通体晶莹 一体成型
它是炎炎夏日的消暑利器
吹弹可破 口感清爽
它是精致生活的美味食物
这个夏天，一起来感受清凉，享受美食吧！
香甜可口丨水晶饼
材料配方：
1、饮用水150g
2、水晶饼预拌粉100g
3、蒸锅一个；硅胶模具若干个；不锈钢搅拌器一条。
做法步骤：
1、将事先准备好的150g饮用水、100g香馨堂水晶饼预拌粉、320g麦芽糖分别装入准备好的容器中
2、将饮用水与香馨堂水晶饼预拌粉充分搅拌均匀，再加入麦芽糖浆搅拌均匀。
3、在硅胶模具上刷一层薄油，将混合均匀后的水晶饼浆料分层倒入准备好的硅胶模具中（中间层可放入喜欢的甜点馅料：玫瑰花、水果肉块等）；放入蒸锅，中火蒸15分钟至水晶饼通透即可。
4、将蒸好的水晶饼取出后（注意哦！！打开锅盖蒸汽很大，避免烫伤皮肤）放入冰箱冷藏后，脱模即可食用。
美味的水晶饼就做好了，看一下成品吧！