剁椒鱼头、毛氏红烧肉、湘西外婆菜、辣椒炒肉……
5G冲浪时代，一提到湖南，最先在脑海中浮现的一定是这些让人垂涎欲滴的湘菜以及永远在排队的湘菜店。
好菜离不开好食材，每一道韵味湘菜既汇聚了厨师的心血，但品质上乘的原料也起着至关重要的作用！
2021“味道湖南”美食季活动于9月8日正式开启，而由湖南省农业农村厅、湖南省乡村振兴局共同举办的2021“味道湖南”道地名优食材评选投票通道也正式开启啦！
不要小看这次参赛选手，他们可是经过湖南14个市州的前期申报、省农业农村厅会同乡村振兴局组织的专家评审才筛选出来的。
也就是说，你现在看到的，已经是经过了两轮精挑细选的道地食材了！
品种太多，看到眼花缭乱了！
我们常说：“吃进去的是食物，品出来的是文化。”一个食材的新鲜和特别，蕴含着天地人对其注入的心力和食材生产地独有的文化、故事。你与哪个食材有着不解之缘？又觉得哪个食材能够代表“味道湖南”呢？
截止到11月17日23点前，每个微信号每天可投3次，每天可投同一食材1票！我们最终将根据投票数评出30个金奖，70个银奖。
[责编:姚懿轩]
[来源:新湖南客户端]