走街串巷栏目介绍：
每一座城市都有自己的故事，那些富有代表性的大街小巷，是我们记忆深处最难忘怀的地方，是经年流转中时光冲刷不掉的回忆。
古老的巷子与旧楼，印证的是时代的变迁和人文发展。望跟随我们栏目的脚步，能唤醒你心中的那份情怀。
- 今日关键词 -
开了20年的升华小火锅
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特点① -------- 20年小火锅，一代人的回忆
特点② ------------ 便宜实惠，大锅送6盘菜
特点③ ------- 青菜，烩面统统免费
SHENGHUA HOTPOT
老许昌人的私藏小火锅
终于被我们找到了！瞧这满满一大锅的啤酒鸭和黄焖鸡。人均只要十几元，生意好到夏天翻台还排队。
· 关于「这家店的故事」 ·
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02年在前进路，04年又搬到新兴路的升华小火锅，开了已经将近20个年头了。从开始的姊妹仨一起，到利润太低难以为继，最后只有老板自己坚持了下来。来这的回头客，更多是因为价格便宜和这十多年的回忆…
· 大锅人均十几元，还送6个菜 ·
“姨，别再加了！够吃了！”
想吃啥就来后厨尽情挑选，送的菜都是按盆装，就怕你吃不饱。
· 青菜，烩面统统免费！ ·
青菜，烩面免费随便加！随便吃！火锅过后来一大盆青翠欲滴，别提有多清爽了~
勾人味蕾的啤酒鸭和黄焖鸡
店里的食物种类并不花哨，啤酒鸭和黄焖鸡，能单点也能双拼，全凭你的喜好。想要留住食客的心和胃，那必定是有它的秘诀所在。
热辣的啤酒鸭黄焖鸡两掺一端上桌，肉食爱好者馋得口水直流。随着温度升高，不断咕嘟沸腾地散发出香辣味，一阵一阵涌入鼻腔，勾人味蕾。
原本发白的鸭肉，在炒料和热油的共同作用下，变得色泽诱人，鲜香麻辣的汤汁随着火候的升温，慢慢渗进鸭肉里。
锅里的肉肉炖得软烂，抿一口能脱骨，汁水香辣过瘾，让人看着就食欲大开。盛上满满一小盆，让你吃得带带劲劲。
6份涮菜免费送
青菜烩面免费加！
油炸丸子，焖子，粉条，腐竹，金针菇…
每样都是实在又好吃的家常菜。
肉肉吃完，添上汤继续涮！鲜辣包裹着食材，每一口都是家常的味道。大锅还送6份涮菜，不仅胃吃饱了了，心里也是美滋滋~
老吃家好多都是冲着这手工烩面来的，最多的一次吃上十几片，关键还免费！手工面劲道弹牙，明明已经饱了还是想多来几口
星河滚烫不如这一锅实实在在的小火锅。不仅便宜还能吃得心满意足，热气氤氲中唠着家常，围炉的幸福也不过如此…
升华小火锅
地址
建安区新兴路夕阳红托老院西门附近