天天看点

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

作者:19楼

今年五月的尾巴,江浙人在夏日里偏爱的杨梅,早早就出现在市场上。行情更是紧俏地很,随手打开某买菜平台,大下午就售罄补货中。

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

除了水果生鲜,杭城还有不少杨梅延伸的单品,从甜品小食到餐桌大菜,今天给大家盘点一波时髦的杨梅地图,有几款奇奇怪怪,有没有你所爱?

店名:喜茶

地址:有多家分店

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

潮流一线的斑斑,喜茶刚出新品我就冲了。冰山杨梅脆筒9块钱,红红火火格外显眼。翻车否?不!这个杨梅新品有多“香”呢,我连着吃了两天,带了两波朋友去买。这尝鲜价格也相当接地气。

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

不过只能到店买,不能外卖,下单后直接去冰激凌柜台出示取餐码就行,店员10秒钟就能做一个,不用像多肉葡萄一样等上半小时。凉滋滋带着杨梅汁水的甜,没有果肉,就是调的杨梅汁做的,但是不会有色素感。不过化得有点快,吃完上面一圈冰激凌就开始啃脆筒,巧克力味,这个新品真不踩雷,推荐大家可以买一个尝尝。

店名:山顶洞有人

地址:莫衙营19号建国北路宝善公寓南门

杨梅蛋糕39元

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

确认过眼神,是我的梦中情“糕”。蛋糕夹层都能看到杨梅的果肉碎瓣,奶油+蛋糕坯+杨梅夹心,表层还仪式感十足地放了个小花瓣,拍出来绝美。价格上一小块近40元,但是杭州甜品千层也要差不多这价钱,多了杨梅元素感觉也还能接受。

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

就是太“艺术品”了,有点不忍心勺下手,适合小姐妹的下午茶,颜值高还新奇。

店名:甜戒所

地址:萍水街552号-1(地铁三坝站步行600米)

杨梅果茶24元

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

甜戒所就是一家主打低脂低糖的创意小店,芋泥和杨枝甘露是出圈小食。发现这家还有时令的果茶。有厚酸奶版和芝士奶盖两款杨梅单品,人均不到30元。这家是货真价实的杨梅果肉,一口嘬下去能嚼到果肉颗粒,超适合闷热的大夏天了。

店名:刺猬小酒馆

地址:丰登街385号(城西银泰城步行500米左右)

一家才开20天左右的新店小酒馆,因为新奇独特的菜式和过硬的口味,一下子冲到了城西热门推荐榜的前5,看了下菜单,食材搭配真的“无奇不有”。

杨梅生腌青蟹169元

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

是绍兴的一种家常吃法,蟹黄饱满丰腴的青蟹带着杨梅果肉的清香,酒味去腥提鲜呛地刚刚好,简直神仙cp,完全想不到还能这样混搭。但是呢,吃不惯生蟹的朋友还是不要轻易尝试了,这种吃法还是比较重口味的,喜欢的人爱到不行。

店名:李玉和他的两头乌

杨梅水晶糕16元

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

其实就是番薯粉做的凉糕,配上带有杨梅味的果汁,但是好多网友都评论说色素味太重了,感觉不是新鲜的杨梅汁现做的。这款不推荐,提一嘴带过。

其实19楼的网友也有自创两款杨梅小食,还有让人“脑洞大开”的黑暗吃法,一起来看看~

林夕林夕小黑

1、杨梅十颗左右,洗干净用淡盐水浸泡一会儿捞出沥水;

2、炖盅放农夫山泉、冰糖、杨梅炖10分钟左右,待汤汁出颜色,关火;

3、把杨梅轻轻压扁去核捞出;

4、1.25升杨梅汁+50克白凉粉搅拌均匀;

5、中火烧开,期间不停地搅拌;6、放凉后冰箱冷藏即可。

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

前方高能预警,大家准备好深呼吸

洋洋8793

杨梅的神仙吃法,虽然暗黑,但还值得一试

夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了
夏日限定“梅”你不行!这一次,青蟹对杨梅“下手”了

斑斑看到最后一张白糖辣椒粉杨梅时,内心一百个问号???啥味儿啊,能形容一下吗,冰火两重天···

有没有你打卡过的杨梅单品,评论区聊聊呀~