蜂花授粉蓝莓单果明显增加，果实圆润饱满，质量好，商品性好，还能收获蜂蜜、花粉、蜂王果肉等蜂产品，整体效益显著增加。蓝莓蜂授粉与害虫绿色防治技术的结合，对于促进养蜂业的可持续健康发展具有重要意义，其生态效益和社会效益显著。在推进蜂授粉过程中，要注意蜂群配置、环境控制、育种管理、病害防治和蓝莓果树栽培管理，同时要努力解决当前养蜂业效率低下、劳动强度大、蜂农老龄化、机械化、规模化、组织性不高、蜂蜜品质低等问题， 蜂群维护管理不规范，小农户协调能力弱。