现在是六月，知道一个接一个的钻面，很多农村孩子也会拿着手电筒来捕捉。知道它看起来很丑，但营养成分高，蛋白质含量高，易于消化吸收，是一种很好的油炸成分。其实农村有很多可食用的昆虫，比如蚱蜢，它的味道很独特，吃起来味道好，让人喜欢，它的味道清脆。今天说的昆虫，它也有不同的食物特性，名字就是爬沙虫。
一、特点
沙虫在中国的四川和云南等地较多，特别是在攀枝花市，分布广泛，在各大餐馆都可以看到吃到这种美味。因为它的价值被更多的人发现，所以市场价格也在上涨，因为数量比较少，市场就会疯狂抢夺。
沙爬行动物很早就被发育和食用，对环境要求比较高，在我国西南地区比较常见，其他地方会很少而且相距甚远，一般喜欢在温湿度适宜的地方，水质要求很严格，一般在40-60厘米深的池塘里生长最好。
还记得小时候，家里的生活条件不太好，每次出口，爷爷总会抓一些沙爬行动物，放油炸，吃的味道很美味独特，比鸡肉更香，吃完后很排毒。爷爷说，沙爬行动物比猪肉更有营养，在人生艰难的岁月里，每个人都会用它来填饱肚子，这样它们才能饱腹。
通常，沙爬行动物在夜间活动，在河岸附近产卵，只要温度合适，水质高，就可以产卵孵化。白天，它休息在岩石的缝隙中。
二、价值
攀缘沙虫体内的蛋白质容易吸收，优质蛋白质也具有健康益处，适当食用，能使机体的抵抗力增强。还有许多微量成分，对人体有一定的影响。
沙爬行动物可以用来酿酒，例如，在清洁虫子后，将它们直接放入葡萄酒中。等几个月才能服用。当然，它也可用于外部应用，例如，在沙爬行动物捕获后，头部和尾巴去除后，可以将其应用于受影响的区域。它也可以算是一种美食的味道，它吃得更多，比如，外面的攀爬沙虫，裹上一层蛋糊，然后在锅下煎炸，然后才能有美的味道，因为味道鲜美，营养丰富，带有动物人参。
三、价格
攀岩沙虫不卑不语，不知因为市场需求逐年上涨，攀岩沙虫的价格也迎来了上涨，一个可以卖到10元左右，在云南玉溪每斤售价200元，如果干了，它能卖700元一斤，它的食物味道鲜美，所以很多人会繁殖。
然而，在今天的禁止繁殖下，许多生物体不能再用于繁殖，比如金鲱鱼就是这样，有一些地方已经不允许繁殖，却没有发布禁止销售的法令。沙爬行动物作为一个冷养项目，每个地方的政策都不一样，如果我们想去养殖，需要看看当地的政策如何，如果允许的话，它可以继续参与养殖，你觉得怎么样？