在昨天说完海口后，今天将紧接着开始和大家聊聊我此行和文昌的故事。其实在我先前最早的海南之行计划中，并没有在文昌过夜的计划，只是希望能在文昌吃一顿最最正宗的海南文昌鸡，毕竟这可是海南四大名菜中最具代表性的名菜啊。可是由于抵达文昌的当天晚上，巧遇嫦娥五号升空，所以就在文昌这个地方留宿了一晚，确切的说是留宿在车里一晚，为了第二天四点多的发射。
当我驱车在去往文昌的路上，我就发现道路两旁张灯结彩，像是过年的样子，我们当时很纳闷并不知道晚上有这么大的发射任务会发生。当我们按照导航的地址前往点评中排名最前的符记文昌鸡老店时，老板竟然告诉我们当天的文昌鸡已经卖完了，而此时只不过18：00左右。无奈之下，我们选择了符记对面的力哥文昌鸡，好不容易在人满为患的店里占到了座位，被告知只有白切的文昌鸡了，于是我们当机立断赶紧点了白切的文昌鸡和蔬菜以及一份白灼虾，生怕等会又卖完了。后来当我们快吃完了，我们发现邻桌朋友的餐桌依然空空如也，他们问了点菜的伙计说是人手不够，鸡还没人去宰杀呢……我们也是在点菜的时候，门口卖椰子的阿姨告诉我我们当天有嫦娥五号发射任务的，当然店内的情况也证实了这件事的真实性。于是我们立马取消了当晚博鳌的酒店，决定留在了文昌，感受一下一生中难得的火箭发射。
其实，最正宗的文昌鸡并非在文昌市的县城里，而是在文昌发射场、文昌航天城附近的龙楼镇。用点评软件把区域设置为海南文昌，然后搜索文昌鸡排名，自然就可以获得相关的定位信息。这里最有名的两家就是符记和力哥，符记没有吃上，所以无法点评，但是力哥的白切文昌鸡还有力哥的个人形象还是给我留下深刻印象的。他家的白切文昌鸡味道还是相当正宗的，这与习惯上海白斩鸡的一鹿老师来说，这里的文昌鸡更香、更肥美，更有鸡的味道；肥而不腻，肉质紧实，软硬程度恰到好处，配合他家自己的蘸料，使得鸡肉的香味更加浓郁可口，让我这个吃客吃的津津有味。
由于我们是由老板力哥亲自给我们点菜的，瘦小的老板脖子上却挂着一根无比粗大的金项链，让我们着实惊叹了一把！这是要卖出多少只文昌鸡才能赚这么大的金项链啊！这也许也是老板本人的招牌吧，如果你们去他家，碰到一个脖子上挂着巨型金项链的老板，那就应该没有走错店家了。老板人很随和，鸡的味道也不错，价格也公道，所以文昌鸡留给我们第一印象是非常完美的，以至于我们后面几天也一直在寻找正宗文昌鸡的不同吃法。
这里透露一下，我会在后面的文章中和大家讲讲此行吃的最正宗的椰子鸡火锅、盐焗文昌鸡、烤文昌鸡等等吃法。我们至今一致认为海南除了海鲜外，最好吃的就是文昌鸡了；而力哥脖子里的那根金项链至今还随时会在我脑海里浮现。
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