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一日三餐，的确是离不开吃，哪里还有人能比中国人更懂得吃的？同样一道菜，不同的大厨做出来的味道就不一样，再就是油的温度不同，做出来的菜也会大不一样啊。其中，让我印象深刻的是我们大厨做的那道蟹柳上汤西蓝花，卖相好，味道棒，让人越吃越想吃。
蟹柳上汤西蓝花这道美食在滋味美妙的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你营养解馋的蟹柳上汤西蓝花，美味过瘾，让人吃一口就喜欢上了。
美味的蟹柳上汤西蓝花
食材：西蓝花、桃园建民西瓜酱、蟹柳、鸡汤、葱姜蒜、胡椒粉、盐
做法：1、我们先把食材处理好，把西蓝花仔细地择洗干净，去掉根部等杂质，切成小朵；
2、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质后，分别用刀切成葱花、姜丝和蒜末；
3、往锅里面倒入适量的水，烧开后放入西蓝花，稍微焯烫一会儿，捞出来，沥干水；
4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜爆香一下，放入焯烫好的西蓝花翻炒均匀，放入蟹柳，翻炒一下；
5、加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐，翻炒一下，倒入适量的鸡汤，煮到食材成熟入味；即可；
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