螃蟹脚炖鸡汤

作者：惜花

用料

鸡 500g

瘦肉 200g

螃脚蟹 约50g

姜 2片

食盐 约10g

做法步骤

1、鸡去皮去油斩块

2、瘦肉切块

3、螃蟹脚清水略冲洗

4、将所有材料放入炖盅 注入适量开水

5、隔水炖约2.5小时

6、加盐调味即可食用

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