对沿海渔民来说，开渔也就意味着收获的季节。这不才开渔两天时间，晋江深沪渔港已经陆续迎来回港的渔船，当然还有满仓的渔获。
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泉州广播电视台 孙琪凯：“我现在所在的位置是位于晋江的深沪渔港，经过了前两天的开渔，大家可以看到我身后的渔船是刚刚靠岸，也可以看到很多渔民们正在忙碌着，一筐一筐新鲜的渔获是经过吊装作业吊起来之后陆陆续续送上我们的岸边。”
渔民 候先生：“300担，一担是100斤。附近的海域（闽中渔场）。这两天还算可以，赚钱都辛苦，忙完了（继续）开船出海，开到要捕捞的海域差不多下午，晚上再照灯，这种灯光的是走晚上的，卖是早上的，要看开远不远，如果近的话不用到下午就到了，如果比较远的话可能要开一天。”
渔获上岸，吸引了大量前来“抢鲜”的下游加工类商家。
收购商 王先生：“前面的鱼比较新鲜，一般都是巴浪鱼，（价格）看大小，看规格，粗加工后发往全国各地，这个还不算早，有时候晚上来拉，这个船不固定回来，什么时候回来什么时候来拉。”
据介绍，当前渔获以巴浪鱼为主，巴浪鱼是福建与广东潮汕这边的俗称，其学名叫蓝圆鲹（深），是一种近海暖水性中上层鱼类，生命周期短，生长快，冬春季分群产卵，到夏季便会成长为密集幼鱼群，广泛分布于我国南海、东海和黄海，尤其是福建沿海的几个渔场分布尤为丰富。
渔民们表示，开渔初期，经常一两个晚上便可以塞满渔船的船舱。巴浪鱼是传统鱼类，也是闽南人吃了千百年的经典菜肴，而富含氨基酸和不饱和脂肪的巴浪鱼干，是稀饭的绝配。吃货们，准备好迎接它们了吗？