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猪业出路在何方?17位国内外大咖论道“猪业深亏下的变局与挑战”

趋势、成本、链接!第十届中国西部(国际)猪业论坛9月27-28日在四川绵阳科发铂骊酒店隆重举行!本次会议获得了四川省农业农村厅、中国畜牧业协会、四川省畜牧业协会的大力支持,由中国西部(国际)猪业论坛组委会主办,铁骑力士集团承办,四川农业大学动物科技学院、四川恒通动保协办,勃林格殷格翰、硕腾(中国)、齐鲁动保、国药动保、成都睿畜科技、宁波三生、成都农信互联、重庆大鸿农牧赞助,近400位全国畜牧行业各级领导、专家、及各领域行业同仁出席会议,共创现代生猪产业新生态,共同探讨行业可持续、高质量发展。

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图为:大会现场掠影组图

中国畜牧业协会会长李希荣、中国畜牧业协会副秘书长兼禽业协会秘书长宫桂芬、四川省畜牧业协会会长兰明建、四川省农业农村厅畜牧兽医局局长王世林、绵阳市农业农村局副局长王均沛、美国奥特奇中国战略大客户总经理Ron Lane、加拿大种猪出口协会中国区代表胡松、加拿大加裕育种中国公司总经理顾亚平、四川农业大学教授李学伟、西南科技大学教授/铁骑力士集团研发总监何健、铁骑力士集团董事长雷文勇、铁骑力士集团运营总裁邓先锋、博亚和讯总经理孔平涛、加裕公司总裁兼CEO Jim Long、四川恒通动保家畜事业部总经理谢坤等嘉宾出席会议。

没有一个冬天不可逾越!共面行业大变局

9月27日大会由中国畜牧业协会副秘书长兼禽业协会秘书长宫桂芬、铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均主持,开幕式上绵阳市农业农村局党组副书记、副局长王均沛先生,铁骑力士集团董事长雷文勇先生分别为大会致辞。

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图为主持人宫桂芬秘书长

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图为主持人铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均

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图为:王均沛先生致辞

绵阳市农业农村局党组副书记、副局长王均沛先生在致辞中对绵阳市的生猪生产情况作了介绍,未来将推进生猪产业高起点,高规格,高标准发展。

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图为:铁骑力士集团董事长雷文勇致辞

铁骑力士集团董事长雷文勇先生在致辞中提到畜牧行业如何实现持续稳定发展,拥抱数字新时代,需要全行业群策群力。铁骑力士用互联网+物联网的思维改造传统养猪业,促进行业转型升级,协同合作抱团发展应对残酷的猪周期,没有一个冬天不可逾越。

开幕式后,第十届中国西部(国际)猪业论坛正式开始。

生猪产业发展趋势如何?机会在哪里?

对于生猪产业未来发展趋势等行业热点关注问题,5位来自官方、协会、分析机构、龙头企业的大咖,分别从不同层面作出了分析与解答。

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图为:中国畜牧业协会会长李希荣作报告

会上中国畜牧业协会会长李希荣作“全国生猪产业发展趋势与展望”报告,他对当前生猪供需情况做了分析,指出这轮周期比过去猪周期都长,生猪产业面临很多长期挑战,如疫病、环保、用地矛盾、企业人才短缺、政策波动的考验、进口冲击、资金链健康、消费方式与生活方式的改变等等。对于如何应对这些挑战,他提到应从优化产能,建立联盟,探索建立能繁母猪的配额制,防疫病,促销费,谋创新,扩宽市场等方面采取措施。

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图为:四川省农业农村厅畜牧兽医局局长王世林

四川省农业农村厅畜牧兽医局局长王世林在会上介绍了四川省的生猪产业发展情况,他提到农业多贡献,生猪是关键,双疫情下四川生猪产能恢复取得了阶段性胜利,出栏数量全国第一,为打赢脱贫攻坚作出贡献。当前猪价下跌,养猪场户亏损,四川省提出了稳定生猪生产十条措施等应对措施,为下一步生猪产业发展提供引领和支撑。

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图为:四川省畜牧业协会会长兰明建

四川省畜牧业协会会长兰明建作“四川省生猪产业发展趋势及展望”报告,从川猪产业现状的认识、对当前“猪周期”的看法、新格局下生猪产业的趋势、生猪产业转型升级的思考等4方面做了介绍。他认为数字化转型是必由之路,促进大养殖企业数智化改造,从ERP管理升级到EOP管理,引导中小场户融入产业生态,实现与综合服务平台的连接;降本增效是永恒主题,要从根本上实现降本增效只有精准选配、精准营养、精准饲养、精细化管理的数字化转型才能真正做到。

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图为:铁骑力士集团运营总裁邓先锋

铁骑力士集团运营总裁邓先锋作“全产业链数智化运营赋能行业高质量发展”报告,从铁骑力士集团产业情况、数字化变革、数智化赋能等三方面与参会嘉宾进行了交流。他提到通过数字化将铁骑力士各平台打通,铁骑力士将以集团全产业链为基础,始终专注扩大产业广度、深度,始终以前沿科技推动产业进步,铸就核心竞争力,以消费者满意为最高目标,不断打造具有领导力品牌产品。

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图为:博亚和讯总经理孔平涛

博亚和讯总经理孔平涛作“生猪、饲料未来2年的发展趋势及机会点(行业数据分析)”报告,从2018年以来畜牧饲料产业环境变化、非洲猪瘟影响下的产业反思、畜牧饲料产业发展趋势及机会点三方面做了分析。他认为2023年—2025年,肉类生产和消费在新的平衡下有序恢复,非洲猪瘟仍是最大的挑战。

安全用“芯”!什么才是育种的未来?

育种是猪业核“芯”,对于育种未来如何发展,会上3位大咖从政策、国内外育种发展等角度作精彩报告,革新育种思维。

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图为:四川农业大学教授李学伟

四川农业大学教授李学伟作“国家种业园区和区域性生猪种业创新中心建设”报告,他对三台国家级生猪种业园区基本情况做了介绍。三台国家级生猪种业园区布局包括:一心(国家区域畜禽(生猪)种业创新中心)、两核(铁骑力士国家核心育种场、 明兴农业国家核心育种场)、三区(育繁推一体化示范区、 种业产业融合发展区、种养循环绿色展示区)。国家区域性生猪种业创新中心将以1+7+N模式,整合川内优势生猪育种企业,由四川农业大学+明兴农业等七大生猪种业龙头企业+N个生猪企业联合构建开放式“育-繁-推”一体化育种体系,依托四川川繁猪生物科技公司建成1200头共享种公猪站及优质精液推广体系。

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图为:加裕公司总裁兼CEO Jim Long远程分享

加裕公司总裁兼CEO Jim Long远程视频分享了“育种的未来与展望”报告,他提到育种是一个持续增量增益的不间断的过程,猪遗传育种的未来就是不断改善猪的各大重要性状(产仔更多、生长速度、不易死亡、更低的饲料成本、美味的猪肉),关键是平衡各个性状,而不是只追求单一性状。

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图为:铁骑力士集团猪业事业部育种技术部经理杨小亮博士

铁骑力士集团猪业事业部育种技术部经理杨小亮博士作“育种科技赋能中小养殖企业低成本”报告,他从生猪良种繁育的政策背景、育种(种猪)的重要性和价值、育种新技术的应用现状、养殖企业的挑战及机遇、展望及总结等方面做了介绍。他提到猪场要增效,育种种猪价值实实在在体现在利润中,影响猪场销售收入的可控因素包括产活仔、全期成活率、达上市体重日龄和瘦肉率,影响成本的可控因素包括饲料转化率和影响PSY(产活仔数和发情间隔),都与育种相关。

养好猪、控成本!革新各领域运营思维

9月28日论坛由铁骑力士集团猪业事业部副总裁钱洪喜、四川恒通动保兽药有限公司副总经理唐李主持,围绕如何更安全的养好猪,更高效管理猪场,怎么干?9位来自企业和学术界的大咖,从猪场各领域运营给出了解决方案。

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图为主持人铁骑力士猪业事业部副总裁钱洪喜

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图为主持人四川恒通动保兽药有限公司副总经理唐李

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图为四川恒通动保家畜事业部总经理谢坤

四川恒通动保家畜事业部总经理谢坤作“养殖全场景洗消方案”报告,从养殖场洗消关键点解析,全场景洗、消方案两方面,对养殖场如果做好全场景洗消给出了系统方案。他建议不同的猪场场景应选择对应的有效的消毒剂,且注意选择安全、高效杀非瘟、环境友好、无腐蚀性、性价比高的消毒剂,如过硫酸氢钾复合物粉(全卫效康)、速溶型三氯异氰尿酸粉(恒净)、枸橼酸苹果酸粉(恒净酸)、泡沫清洗剂(恒洁安)等运用到不同的猪场场景消毒。

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图为 :美国奥特奇公司中国战略大客户总经理Ron Lane

美国奥特奇公司中国战略大客户总经理Ron Lane 在大会上分析了北美养猪情况和中国养猪情况,他提到美国农业部数据显示影响养猪的因素中,品种占40%,饲料占20%,管理占20%,疾病占15%,其他占5%,品种是影响养猪效益最大的因素,在猪价低时可以淘汰低产母猪降低成本,在饲料降成本上可以优化饲料配方,通过小麦等替代实现降成本。

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图为:勃林格殷格翰猪业务全国技术服务总监黄律

勃林格殷格翰猪业务全国技术服务总监黄律作“基于人工智能的兽医平台”报告,他从BI兽医工作平台的生产信息智能化临床识别、在线辅导、现场服务、方案执行、反馈与检测等模块做了介绍,展示了人工智能、大数据在猪场健康管理上的创新。

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图为:铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均

铁骑力士集团猪业事业部总裁李宗均作“生猪养殖企业核心竞争力构建”报告,他从当前生猪养殖行业竞争现状与挑战,企业核心竞争力定义,战略选择与组织团队,以客户为中心的经营理念和业务流程,成本领先,差异化特色与品牌,生态链接·抱团发展等几个方面做了分享。他提到“行情、环保、非瘟”是压在养猪企业头上的三座大山,企业核心竞争能力是与时俱进、持续创造新的优势的能力,需要作时代的企业,从差异化、低成本、市场聚焦、专业化等角度选择企业的发展战略。铁骑力士集团已形成集种猪育种、繁育、养殖、屠宰、加工到品牌销售为一体化的全产业链,通过技术创新、模式创新、服务创新,形成核心竞争力,推动生猪产业全面升级,以质量型增长发展规划,打造天府肉猪、川藏黑猪、精品种猪、铁骑猪精品牌。他建议养猪企业定位和获取高端小众市场,与区域内大型竞争企业形成差异化,整个产业协同、生态链接,共创共进、共赢未来。

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图为:硕腾(中国)猪业战略客户高级技术服务主任陈小飞

硕腾(中国)猪业战略客户高级技术服务主任陈小飞作“猪PRDC的综合防控—PCV、MH”报告,他从PRDC概念、主要病原、防控策略三方面做了介绍。他提到PRDC是猪呼吸道疾病综合征,并对蓝耳病毒、圆环病毒、支原体等三种PRDC的主要病原做了分析,给出了相应的免疫程序建议,特别推荐了支原体防控瑞圆舒的临床用法,一针免疫保护出栏。

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图为:铁骑力士集团饲料事业部技术部总监助理彭点懿

铁骑力士集团饲料事业部技术部总监助理彭点懿作“后非瘟时代铁骑力士产品研发策略”报告,他从后非瘟时代面临的四大挑战、铁骑力士产品研发的三个坚持两方面做了分享。他提到面对非洲猪瘟继续影响、禁抗挑战、跌宕起伏的生猪价格、原料价格居高不下等挑战与变局,需关注养猪成本、生物安全、优质品种等相对不变的领域,饲料产品研发思路要关注产品质量严把生物安全、产品开发聚焦降本增效、技术创新直击行业痛点,推进低蛋白日粮技术、抗生素替代技术研发、生物发酵技术研发及精准营养技术突破,并分享了TQLS新型发酵饲料(改善肠道健康型)、超级仔猪料、特色教槽料的设计思路及生物安全防控制度保证、原料控制、工艺改进等产品质量控制措施。

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图为:齐鲁动保特邀华南农业大学动物科学学院张守全教授

齐鲁动保特邀华南农业大学动物科学学院张守全教授作“激素精准用药,提升母猪繁殖力”报告,他从生殖激素作用特点和生理功能、后备母猪批次化进群激素用药方案、初产母猪高效配怀激素用药方案方面方面做了介绍。他提到生殖激素使用要“三精准”,用药剂量的精准、药物作用时间的精准、用药时的生理状态的精准,并遵循“宁少勿多、顺势而为”2个生殖激素应用的基本原则。

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图为:铁骑力士集团猪业事业部副总裁钱洪喜

铁骑力士集团猪业事业部副总裁钱洪喜作“结构性非瘟防控实战手册”报告,他从核心思想与理念、333结构性防非实战两方面做了分享,他提到要明确管什么、怎么管,谁来管,有结构,更系统科学的防非,宁可100倍的努力主动防御,也不要10倍的艰辛被动控制,一次性把事情做对的成本才是最低。

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图为:深圳中农网金融创新总监/数牧科技CEO黄河

成都睿畜特邀深圳中农网金融创新总监/数牧科技CEO黄河作“供应链融资赋能规模养猪”报告,他分享了中农网、睿畜科技、饲料企业的供应链金融合作,以及对当前市场的判断。他提到通过睿畜科技数智化产品优势,实现从断奶到屠宰的生猪全生命周期管理,打造一种新的供应链金融方案,融合更多企业,形成区域增值型生态产业链,解决养殖企业融资难问题,让养猪人放心养一辈子猪。

大会最后铁骑力士集团饲料事业部总裁崔喜忠代表中国西部(国际)猪业论坛组委会做总结发言。

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图为:骑力士集团饲料事业部总裁崔喜忠

结语

当前养猪业深亏,正值养猪场(户)对未来何去何从,深感迷茫无可适从之时,第十届西部(国际)猪业论坛如及时雨、启明灯,让行业对未来生猪产业发展趋势、成本控制、链接抱团合力发展有了更清晰认识,期待这样的行业盛会更多,更好的指导养猪业转型升级、科学发展!